- •Список сокращений
- •Введение
- •1. Условия подготовки скоропортящихся грузов к перевозкам
- •1.1. Подготовка и проверка грузов по качеству
- •1.2. Подготовка и проверка состояния упаковки и транспортной тары
- •1.3. Подготовка и проверка средств пакетирования грузов
- •1.4. Холодильная подготовка грузов
- •1.5. Лечебная профилактика корнеплодов
- •2. Режимные параметры
- •В железнодорожных транспортных модулях
- •2.1. Температурный режим
- •2.2. Влажностный режим
- •2.3. Циркуляция воздуха в грузовом помещении
- •2.4. Вентилирование грузов
- •2.5. Теплообменные режимы в грузовом помещении
- •2.6. Обслуживание груза в пути
- •3. Требования к размещению и укладке скоропортящихся грузов в железнодорожных транспортных модулях
- •3.1. Непакетированные грузы. Общие требования
- •3.2. Транспортные пакеты. Общие требования
- •3.3. Особые требования к размещению и укладке грузов
- •4. Условия использования железнодорожных транспортных модулей
- •4.1. Общие положения и требования
- •4.2. Скорости и сроки доставки скоропортящихся грузов
- •4.3. Условия использования рефрижераторных вагонов
- •4.4. Условия использования вагонов‑термосов
- •4.5. Условия использования ив‑термосов
- •4.6. Условия использования крытых вагонов
- •4.7. Условия использования универсальных контейнеров
- •4.8. Условия использования рефрижераторных контейнеров
- •4.9. Условия ветеринарно‑санитарной подготовки вагонного парка и контейнеров для перевозки скоропортящихся грузов
- •5. Особенности приёма, погрузки, выгрузки, выдачи и переадресовки скоропортящихся грузов
- •5.1. Специфические сопроводительные документы, оформляемые на перевозку скоропортящихся грузов
- •5.2. Приём скоропортящихся грузов к перевозке на нормативной основе
- •5.3. Приём скоропортящихся грузов на договорных условиях
- •5.4. Приём скоропортящихся грузов к перевозке на особых условиях
- •5.5. Приём скоропортящихся грузов к перевозке мелкими отправками
- •5.6. Особенности погрузки выгрузки и выдачи скоропортящихся грузов
- •5.7. Переадресовка скоропортящихся грузов
- •5.8. Сопровождение скоропортящихся грузов в пути следования
- •6. Особенности нормирования грузовых операций с вагонами на холодильниках
- •Библиографический список
1.2. Подготовка и проверка состояния упаковки и транспортной тары
Под упаковкой следует понимать комплекс первичных защитных мер и материальных средств по подготовке грузов к транспортированию и хранению. Упаковка включает прокладочные и амортизирующие материалы, а также вспомогательные упаковочные материалы. В качестве упаковки используют бумагу, картон, стружку, вату, ткани, пенопласт и др.
Тара – это специальное изделие для размещения продукции. По функциональным признакам различают тару потребительскую, групповую, производственную, транспортную и тару‑оборудование.
Транспортная тара предназначена для перемещения груза в транспортных модулях и хранения на складах. Она должна быть исправной, прочной, чистой, без следов течи, обеспечивать возможность погрузки, выгрузки и штабелирования груза механизированным способом.
Скоропортящиеся грузы перевозят ж.-д. транспортом в закрытых деревянных, дощатых и картонных ящиках, а также ящиках‑лотках (рис. 1.1), бочках, мешках, сетках, бидонах, флягах, барабанах.
Дощатые и фанерные ящики должны быть забиты и по торцам обтянуты стальной упаковочной лентой или стальной проволокой. Ящики из гофрированного картона с продукцией должны быть обтянуты стальной проволокой или оклеены клеевой лентой. Картонные ящики оклеивают клеевой лентой в два пояса. Концы проволоки, обвязывающей ящики, должны быть плотно закручены. Мешки должны быть плотно зашиты, а бочки – хорошо закупорены.
Использование открытых деревянных или полимерных ящиков (кроме ящиков–лотков) допускается при их пакетировании, исключающем открытый доступ к грузу, либо в сопровождении проводников грузоотправителя или грузополучателя.
Рис. 1.1. Ящик‑лоток
Упаковка и транспортная тара должны предохранять грузы от механических, климатических, биологических и химических воздействий в процессе доставки. Применяемые виды упаковки и транспортной тары должны отвечать требованиям государственных стандартов или технических условий.
Охлаждённое, замороженное и подмороженное мясо (туши, полутуши, четвертины) можно перевозить без упаковки и транспортной тары.
1.3. Подготовка и проверка средств пакетирования грузов
Существенное сокращение потерь скоропортящихся грузов в процессе их доставки обеспечивается за счёт их пакетирования. При этом ускоряется обработка транспортных средств на грузовых фронтах, снижаются вредное воздействие факторов внешней среды на передаточных операциях и затраты рабочей силы.
Средство пакетирования груза — устройство, предназначенное для объединения отдельных мест штучных грузов в укрупнённые грузовые единицы – транспортные пакеты. Транспортные пакеты со скоропортящимися грузами формируют с использованием:
плоских поддонов для грузов в ящиках (рис. 1.2);
ящичных поддонов для капусты, бахчевых и корнеплодов, перевозимых без тары и упаковки (рис. 1.3);
ящичных поддонов для мясных блоков;
стоечных поддонов для расфасованной продукции (рис. 1.4);
стоечных поддонов с крюками для мяса охлаждённого, разделанного на продольные туши, полутуши, четвертины;
строп‑ремней с самозатягивающимися пряжками для полутуш замороженной свинины (рис. 1.5).
Рис. 1.2. Плоский поддон одно-настильный четырёхзаходный
Применяемые средства пакетирования скоропортящихся грузов должны отвечать соответствующим стандартам и техническим условиям. В одном пакете разрешается формировать грузы только одного вида, сорта и наименования, в одинаковой упаковке, в адрес одного получателя. В пути следования пакеты переформированию не подлежат. Масса пакета не должна превышать 1,25 т.
Рис. 1.3. Поддон ящичный металло‑деревянный для плодоовощей
типа СП–5–0,6-3
Рис. 1.4. Поддон стоечный
Рис. 1.5. Строп‑пакет из полутуш замороженной свинины с использованием ремней с самозатягивающимися пряжками
Перед погрузкой грузоотправители обязаны осматривать пакеты, обращая особое внимание на целость пакета. Это — наличие крышек и пломб, отсутствие разрывов контрольных и скрепляющих лент, повреждений груза и недостающих мест, поломок фиксирующих и запорных устройств разборных конструкций поддонов. Пакеты неисправные, а также имеющие доступ к грузу к погрузке в транспортные модули не допускаются.
Высота пакетов при погрузке в вагоны в один ярус не должна превышать 1,8 м.
Характеристику применяемых средств пакетирования скоропортящихся грузов смотреть в приложении 3.