Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Иммунка.DOC
Скачиваний:
971
Добавлен:
19.03.2015
Размер:
1.21 Mб
Скачать

11.5. Лечение пищевой аллергии.

Исходя из различий истинной и псевдоаллергии, терапевтические мероприятия также отличаются, хотя имеют много общего. При обоих вариантах патологии необходимо:

- Обеспечить элиминацию аллергена и сформировать приницпы гипоаллергической диеты.

Больным рекомендуются:

  1. Кисломолочные продукты (кефир, простокваша, ацидофилин, мацони, “Нарине”, неострые сыры).

  2. Козье, кобылье молоко.

  3. Тощее отварное мясо (говядина, свинина, кролик, конина, индейка).

  4. Растительное масло (кукурузное, оливковое, подсолнечное), топленое сливочное масло.

  5. Овощи (кабачки, светлоокрашенная тыква, салат, зеленый лук, брюква, зеленый горошек, картошка).

  6. Картофель употреблять только в отварном виде или приготовленном на пару после предварительного вымачивания не менее 10-12 часов в холодной воде. Капусту, патиссоны, кабачки, репу, тыкву и брюкву использовать в отварном или тушеном виде. Остальные овощи можно принимать свежими.

  7. Фрукты (яблоки: антоновка, симиренко, белый налив; зеленые груши; ягоды: белая смородина, желтые сорта черешни, сливы, крыжовник). Индивидуально могут быть рекомендованы черника, клюква, брусника.

  8. Крупы (гречневая, овсяная, рисовая, перловая, кукурузная). Каши из них готовят на воде, фруктовых, овощных отваров с добавлением небольшого количества масла (растительного, сливочного), сливок.

  9. Хлеб преимущественно пшеничный второго сорта.

  10. Сухое не сдобное печенье, галеты.

  11. Чай.

Медикаментозные методы.

В остром периоде в обоих случаях назначают антигистаминные препараты: 1-го (прометазин, диазолин, фенкарол, клемастин и др.) или 2-го поколения (терфенадин (терфен), астемизол (гисманал), лоратидин (кларитин), акривастин (семпрекс), цетиризин (зиртек), эбастин (кестин) или 3 го поколения: фексофенадин (телфаст), дезлоратадин (эриус)

В случае псевдоаллергии по гистаминовому типу в комплекс лечения вводят препараты, обладающие обволакивающим свойством (например: коллоидные растворы фосфата аллюминия) и исключают все продукты, раздражающие слизистые желудочно-кишечного тракта. В случае снижения активности механизмов инактивации гистамина, в ремиссию используется гистамино-гистаглобулино-терапия.

При комплементарном пути развития псевдоаллергии патогенетически обоснованным является назначение ингибиторов протеолиза. Наилучший эффект дает в остром состоянии введение С1- ингибитора, получаемого из плазмы крови, или просто свежей плазмы. Хорошо действует ингибитор плазмина –  –аминокапроновая кислота. В стадии ремиссии назначаютпрепараты тестостерона,которые стимулируют синтезэндогенного С1-ингибитора. При лечении больных с нарушением метаболизма арахидоновой кислоты важным является предупреждение попадания в организм ацетилсалициловой кислоты и других ненаркотических анальгетиков. Одновременно надо исключить поступления в организм облаток желтого цвета и продуктов, содержащих тартразин. Необходима диета, исключающая салицилаты, которые содержатся в консервантах, цитрусовых, яблоках, персиках, абрикосах, черной смородине, вишне, томатах, картофеле, огурцах и других продуктах. Повышенная чувствительность к салицилатам сопровождается усилением гистаминолиберации, поэтому в остром периоде также используются антигистаминные средства. В периоде ремиссии в двух вариантах пищевой аллергии используются мембраностабилизаторы (группы кромогликатанатрия(интал, кромолин, налкром).Последний является особенно эффективным при лечении пищевой аллергии (100 мг / 4 раза в день - дети, 200 мг / 4 раза вдень – взрослые, выпускается в порошках и капсулах). Также используются препаратыкетатифена(задитен, позитен). В тяжелых случаях назначаютсякортикостероиды,которые тормозят активность фосфолипазы А2 и тем самым блокируют высвобождение метаболитов арахидоновой кислоты. При истинной аллергии самым патогенетически обоснованным вариантом лечения является СИТ (специфическая иммуноактивная терапия), при псевдоаллергии не проводится, так как нет причинно-значимого Аг. Кроме того используется местная и симптоматическая терапия, в зависимости от региона преимущественного поражения (кожа, слизистые желудочно-кишечного тракта, респираторного тракта). Так, при дерматитах обоснованным является использование местных сорбентов, коротких курсов топических стероидов, обладающих противовоспалительным, улучшающим трофику, регенеративным действием (например: дипросалик, целистодерм, элоком, локоид, дипрогент, тридерм, апулеин, дермовейт, дерматол), уменьшающим зуд действием обладает фенистил-гель. Все указанные терапевтические мероприятия целесообразно проводить на фоне оптимизации функции желудочно-кишечного тракта (гепатопротекция, коррекция дисбактериозов кишечника, ферментотерапия).

Соседние файлы в предмете Иммунология