1.2.4 Определение других основных затрат осуществляется следующим образом:

- на основе натуральных нормативов на голову, поголовья и цен на материальные ресурсы с учетом коэффициентов дефляторов;

- на основе фактически сложившихся затрат на голову за предыдущий год, скорректированных с помощью коэффициентов дефляторов.

Расчет проводится по второму варианту (табл. 15) Коэффициент, отражающий инфляцию…..

Таблица 15

Расчет других основных затрат по обслуживанию коров, молодняка и скота на откорме

Виды затрат	Затраты по обслуживанию коров (среднегодовое поголовье гол.)			Затраты по обслуживанию молодняка и скота на откорме (среднегодовое поголовье гол.)
	Затраты на 1 корову, руб.		Всего. руб.	Затраты на 1 голову, руб.		Всего. руб.
	факт	план		факт	план
Ремонты
Электроэнергия
Тепло и водоснабжение
Транспортные услуги
Средства защиты животных
Искусственное осеменение				х	х	х
Прочие основные

1.2.5 Калькуляция производственной себестоимости единицы продукции животноводства.

Исходные данные:

1. Результаты предыдущих расчетов по определению производственных затрат (табл. 7,8, 9,,11,12,13,14,15)

2. Выход делового приплода, валового производства молока и прироста (табл. 6 ).

3. Выход навоза в расчете: на одну корову 6 тонн; на одну голову молодняка-4 тонн.

4. Стоимость тонны навоза …..руб.

5. Доля затрат по организации и управлению производством % от всех затрат.

6. Калькуляция себестоимости осуществляется раздельно по видам продукции.

Результаты расчета затрат и калькуляция себестоимости 1 ц молока и 1 головы приплода и 1 ц прироста отражаются в таблице 16.

Таблица 16

Калькуляция себестоимости продукции скотоводства

Показатели	Молочное стадо коров	Молодняк и скот на откорме
1	2
Среднегодовое поголовье, гол.
Выход навоза всего, т
Приплод, гол		-
Валовое производство, ц
Затраты, руб.:
в том числе: оплата с отчислениями
корма
амортизация
ремонты
электроэнергия
тепло и водоснабжение
транспортные услуги
искусственное осеменение		-
средства защиты животных
прочие основные
Итого основных затрат ( %)
Затраты по организации и управлению производством ( %)
Всего производственных затрат, руб.
Производственная себестоимость единицы продукции, руб.:
-одного центнера молока		-
-одной головы приплода		-
-одного центнера прироста	-

Себестоимость единицы продукции определяется по общепринятой методике:

Производственная себестоимость 1 ц прироста определяется по формуле:

Всего затрат по группе – стоимость побочной продукции

Себестоимость 1 ц = ------------------------------------------------------------------------------------ Валовое производство, ц

При определении себестоимости одного центнера молока и одной головы приплода оставшиеся затраты (всего затрат – стоимость побочной продукции) распределяются следующим образом – 90% на молоко и 10% на приплод.

(Всего затрат - стоимость побоч. продук.) * 0.9

Себестоимость 1 ц молока = ---------------------------------------------------------------------------------;

Валовое пр-во молока, ц

(Всего затрат – стоимость побоч. продук.) * 0.1

Себестоимость = -------------------------------------------------------------------------------------------------;

1 гол. приплода поголовье приплода, гол.

Представить расчет:

Для оценки стоимости реализуемых и оставляемых в хозяйстве животных, установления цен предложения на 1 ц. ж.м. скота(мяса) и расчета финансовых результатов от реализации скота, исчисляется себестоимость 1 ц живой массы.

При этом, поголовье и живая масса скота на начало года, поступления (прироста, приплода ) и падежа, должна соответствовать данным оборота стада.

Стоимость поголовья на начало года (молодняк и животные на откорме) берется из отчетных данных или провизорно.

Стоимость выбракованных животных основного стада (с последующей постановкой на корм) указывается по провизорным данным.

Стоимость приплода определяется путем умножения себестоимости 1 головы приплода на количество голов приплода .

Разделив общую стоимость калькулируемого поголовья на его живую массу (без живой массы павших животных), получаем себестоимость 1 ц. живой массы скота.

Согласно проведенным расчетам себестоимость 1 ц живой массы составила руб.