35.Группировка затрат для целей эффективного управления себестоимостью продукции.

Планирование и учет затрат себест. ведут по элементам затрат и калькуляции себестоимости. Под экономическим элементом затрат понимается экономически однородные виды ресурсов используемые при производстве продукции. Принято выделять следующие экономические элементы: материальнае затраты, затр. на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация, прочие затраты.

Группировка затрат по экономическим элементам позволит определить и анализировать структуру затрат предпрмятия и на ее основе изучать материалоемкость, затратоемкость, амортизациоемкость продукции и позволяет проводить целенаправленную политику по снижению затрат. В зависимости от структуры затрат отраслей экономики можно разделять на материалоемкие затраты, трудоемкие, фондоемкие. Статьи затрат это совокупность затрат, отражающие их однородное целевое использование группировки затрат по назначению.

Группировка расходов по статьям калькулирования подробно изложены в приказе №792 от 6 июня 2003 года Министерством сел. хоз. РФ «Об утверждении методических рекомендаций по бух. учету и калькулированию себест. продукции с/х предприятий».:

1. Материальные ресурсы используются в производстве.

2. Оплата труда.

3. Отчисления на социальные нужды.

4. Содержание основных средств.

5. Работы и услуги вспомогательных производств.

6. Налоги, сборы и др.

7. Прочие затраты.

8. Потери от падежа животных, брака.

9. Общепроизводственные затраты.

10. Общехозяйственные затраты.

Целью учета затрат, регулир. себест. явл. своевременное, полное и достоверное отражение фактических затрат на производство в документации о финансово-хозяйственной деятел.. а также контроль за рациональным и экономичным испол. Материальных, трудовых и финансовых ресурсов.

36.Анализ динамики состава и структуры затрат на производство продукции.

По порядку бух. учета затрат и их включение в себест. единицы продукции различают:

Прямые затраты, кот. включаются в себест. единицы конкретного вида продукции непосредственно.

Косвенные затраты не могут быть отнесены в момент возникновения прямо на носитель затрат.

Различные виды ресурсов по разному переносят свою стоимость на произведенную продукцию в соответствии с этим различают постоянные и переменные затраты. Линия затрат при наличии переменных и постоянных затрат представляет собой уравнение первой степени: у=а+вх; у-сумма затрат на производство продукции, а-абсол. сумма пост. расходов, в-удельные переменные затраты.

С/с=а/х+в

Себест. производства продукции растениеводства начинает анализироваться с рассмотрения общих показателей по основным видам продукции в динамике за ряд лет. Основная задача: объективная оценка степени выполнения плана снижения себестоимости продукции, а также наиболее полное выявление резервов снижения 1ц продукции. Для выявления наиболее устойчивых тенденций уровня себест. и использ. Их для планирования необходимо систематически рассматривать ее за более длительный период и в разрезе производственных подразделений. Структуру себест. 1ц продукции можно представить в виде диаграммы.

37.Факторный анализ общей суммы затрат на производство продукции.

По порядку учета затрат, их включению в себестоимость единицы продукции различают: - прямые затраты, которые включаются в себестоимость единицы конкретного вида продукции прямо (расход семян, посадочные материалы и т.д.); - косвенные затраты – это те затраты, которые относятся одновременно ко всем видам произведенной продукции (освещение, отопление, заработная плата управленческого персонала и т.д.) их включают в себестоимость продукции по окончанию месяца путем косвенного распределения пропорционально объему производства продукции.

Различные виды ресурсов по разному переносят свою стоимость на произведенную продукцию; в соответствии с этим различают постоянные и переменные затраты. Постоянные расходы (амортизация, аренда помещения, повременная оплата труда рабочих, заработная плата и страхование административно-управленческого аппарата и т.д.) остаются стабильными при изменении объемов производства, а переменные (сдельная заработная плата рабочих, стоимость сырья, материалов, электроэнергия на производственные нужды, технологическое топливо и т.д.) изменяются пропорционально объему продукции.

Линия затрат при наличии постоянных и переменных расходов представляют собой уравнение первой степени: ,

З = Пост + пер₁ · VП,

где З – общие затраты на производство продукции; Пост – общая сумма затрат на производство продукции; пер₁ – удельные переменные затраты; VП – объем продукции.

.

Общая сумма затрат на производство продукции может измениться из-за объема производства, постоянных расходов и переменных расходов на единицу продукции.

З_пр. = 1034 тыс. руб.

З_{усл. 1} = Пост_пр. + пер_{1 пр.} · VП_отч. = 340,4 +62,52 · 11,427 = 1054,816 тыс. руб.

З_{усл. 2} = Пост_отч. + пер_{1 пр.} · VП_отч. = 340,4 +62,52 · 11,427 = 1054,816 тыс. руб.

З_отч. = 1014 тыс. руб.

∆З_V = З_{усл. 1} – З_пр = 1054,816 – 1034 = 20,816 тыс. руб.;

∆З_Пост. = З_{усл. 2} – З_{усл. 1}= 1054,816 – 1054,816 = 0;

∆З_{перем. 1} = З_отч – З_{усл. 2} = 1014 - 1054,816 = - 40,816 тыс. руб.

∆З = - 40,816 + 0 + 20 = - 20,816 тыс. руб.

38.Анализ общей суммы затрат на производство продукции в системе «Директ-костинг»

Для эффективного управления процессом формирования с/с (себестоимости) продукции, очень важно правильно определить ∑ постоянных и переменных затрат. Разделение затрат на постоянные и переменные рационально при организации учета затрат в системе Директ – кост. Принципиальное отличие системы Директ-кост от калькулирования полной с/с в том, что в отношении постоянных затрат общехозяйственным расходам. Они, как и общехозяйственный расходы, исключаются из издержек производства, что в свою очередь отражается на схеме построения фин. результата.

В системе Директ – кост содержатся 2 основных показателя - маржинальный доход и операционная прибыль.

Маржинальный доход – это разница между выручкой от продажи и переменными затратами, собираемыми на сч. 20 «Основное производство», и 25 счете. Порядок отражения на бух. счетах будет следующий: прямые производственные затраты собираются в дебете счетов 20,23 с кредита 10, 70,69 и т.д. Переменная часть общепроизводственных расходов с Кт сч. 25, списывают в Дт счета 20 с использованием выбранной базы их распределения и дальнейшего отнесения определенных сумм на соответствующие носители затрат, т.е. эти расходы участвуют в калькулировании с/с пр-ции по видам. Постоянная часть общепроизводственных расходов – Кт сч. 25, субсчет «Общепроизводственные расходы».

1)По методу полного поглощения затрат с/с производства 1 ц зерна→

с/с = затраты общие / валовой сбор

2) По методу «Директ – кост» (ограниченной с/с по переменным затратам)→с/с = затраты переменные / валовой сбор.

Фин. результат: П= ОБЪЕМ ПР-ВА * (ЦЕНА- С/С).