Ситуация 8

На уровне идей разработать программу исследования рынка для предприятия-производителя. Кратко обосновать свои предложения.

Исходные данные.Предприятие «Золотой ключик» является производителем кондитерских изделий. Организационно-правовая форма – общество с ограниченной ответственностью. Оно официально зарегистрировано в г. Владивостоке и существует на рынке 10 лет. Имеет современную производственную базу и высококвалифицированный персонал. Финансовое положение ООО «Золотой ключик» устойчиво и ресурсов достаточно для реализации всех функций маркетинга. ООО «Золотой ключик» имеет в ассортименте широкий ассортимент конфет, печенья, тортов. Качество продукции соответствует среднему стандарту рынка. Компания работает в среднем ценовом диапазоне. На национальном рынке существует два конкурента, которым в совокупности принадлежит 40% рынка. Оставшаяся часть рынка занята 10 мелкими компаниями. В последние 2 года у предприятия начали периодически возникать проблемы со сбытом товаров, а шесть месяцев назад крупная торговая сеть отказалась от продукции компании «Золотой ключик». Руководство предприятия приняло решение провести маркетинговое исследование для выявления причин сложившейся ситуации

Решение

Предмет исследования: розничный рынок кондитерских изделий Московской области.

Объекты исследования: конечные потребители (розничные покупатели) кондитерских изделий.

1. Анализируемые товарные группы:

1.1. По видам кондитерских изделий: шоколад; шоколадные батончики; шоколадные конфеты; наборы конфет; карамель; ирис; печенье; вафли; мармелад; зефир.

1.2. По производителям кондитерских изделий: Группа основных конкурентов: "Бабаевский"; "Рот Фронт"; "Красный Октябрь"; "Россия"; "Покров"; "А. Коркунов"; "Русский шоколад"; "СладКо"; "Волшебница"; "Кэдбери"; "Марс"; "Ударница"; "Большевик"; "Азарт" "Фабрика им. Крупской".

ПРИМЕЧАНИЕ: продукция других производителей фигурирует в отчете как "другая".

Метод проведения исследования: выборочные опросы конечных потребителей (розничных покупателей) кондитерских изделий на местах продаж и серия глубинных интервью.

Технология сбора данных количественного исследования: формализованные интервью на местах продаж кондитерских изделий.

Объем выборки: 900 респондентов.

Исследование проводилось на территории следующих городов Московской области:

С целью обеспечения репрезентативности по географическому признаку опросы проводились в торговых точках разного типа (фирменные магазины производителя, супермаркеты, продовольственные магазины, розничные точки на мелкооптовых рынках, палатки, лотки, киоски).

Отбор респондентов осуществлялся случайной пошаговой выборкой из числа покупателей кондитерских изделий (с шагом "3" - каждый третий покупатель кондитерских изделий).

Опросная форма (анкета) для опроса на местах продаж включала в себя 30 вопросов. Вопросы анкеты были сформулированы в основном в закрытой форме.

Помимо опросов в местах продаж проводилась серия так называемых глубинных интервью. В качественном исследовании потребителей принимали участие женщины в возрасте от 18 до 55 лет, приобретающие кондитерские изделия не реже 1 раза в неделю. Глубинные интервью проводились со 100 респондентами. Качественное исследование проводилось на территории следующих городов Коломна, Красногорск, Люберцы, Мытищи и Подольск (по 20 чел.).