- •Содержание
- •Введение
- •Раздел 1. Проектирование организации производства продукции растениеводства
- •1.1. Назначение и виды технологических карт
- •1.2. Задание по проектированию организации производства продукции растениеводства, исходные данные и материалы
- •2 Класса – 6 чел.
- •3 Класса – 2 чел.
- •1.3. Планирование урожайности и валового сбора продукции
- •1.4. Определение потребности в семенах, удобрениях и ядохимикатах
- •1.5. Разработка технологии, объемы работ, система механизации
- •1.6. Нормы выработки, затраты труда, расход горючего
- •1.7. Определение эталонной выработки по маркам тракторов
- •1.8. Определение услуг вспомогательных и обслуживающих производств
- •1.9. Расчет затрат на оплату труда
- •10 - 15
- •15 - 20
- •1.10. Расчет затрат на возделываемую культуру и исчисление себестоимости продукции
- •Контрольные вопросы к разделу I:
- •Раздел 2. Проектирование организации производства продукции животноводства
- •Исходная информация для обоснования организации производства продукции молочного скотоводства на планируемый год:
- •2.1. Составление плана осеменения и отелов
- •2.2. Составление плана помесячного оборота стада
- •Движение поголовья крс и составление плана годового производства прироста живой массы скота стада по мтф
- •2.4. Проектирование производства молока
- •2.5. Разработка технико-технологических и организационно-экономических элементов системы ведения животноводства
- •2.5.1. Разработка технологии и системы механизации
- •2.5.2. Определение затрат труда и расчет фонда заработной платы
- •2.5.3. Определение капитальных вложений, амортизационных отчислений, расходов на текущий ремонт и техническое обслуживание
- •2.5.4. Определение расхода и стоимости топлива и электроэнергии
- •2.5.5. Определение годовой потребности в кормах
- •4. Биологически активные вещества
- •2.6. Проектирование зеленого конвейера
- •2.7. Расчет себестоимости и определение экономической эффективности продукции
- •Раздел 4. Задачи по дисциплине «организация производства на предприятиях апк»
- •Раздел 4. Контрольные тесты по дисциплине
- •2. Выделяют следующие формы специализации:
- •Примерная технологическая схема возделывания озимых культур
- •Эталонная выработка сельскохозяйственных тракторов
- •Коэффициенты для распределения производственных затрат на основную и побочную продукцию
- •Распределение удоев по месяцам лактации, кг
- •Суточный рацион кормления и расход воды в зависимости от продуктивности коров, кг
Раздел 4. Контрольные тесты по дисциплине
«ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ АПК»
Тест № 1: "Введение в дисциплину"
1.Организация производства как наука изучает:
1.1. финансирование;
1.2. организацию;
1.3. технологию;
1.4. кооперацию;
1.5. технику.
2. Процесс организации производства - это:
2.1. выбор форм разделения и кооперации труда;
2.2. становление многоукладной экономики;
2.3. прогнозирование результатов;
2.4. определение цели и задачи;
2.5. установление системы контроля.
3. Методом науки не является:
3.1. монографический;
3.2. экономико-статистический;
3.3. нормативно-ресурсный;
3.4. балансовый;
3.5. экспериментальный.
4. Объектом науки на предприятии является:
4.1. производственные отношения;
4.2. специализация;
4.3. размеры предприятия;
4.4. предприятия АПК;
4.5. трудовые ресурсы.
5. Предметом науки можно считать:
5.1. закономерности;
5.2. принципы организации производства;
5.3. формы рационального построения предприятий;
5.4. методы экономических исследований;
5.5. переработку и хранение продукции.
Тест № 2: "Научная основа организации производства"
1. Какими особенностями обусловлена специфика организации сельскохозяйственного производства?
1.1. сельское хозяйство состоит из ряда отраслей, которым присуща своя система организации;
1.2. в сельском хозяйстве рабочий период не совпадает с периодом производства, что является причиной сезонности;
1.3. не входит сельское хозяйство в систему крупных монопольных образований.
2. Организация производства на предприятиях АПК - это наука, раскрывающая:
2.1. закономерности производства;
2.2. условия финансирования и кредитования;
2.3. форма рационального построения предприятий.
3. Общие принципы эффективной организации производства осуществляется через:
3.1. системный подход, цепную связь;
3.2. непрерывность, плановость;
3.3. глобализацию развития производственных систем.
4. Законами организации предприятий и производства являются:
4.1. законы композиции, пропорциональности;
4.2. законы онтогенеза, синергии, самосохранения;
4.3. законы единства анализа и синтеза.
5. Совокупность принципов, методов и форм согласования коллективных действий работников предприятия, направленных на рациональное использование производственных ресурсов – это…
5.1. специфика производства;
5.2. организация производства;
5.3. совокупность производства.
Тест № 3: "Системный подход к организации производства"
1. Система хозяйства - это:
1.1. множество элементов, образующих определенную целостность;
1.2. важнейшая экономическая категория, характеризующая основные производственные отношения внутри предприятия;
1.3. состав и соотношение в хозяйстве имеющихся отраслей.
2. По какому принципу не делят составляющие системы хозяйства:
2.1. естественно-биологическому;
2.2. отраслевому;
2.3. факторно-технологическому.
3. Можно ли считать элементами системы ведения растениеводства и животноводства:
3.1. материально-технические;
3.2. технологические;
3.3. организационно-экономические.
4. Что является основой рациональной системы земледелия:
4.1. строгая зональность;
4.2. севооборот;
4.3. технология возделывания.
5. Какой способ содержания животных не относится к пастбищному:
5.1. экстенсивно-кочевой;
5.2. круглогодовой;
5.3. стационарно-пастбищный
Тест № 4: "Основные тенденции и закономерности развития производства"
1. Под закономерностями сельскохозяйственного производства понимают:
1.1. постоянно устойчивые связи;
1.2. повторяющиеся существенные связи явлений общественной жизни или хозяйственных процессов;
1.3. разбалансированности межотраслевых связей в АПК;
1.4. материально-вещественные отношения;
1.5. коммерческие объединения.
2. Выделяют следующие группы закономерностей:
2.1. естественно-биологические и экологические;
2.2. организационные и рыночные отношения;
2.3. технические и технологические;
2.4. экономические и социальные;
2.5. торговые и научные.
3. Назовите принципы рабочих процессов:
3.1. пропорциональность;
3.2. ритмичность;
3.3. поточность;
3.4. гибкость;
3.5. согласованность.
4. Назовите основные элементы процесса организации производства:
4.1. постановка цели и задачи;
4.2. формирование трудового коллектива;
4.3. разработка технологии производства продукции;
4.4. оснащение работников средствами производства;
4.5. переработка и реализация продукции.
5. В чем суть основных принципов организации производства:
5.1. обеспечение экономической эффективности производства;
5.2. комплексность и интеграция;
5.3. плановость;
5.4. директивность;
5.5. оптимальность.
Тест № 5: "Оптимальная специализация и размеры предприятий - важнейшие условия его рациональной структуры"
1. Специализация это:
1.1. организация рабочих процессов на принципах пропорциональности, согласованности, ритмичности, непрерывности;
1.2. экономическая категория, выражающая систему отношений, складывающихся между людьми в сфере производства, обмена и потребления;
1.3. сосредоточение деятельности на производстве определенного вида или видов продукции;
1.4. процесс сосредоточения средств производства и рабочей силы, ведущей к увеличению производства сельскохозяйственной продукции;
1.5. совокупность социально-экономических, организационных, технических и технологических принципов построения и ведения производства.