1.2. Показатели рентабельности производства

В экономической литературе сельского хозяйства встречаются различные понятия показателей рентабельности, такие, как норма и уровень, процент и коэффициент рентабельности, норма прибыли и т, п.

В годовом отчете хозяйства используется показатель — процент рентабельности. Причем исчисляется он двумя методами. Процент рентабельности — как отношение прибыли к себестоимости реализованной сельскохозяйственной продукции, а также процент рентабельности рассчитывается как отношение чистого дохода к основным производственным фондам и оборотным средствам хозяйства.

В годовой отчет введен показатель «Уровень рентабельности», который определяется отношением прибыли к себестоимости реализованной продукции.

В существующей практике различают народнохозяйственную рентабельность и хозрасчетную. Показатель народнохозяйственной рентабельности позволяет определить, какой доход приносит производство продукции не отдельным хозяйствам, а всему обществу, то есть в какой мере общественная стоимость продукции превышает ее себестоимость. При определении народнохозяйственной рентабельности учитывается весь прибавочный продукт, создаваемый в сельском хозяйстве, в том числе и налог с оборота [5].

Более подробно остановимся на другом виде рентабельности — хозрасчетной и на ее модификациях в конкретных условиях сельскохозяйственных хозяйствах различных форм собственности. Следует отметить, что в практике определяют лишь хозрасчетную рентабельность. При исчислении хозрасчетной рентабельности берут в расчет прибыль, создаваемую в сельскохозяйственных предприятиях.

Отношение суммы прибыли к себестоимости реализованной продукции и есть рентабельность. Величина этого соотношения, выраженная в процентах, характеризуетнорму (илиуровень) рентабельности. Для определения уровня рентабельности, например, в целом по хозяйству следует наряду с данными по реализации продукции учитывать и прочие доходы, и расходы по хозяйству. Прочие доходы включают начисление страховых возмущений, получение пени и неустоек, прибыль от межколхозных предприятий; прочие расходы — стоимость погибших посевов и молодняка животных на откорме, списание безнадежной дебиторской задолженности и прочие расходы. С учетом данных о прочих доходах и расходах общая сумма прибыли, а следовательно, и уровень рентабельности могут уменьшиться или увеличиться.

Используя данные годовых отчетов, можно рассчитать уровень рентабельности не только в целом по хозяйству или в разрезе отраслей, но и по каждому виду товарной продукции.

Наряду с исчислением показателя уровня рентабельности (отношение прибыли к себестоимости реализованной продукции) в сельскохозяйственных предприятиях определяют уровень рентабельности отношением прибыли к среднегодовой стоимости основных производственных фондов и оборотных средств. В экономической литературе этот показатель называют нормой прибыли. В отличие от первого показателя уровень рентабельности как отношение прибыли к производственным фондам позволяет выяснить, насколько эффективно используются основные фонды в хозяйствах. Все необходимые данные для расчёта этого показателя в целом, но хозяйству имеются годовых отчетах. Но, когда приходится рассчитывать уровень рентабельности отношением прибыли к производственным фондам по отдельным продуктам, сталкиваются с трудностями методического порядка. Заключаются они в том, что очень трудно учесть долю фондов участвовавших в производстве того или иного вида продуктов. Эти сложности и объясняют тот факт, что это показатель редко используется, хотя роль и значения его велики [4].

Рентабельность хозяйств в целом определяется результатами работы всех хозяйственных подразделений, включая и подсобные производства. Поэтому при анализе рентабельности необходимо установить, какие виды продукции и какие хозяйственные подразделения обеспечили рентабельность производства, а какие нет. Полученный результат необходимо сравнить с плановыми заданиями по прибыли и уровню рентабельности. Причем такой анализ целесообразно проводить за ряд лет, что позволит выявить тенденции в изменении рентабельности предприятия [3].