- •Государственное образовательное учреждение
- •Введение
- •Раздел I. Блок информации
- •Раздел II. Материалы для самоподготовки Раздел программы
- •Литература для подготовки к лабораторному занятию
- •Требования к исходному уровню знаний
- •Вопросы и задания для самоподготовки к лабораторному занятию
- •Раздел III. Работа на занятии Цель занятия
- •План занятия
- •Перечень умений и практических навыков, приобретаемых студентами на лабораторном занятии
- •Самостоятельная работа студентов на занятии
- •Задания для выполнения лабораторных работ Работа № 1. Анализ сырья «Шалфея листья»
- •Работа № 2. Анализ сырья «Мяты перечной листья»
- •Работа № 3. Анализ сырья «Эвкалипта листья»
- •Характеристика видов эвкалипта, используемых в качестве сырья
- •Работа № 4. Анализ сырья «Мелиссы лекарственной трава»
- •Раздел IV. Материалы для подготовки
- •Перечень формул, которые необходимо знать:
- •Задания итогового тестового контроля (с ответами)
- •1. Биологически активными веществами называют:
- •2. Эфирными маслами называют:
- •141. Для анатомического строения листьев мяты перечной характерно наличие:
- •142. Наличие эфирномасличных канальцев характерно для сырья:
- •143. Укажите место локализации эфирного масла в цветках розы:
- •147. Листья шалфея сушат при температуре 35-40 °с, потому что они содержат:
- •Приложение 1 Препараты и применение лекарственного растительного сырья, содержащего ациклические и моноциклические монотерпены
- •Приложение 2 Нормативная документация
- •Библиографический список
- •Содержание
- •Учебное издание
Работа № 3. Анализ сырья «Эвкалипта листья»
Производящие растения |
Эвкалипт прутовидный – Eucalyptus viminalis Labill. Эвкалипт шариковый – E. globulus Labill. Эвкалипт пепельный – E. cinerea F. Muell. |
Сырье |
Эвкалипта листья - Eucalypti folia |
Семейство |
Миртовые – Myrtaceae |
Рисунок 5. Внешний вид эвкалипта шарикового |
Задание 1. Изучите внешний вид производящих растений. Изучите гербарные образцы трех видов эвкалипта (рис. 5). Обратите внимание на жизненную форму (древесное растение), расположение листьев, гетерофилию листовой пластинки. Изучите отличительные особенности производящих растений (табл. 1), обращая внимание на цвет и форму ювенильных и взрослых листьев.
|
Задание 2. Проведите макроскопический анализ сырья «Эвкалипта листья».
Опишите внешние признаки листьев эвкалипта: форму, размеры, цвет, запах, вкус. Обратите внимание, что сырье представляет собой смесь листьев, заготовленных от старых ветвей (черешковых узколанцетных или серповидно-изогнутых) и листьев, заготовленных от молодых ветвей (сидячих удлиненно-яйцевидной формы). Все листья голые с многочисленными точками, просвечивающимися в проходящем ярком свете (вместилища с эфирным маслом); цвет листьев от светло-зеленого до серо-зеленого с сизоватым налетом; ароматный запах; пряно-горький вкус.
Дайте определения сырья в соответствии со ст. 15 ГФ XI.
Таблица 1
Характеристика видов эвкалипта, используемых в качестве сырья
Название вида |
Признаки ювенильных листьев |
Признаки взрослых листьев |
Эвкалипт шариковый (Е. globulus)
|
Листья мягкие, яйцевидные, с сердцевидным основанием,бесчерешковые. Цветсеро-зеленый, иногда скрасновато-фиолетовымоттенком. |
Листья кожистые, черешковые, узко- или широколанцетовидные, большей частью серповидно-изогнутые, длиной 5–30 см, шириной 2–5 см. Цвет серо-зеленый, иногда скрасновато-фиолетовымоттенком. |
Эвкалипт пепельный (Е. cinerea) |
Листья широкояйцевиднойформы, бесчерешковые, размером от 2 до 7 см в обоих измерениях. Цвет листьевсеровато-зеленыйс восковым налетом. |
Листья ланцетовидной формы, короткочерешковые, длиной 5-10 см, шириной 1-3 см. Цвет листьев серовато-зеленый с восковым налетом. |
Эвкалипт прутовидный (Е. viminalis) |
Листья сидячие, ланцетные, длиной 5–10 см, шириной 1,5–2 см. Цвет зеленый. |
Листья черешковые, узколанцетовидные, серповидно-изогнутые, длиной 10–25 см, шириной 2–3 см. Цвет зеленый. |
Задание 3. Проведите микроскопический и гистохимический анализ сырья «Эвкалипта листья».
Приготовьте поперечный срез, используя сердцевину бузины. Для обнаружения эфирного масла препарат обработайте реактивом Судан III. Эфирное масло и кутикула окрашиваются в оранжево-красный цвет.
Рассмотрите под микроскопом. Отметьте, что лист изолатерального типа. Клетки эпидермиса многоугольные, с утолщенными стенками, с толстым слоем кутикулы, в центре их видны светло-серые пятна. В листьях молодых ветвей палисадная ткань состоит в основном из двух, в старых из трех-четырех рядов клеток. Главная жилка имеет кристаллоносную обкладку. Эфирномасличные вместилища округлые, крупные схизолизигенного происхождения.
Зарисуйте фрагмент поверхностного препарата, и обозначьте диагностические признаки. Отметьте эндогенный тип локализации эфирного масла (рис. 6).
Задание 4. Изучите числовые показатели, характеризующие доброкачественность листьев эвкалипта различных видов. Сравните требования ГФ XI и PhEur. Результаты оформите в виде таблицы:
Показатель НД |
Допускается ГФ IX, (%) |
Допускается PhEur |
|
|
|
Числовые показатели в листьях эвкалипта шарикового по PhEur. Эфирного масла – не менее 20 мл/кг; влажность – не более 10 %; золы общей – не более 6 %; потемневших листьев – не более 3 %; ветвей – не более 5 %; других посторонних примесей – не более 2 %; сердцевидных или яйцевидных молодых листьев с многочисленными вместилищами на обеих сторонах, видимых в проходящем свете, не должно быть.
Обратите внимание, что в PhEur официнальным видом является только эвкалипт шариковый.
Числовые показатели эвкалипта пепельного и шарикового по ГФ X. Эфирного масла в цельном сырье – не менее 2,5 %; в резаном – не менее 1,5 %; влажность – не более 14 %; измельченных частей, проходящих сквозь сито с диаметром отверстий 3 мм, - не более 1 %; потемневших и побуревших листьев – не более 3 %; других частей эвкалипта (веточек, бутонов, цветков, плодов) – не более 2 %; органической примеси – не более 0,5 %; минеральной примеси – не более 0,5 %.
Рисунок 6. Препарат поперечного среза листа эвкалипта:
1 – эпидермис, 2 – палисадная ткань, 3 – губчатая ткань, 4 – проводящий пучок, 5 – колленхима, 6 – устьице, 7 – эфирномасличное вместилище,
8 – пробковое пятно
Задание 5. Изучите лекарственные препараты эвкалипта (см. приложение 1), запишите их в лабораторную тетрадь.
Задание 6. Сделайте заключение о подлинности сырья на основании проведенных макро- и микроскопических анализов в соответствии с НД.