- •Министерство образования республики беларусь
- •Общее описание предприятия
- •История создания предприятия. Организационно-правовая форма предприятия, учредительные документы.
- •Миссия компании:
- •Главные социальные цели деятельности:
- •Основные стратегические цели фирмы:
- •1.2.Организационная структура предприятия
- •1.3 Кадровая политика и управление персоналом
- •Работники магазина должны выполнять основную миссию компании и главную социальную цель предприятия. Миссия компании:
- •Главные социальные цели деятельности:
- •Основные стратегические цели фирмы:
- •1.4 Основные показатели финансово–хозяйственной деятельности
- •1.5 Характеристика зоны деятельности субъекта рынка и оценки его конкурентоспособности
- •Коммерческая деятельность организации
- •2.1. Информационное обеспечение коммерческой деятельности
- •2.2 Коммерческая деятельность по выбору партнеров и каналов продвижения товаров на рынок
- •2.3 Коммерческая деятельность по прогнозированию спроса
- •2.4 Коммерческая работа по организации хозяйственных связей с поставщиками в новых условиях хозяйствования
- •2.5 Коммерческая деятельность по формированию оптимального ассортимента
- •2.6 Коммерческая деятельность по формированию товарных ресурсов и управлению товарными ресурсами
- •2.7 Коммерческая деятельность по сбыту и пути ее активизации
- •2.8 Коммерческая деятельность по организации розничной торговли
- •Функциональные области логистики на предприятии
- •3.1 Логистическое управление на предприятии
- •3.2 Организация закупок
- •3.3 Управление запасами, складская логистика
- •3.4 Организация обслуживания потребителей
- •Организация маркетинга предприятия
- •4.1 Характеристика целей, микро- и макросреды маркетинга предприятия
- •4.2 Организация маркетинговых исследований
- •4.3 Товарная политика предприятия
- •4.4 Ценовая политика предприятия
- •4.5 Коммуникативная политика предприятия
- •Организация и технология торговли
- •5.1 Материально – техническая база чтуп «Гиперцентр»
- •5.2 Организация торгово-технологического процесса и обслуживания покупателей в магазине
- •5.3 Специализация и типизация магазина
- •5.4 Характеристика основных товарных категорий магазина
- •5.5 Организация контрольно-кассовых операций.
- •Бухгалтерский учет хозяйственной деятелности в чтуп «гиперцентр»
- •Экономика, анализ и планирование хозяйственной деятельности чтуп «гиперцентр»
- •Индивидуальное задание
5.3 Специализация и типизация магазина
Магазин «Чистая вода» является узкоспециализированным розничным магазином с системами для очистки воды. Магазин реализует товары сложного ассортимента, периодического спроса. Форма обслуживания – индивидуальная работа с клиентами.
5.4 Характеристика основных товарных категорий магазина
Ассортимент магазина составляют:
Фильтры для воды (Магистральные, стационарные, кувшины)
Станции (Стационарные, домашнего, производственного и хозяйственного направления)
Комплектующие к продаваемой продукции
Сменные элементы и реагенты для регенераций сложных систем очистки воды
Фильтры для воды представлены следующими производителями:
Кувшины: Brita (Германия), Polly (Беларусь-Англия), Гейзер (Россия), Аквафор (Россия).
Стационарные системы: Atoll (Россия-США), Aquafilter (Польша), Pure-Pro (Тайвань), Гейзер (Россия), Аквафор (Россия).
Магистральные: Eco-Filter (Италия), Honeywell (Германия), Аквафор (Россия), Гейзер (Россия), Aquafilter (Польша)
Станции для очистки воды, не представленные единым производителем, а идут сборные в зависимости от требований к воде, производительности, направленности, финансирования проекта.
Комплектующие идут ко всем типам систем и фильтрам для воды. Являются взаимозаменяемыми. Основные производители: Гейзер (Россия), Aquafilter (Польша).
Сменные элементы и реагенты для регенераций необходимы для поддержания работоспособности системы на должном уровне и требуют своевременную замену и представлены все теми же производителями:
Сменные элементы к кувшинам: Brita (Германия), Polly (Беларусь-Англия), Гейзер (Россия), Аквафор (Россия).
Сменные элементы к стационарные системы: Atoll (Россия-США), Aquafilter (Польша), Pure-Pro (Тайвань), Гейзер (Россия), Аквафор (Россия).
Сменные элементы к магистральным фильтрам: Eco-Filter (Италия), Аквафор (Россия), Гейзер (Россия), Aquafilter (Польша)
Реагенты к станциям
Если рассмотреть процентное соотношение по категориям в, то это будет выглядеть следующим образом (см. табл. 5.6)
Таблица 5.1
Процентное соотношение по категориям
|
Категория |
Занимаемая доля категории в магазине |
Примечания |
|
Фильтры кувшины |
20% |
|
|
Стационарные системы |
35% |
|
|
Магистральные |
10% |
|
|
Станции (Стационарные, домашнего, производственного и хозяйственного направления) |
0% |
Представлены в магазине только в каталогах, продажа осуществляется только под конкретный заказ |
|
Комплектующие |
5% |
|
|
Сменные блок-фильтры и реагенты |
30% |
|
5.5 Организация контрольно-кассовых операций.
Показания денежных счетчиков контрольно-кассовых аппаратов в магазине ежедневно регистрируются в книге кассира-операциониста. В книгу вносятся показатели суммирующих счетчиков денежных средств.
При расчете покупателей кассир обязан принимать только подлинные денежные банкноты.
В магазине должна быть обеспечена сохранность наличных денежных средств, находящихся в обороте:
При расчете покупателей кассир должен помещать принятые наличные в денежный ящик.
После того, как кассир произвел расчет покупателя, он должен закрыть денежный ящик
Кассир несет полную материальную ответственность за сохранность и наличие средств в денежном ящике.