Доильный зал:

-разместите установку MMU в доильном зале;

- подоите коров с одной стороны;

- поверните рычаги в другую сторону;

- подоите коров с другой стороны;

- имеется возможность поддерживать постоянное движение коров.

Доение вне помещения:

- разместите установку MMU перед коровами.

- рычаги подвесной части должны находиться в положении, гарантирующем оптимальные результаты доения.

1 – тележка; 2 – подвесная часть; 3 – коллектор; 4 – регулятор вакуума; 5 – вакуумметр; 6 – вакуумный патрубок; 7 – пульсатор; 8 – переходник пульсатора; 9 – ведро 25 л; 10 – крышка ведра; 11 – уплотнительное кольцо крышки ведра; 12 – резиновый наконечник на ручке; 13 – резиновая ножка; 14 – рычаг подвесной части; 15 – молокопровод; 16 – одинарный вакуумпровод; 17 – зажим трубки; 18 – воздушная импульсная трубка; 19 – вакуумный блок; 20 – запорный клапан

Рисунок 8.1 – Мобильная доильная установка (MMU 11) Bosio компании DeLaval

Технические характеристики доильной установки MMU 11 Bosio компании DeLaval представлены в таблице 8.1. Коллектор, подвесная часть и вакуумный блок представлены соответственно на рисунках 8.2, 8.3, 8.4.

Таблица 8.1 – Технические характеристики доильной установки [18]

Параметр	Значение
Удойность, коров в час	8
Максимальный рекомендуемый размер стада	16
Рекомендуемый уровень вакуума во время доения, кПа	44-46
Тип насоса	Роторный, с воздушным охлаждением, смазка маслом
Производительность насоса при 50 кПа, л/мин.	170
Частота вращения ротора насоса, об/мин.	1400
Мощность электродвигателя, кВт	0,75
Напряжение/частота	230В/50Гц
Уровень шума, дБ	80
Частота пульсаций, импульсов/мин.	60±5
Соотношение пульсаций	65:35
Объем ведра, л	25

1 – регулятор вакуума; 2 – вакуумметр; 3 – вакуумный патрубок; 4 – пульсатор; 5 – адаптер пульсатора

Рисунок 8.2 – Коллектор

1 – доильный стакан; 2 – кожух; 3 – сосковая резина; 4 – короткая импульсная трубка; 5 – короткая трубка для молока; 6 – коллектор молока; 7 – верхняя часть коллектора молока; 8 – вход вакуума; 9 – уплотнитель коллектора; 10 – чаша коллектора молока; 11 – выход молока; 12 – заглушка коллектора молока; 13 – клапан; 14 – воздухозабор

Рисунок 8.3 – Подвесная часть

1 – глушитель; 2 – энергосистема; 3 – электродвигатель; 4 – вакуумная камера; 5 – крышка резервуара; 6 - уплотнитель крышки резервуара; 7 - смазочное устройство; 8 – вакуумный насос

Рисунок 8.4 – Вакуумный блок

Поддержание гигиены на соответствующем уровне и правильное доение оказывают положительное действие на общее самочувствие коров, на качество молока и на надои.

Чистая и сухая доильная установка, соответствующие условия содержания животных в коровнике предотвращают развитие бактерий и сокращают риск заболевания маститом. Соответствующий уход позволяет поддерживать естественный иммунитет коров, сократить процент заражения и, в результате, добиться получения молока высокого качества.

Основные правила при выполнении операций машинного доения коров

1. Регулярная проверка состояния вымени.

- Выполнять проверку каждый месяц.

- Записывать результаты проверки каждой коровы.

- Брать молоко только от здоровых коров.

2. Соблюдать порядок доения.

- В первую очередь доить молодых, недавно отелившихся и здоровых коров. Затем можно перейти к доению старых коров.

- Завершают процедуру доением коров с больным выменем.

3. Сдаивание первых струек молока.

- Сначала собирать по две-три струйки из каждого соска в отдельную чашку. Проверить качество молока.

- Если в молоке обнаружены изменения, его нельзя сдавать вместе с нормальным молоком.

- Никогда не выплескивать первое выдоенное молоко на пол.

4. Подготовка вымени коровы.

- Использовать чистые увлажненные полотенца

- Одно полотенце можно использовать только для одной коровы.

- производить массаж вымени с одновременным подмыванием.

5. Проверка уровня вакуума.

- Оптимальный уровень вакуума для доения в ведро составляет 44-46 кПа.

- Перед началом доения всегда проверять уровень вакуума.

6. Подсоединение доильного аппарата.

- Не допускать подсоса воздуха.

- Следить за положением подвесной части.

- Длинный молочный и короткий воздушный шланги должны располагаться параллельно.

7. Доение

- Во время доения следить за оборудованием.

- Не заниматься посторонней работой во время доения.

8. Машинное додаивание.

- Перед снятием подвесной части проверить каждую долю вымени.

- Сбросить вакуум, затем снять с вымени коровы подвесную часть.

- Снимать все четыре стакана одновременно.

9. Обработка вымени.

- После снятия подвесной части обработать соски коровы путем погружения или опрыскивания дезинфицирующим раствором.

- Более поздняя обработка сосков менее эффективна.

- Только регулярная санация сосков вымени оказывает ощутимый результат при борьбе с инфекциями и болезнями.

10. Промывка доильной установки.

- Все части доильной установки, которые соприкасаются с молоком, должны промываться. Цель очистки - минимальное количество бактерий. При правильной промывке оборудования удаляются остатки молока, в том числе жиры и белки, которые являются основной питательной средой для бактерий.

- Подключить оборудование к вакуумному клапану и опустить доильные стаканы в ведро с теплой водой. Для улучшения эффекта промывки потоком воды, поднимать и опускать доильные стаканы, чтобы через них попеременно проходил воздух и вода.

Техническое обслуживание