19.Значение и группы подсолнечника и технология возделывания на маслосемена

Значение. Масло подсолнечника применяют как пищевое масло в натуральном виде и при изготовлении маргарина, майонеза, рыбных и овощных консервов, хлебобулочных и кондитерских изделий, используют для выработки олифы, красок, лаков, в мыловарении, в производстве олеиновой кислоты, стеарина, линолеума, клеенки. Из лузги вырабатывают фурфурол, этиловый спирт, кормовые дрожжи.

Подсолнечник подразделяют на три группы: масличный (масличность 42-50%), грызовой (20-35%), межеумок занимает промежуточное значение между масличным и грызовым подсолнечником.

Сорта. Бузулук, ВНИИМК-8883, Саратовский 20, Скороспелый, Скороспелый 87.Гибриды: ДКФ 2525, ЕСТ 62 Х, Каргилл, Санмарин 410, Санмарин 421, Санмарин 456, Светлана.

Предшественники: озимая пшеница, яровой ячмень, пшеница. Также можно после картофеля и кукурузы.

Наименование операций	Агротехнические параметры
Лущение жнивья, вспашка (на полях, засоренных однолетними сорняками)	На глубину 6-8 см, вдоль рядков стерни, вслед за уборкой на глубину 25-27 см. ВТ-100 ЛДГ-10. Август 3 декада, сентябрь 2 декада
Внесение основного удобрения. Минерального, осенью вразброс под вспашку зяби	NPK МТЗ-82 РУМ-8 Сентябрь 3 декада
Снегозадержание	2-кратное валки 5-6 м. ВТ-100 СВУ-2,6 Ноябрь 2 декада, февраль 1 декада, март 2 декада
Боронование зяби	Поперек вспашки или по диагонали поля, на глубину 3-4 см в 2 следа. ВТ-100 БЗСС-1,0. Апрель 2,3 декада
Ранняя культивация зяби с боронованием	Для выравнивание и рыхления почвы на глубину 8-10 см. ВТ-100 2 КПС-4. Апрель 3 декада
Приготовление рабочей жидкости и внесение гербицидов	Трефлан, нитран, эптам. МТЗ-82 ОПШ-15 Май 1 декада
Предпосевная культивация с одновременнным боронованием	На глубину 6-8 см, поперек вспашки. Т-4А КПС-4. Май 1 декада
Очистка и сортирование семян. Калибрование	СМ-4, ОС-4,5А. Апрель
Инкрустация семян	Винцит, фенорма супер, ТМТД. Машина: «Мобитокс». Апрель 3 декада, май 1 декада
Посев с внесением стартового удобрения	Пунктирный, на глубину 6-8 см, при t 10-12°. Норма высева 50-60 тыс/га. МТЗ-82 СУПН-8. Май 1,2 декада
Прикатывание	Вдоль рядков посева. ВТ-100 СГ-21+ЗККШ06А Май 1,2 декада
Боронование посевов до всходов	На глубину 4-5 см, поперек или по диагонали пол, через 3-4 дня после сева, в один след. ВТ-100 БЗСС-1,0. Май 2, 3 декада
Опрыскивание всходов против вредителей	Фастак, децис, каратэ. МТЗ-82 ОП-2000. Май 3 декада.
Междурядная обработка	В фазу 2-4 пар листьев, глубина 6-8 см. МТЗ-82 КРН-5,6 Июнь 1 декада
Вторая культивация междурядий	При высоте растений до 40 см, на глубину 8-10 см. МТЗ-82 КРН-5,6. Июнь 3 декада
Опрыскивание посевов инсектицидами против тли, долгоносика	Децис, фастак, каратэ. МТЗ-82 АН-2 ОП-2000 Июнь, июль
Расстановка пчелиных пасек перед цветением	3-4 улья на 1 га. Июль 2 декада
Десикация подсолнечника.	При влажности семян 30-35%. Реглон, харвейд, эдил. АН-2 Август 3 декада
Уборка урожая	Начало уборки при влажности семян 12-14% во влажную осень 16-18%. Нива, ДОН-1500 ПСП-1,5+ПУН-5+2ПТС-4. Сентябрь 1,2 декада