Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Копия Диплом Скиба.docx
Скачиваний:
13
Добавлен:
14.03.2016
Размер:
5.72 Mб
Скачать

2 Характеристика предприятия сервисной деятельности

2.1 Характеристика отеля Holiday Inn Express Voronezh-Kirova

Организационно-правовая форма отеля Holiday Inn Express Voronezh-Kirova - общество с ограниченной ответственностью «РГС Воронеж».

Виды деятельности (по кодам ОКВЭД):

Деятельность гостиниц и ресторанов

- Деятельность гостиниц

Дополнительные виды деятельности

Дополнительные виды деятельности ООО "РГС ВОРОНЕЖ":

- Деятельность гостиниц

- Строительство зданий и сооружений

- Розничная торговля пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в специализированных магазинах

Сведения о регистрации компании Регистрация компании:

Фирма ООО "РГС ВОРОНЕЖ" зарегистрирована 1 ноября 2008 года. Регистратор – Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №15 по Санкт-Петербургу.

Классификация по ОКОГУ:

Хозяйственные общества и товарищества с участием иностранных юридических и (или) физических лиц, а также лиц без гражданства

Вид собственности:

Совместная частная и иностранная собственность

Юридический адрес 197022, г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, ул. Профессора Попова, 37 литер В, оф. 512

Фактический адрес отеля: г. Воронеж ул. Кирова 9/1

Официальное открытие отеля состоялось 4 декабря 2014 г.

Режим работы отеля: круглосуточно Пн-ВС

Режим работы бара: круглосуточно, перерыв с 2-00 до 3-00 Пн-Вс

Отель Holiday Inn Express Voronezh-Kirova - это отдельно стоящее здание с собственной парковкой, перегороженной шлагбаумом и небольшой территорией перед отелем. Рядом расположены здания трёх банков и строящийся современный бизнес-центр. Новый, современный отель Holiday Inn Express Voronezh - Kirova, номерной фонд которого составляет 145 номеров, расположен в самом центре деловой и досуговой части города. В шаговой доступности от отеля находятся: Государственный Воронежский театр оперы и балета, Краеведческий музей, Благовещенский собор, Кольцовский сквер с музыкальным фонтаном, а также многочисленные рестораны и кафе на любой вкус. Holiday Inn Express Voronezh - Kirova предлагает услуги бизнес-центра, бесплатную парковку для гостей отеля, уютный лобби-бар. Чтобы всегда оставаться на связи, к услугам гостей бесплатный высокоскоростной Wi-Fi на всей территории отеля. Удобная транспортная развязка связывает Отель с железнодорожным вокзалом «Воронеж-1» и отлично подходит как для деловых людей, так и для туристов. Расстояние до аэропорта Воронежа составляет 19 км.

В команде отеля состоят:

Административный отдел - генеральный управляющий, помощник генерального управляющего.

Отдел маркетинга и рекламы - 3 сотрудника

Отдел группы по обслуживанию гостей - 13 сотрудников (менеджер группы, бронист, 8 сотрудников стойки приёма и размещения и 2 повара, стюарт -1)

Отдел хозяйственной службы - 2 менеджера и 8 горничных

Бухгалтерия - 2 сотрудника

Инженер - 1 сотрудник

ТМЦ - 1 сотрудник

Работа административного отдела, отдела маркетинга и рекламы, отдел хозяйственной службы, бухгалтерия составляет 8-ми часовой рабочий день и соответствует пятидневному графику. Сотрудники группы по обслуживанию гостей так же работаю по 8 часов в день по пятидневному графику, но посменно. 1-я смена начинается с 6-30 до 15-30, 2-я смена начинается с 14-30 и до 23-30, 3-я смена начинается с 22-30 и до 7-30. У поваров рабочий день начинается с 6-00 до 15-00.

У каждого отдела есть униформа. Для административного отдела, отдела

продаж, и отдела группы по обслуживанию гостей униформа представляет собой: голубая рубашка, тёмно-синяя юбка или брюки шейная косынка или галстук у мужчин, именной бейдж с перечислением языков на которых говорит сотрудник. Отдел хозяйственной службы имеет свою удобную для работы униформу - хлопковые брюки и рубаха свободного кроя, белое носки, закрытая обувь, именной бейдж. На работе на кухне повара носят стандартную униформу. Строгое соблюдение формы только для отдела группы по обслуживанию гостей и хозяйственной службы .

Для быстрой и качественной работы в отеле есть вся необходимая

оргтехника (компьютеры, факсы, ксероксы), Наличие серверной, высокоскоростной интернет. Довольное кол-во канцелярских товаров, в том числе с фирменным логотипом, которые гости могут по-желанию забрать с собой.

Отличительной чертой всей линейки отелей Holiday Inn Express в мире -

это качественные и быстрое предоставление услуг за умеренную сумму. В данных отелях вы найдёте всё самое необходимое для хорошего сна, комфортного пробуждения и вкусного завтрака. Не зря девиз отеля гласит: «Просто, удобно, всё что нужно», отель Holiday Inn Express Voronezh-Kirova не предлагает ничего лишнего, только то что вам понадобиться в деловой поездке: уют и скорость!

В большей части в отель Holiday Inn Express Voronezh-Kirova составляют

бизнеса-поездки, как командировки от кампаний, так и частные предприниматели. А так же гости проезжающие транзитом в южном направлении, которые с удовольствием останавливаются отдохнуть.

Миссия кампании - понимание желаний гостя и качественное предоставление услуг

Цель кампании - стабильный рост доходов

2.2 Характеристика услуг отеля

Услуги — Holiday Inn Express Voronezh Kirova

Питание и напитки:

  • бар;

  • снэк-бар;

  • завтрак «Шведский стол»;

Сервисы:

  • Трансфер (за дополнительную плату)

  • Трансфер от/до аэропорта (платный)

  • Круглосуточная стойка регистрации

  • Ускоренная регистрация заезда/отъезда

  • Камера хранения багажа

  • Общий лаундж/гостиная с телевизором

  • Ежедневная уборка номера

  • Конференц-зал

  • Бизнес-центр

  • Факс/Ксерокопирование

  • Возможность заселение с животными (за дополнительную плату)

Общие:

  • Wi-Fi предоставляется на территории всего отеля бесплатно.

  • Бесплатная Частная парковка на месте (предварительный заказ не требуется)

  • Доставка прессы

  • Номера для некурящих

  • Номера/Удобства для гостей с ограниченными физическими возможностями

  • Лифт

  • Звукоизолированные номера

  • Отопление

  • Гладильная комната

  • Кондиционер

  • Возможность выбора мягкой или жёсткой подушки в номере

Персонал говорит:

  • на русском

  • на английском