Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Программа ГЭК - напр. Менеджмент (Логистика) 2015-2016.doc
Скачиваний:
96
Добавлен:
23.03.2016
Размер:
270.34 Кб
Скачать

68. Система оценки деятельности склада.

Основные статьи затрат на складе. Пути сокращения складских затрат за счет повышения эффективности функционирования склада. Разработка системы показателей оценки эффективной работы склада. Показатели эффективности логистического процесса на складе. Технико-экономические показатели работы склада. Организация системы контроля над выполнением показателей. Использования системы показателей для стимулирования деятельности складского персонала.

Литература по дисциплине «Логистика складирования»:

  1. Дыбская, В. В. Логистика складирования [Электронный ресурс]: Учебник / В.В. Дыбская. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 559 с. Режим доступа: http://znanium.com/catalog.php?bookinfo=427132 (дата обращения 02.11.2015).

  2. Корпоративная логистика в вопросах и ответах [Электронный ресурс] / Национал. исследоват. универ. "Высшая школа экономики"; Под общ. и науч. ред. В. И. Сергеева. -2-e изд., перераб. и доп. -М.:НИЦ Инфра-М, 2013. - 634 с. Режим доступа: http://znanium.com/catalog.php?bookinfo=355046 (дата обращения 02.11.2015).

  3. Логистика. Продвинутый курс: учебник для магистров / М. Н. Григорьев, А. П. Долгов, С. А. Уваров. - Москва: Юрайт, 2011. - 734 с.

Дисциплина «Коммерческое товароведение и экспертиза»

69. Предмет и содержание товароведения.

Сущность и значение товароведения. Основные принципы товароведения.

70. Классификация товаров.

Сущность и задачи классификации товаров. Методы классификации товаров.

71. Сущность и значение экспертизы товаров.

Сущность и значение экспертизы товаров. Компоненты экспертизы товаров. Виды экспертизы товаров. Структура и содержание заключения эксперта. Документальное оформление заключения эксперта.

72. Фальсификация и идентификация товаров.

Сущность и виды фальсификации товаров. Сущность и методы идентификации товаров.

73. Стандартизация и сертификация товаров.

Сущность, значение и процедура стандартизации товаров. Виды стандартов. Сущность, значение, процедура и виды сертификации товаров.

Литература по дисциплине «Коммерческое товароведение и экспертиза»:

  1. Идентификация и фальсификация непродовольственных товаров: учеб. пособие для студентов вузов, обуч. по спец. «Товароведение и экспертиза товаров»/ ред. И. Ш. Дзахмишева. - 2-е изд., доп. и перераб. – М.: Дашков и К, 2011. - 360 с.

  2. Касторных, М. С. Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов: учебник/ М. С. Касторных. - 4-е изд., доп. – М.: Дашков и К, 2011. - 328 с.

  3. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров: учеб. пособие для студентов вузов, обуч. по спец. «Товароведение и экспертиза товаров»/ ред. С. И. Балаева. - 2-е изд. – М.: Дашков и К, 2011. - 552 с.

  4. Товароведение, экспертиза и стандартизация: учебник / А. А. Ляшко [и др.]. - 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Дашков и К, 2011. - 668 с.

  5. Чечик, А. М. Товароведение и экспертиза товаров культурно-бытового назначения: учеб. для студентов вузов, обуч. по спец. «Товароведение и экспертиза товаров» / А. М. Чечик. - 3-е изд. – М.: Дашков и К, 2011. - 536 с.

Дисциплина «Управление рисками в логистических системах»