2. Логистический процесс на складе.

Рациональное осуществление логистического процесса на складе – основа его рентабельности. Логистический процесс на складе гораздо шире технологического процесса и включает несколько этапов.

1. Снабжение запасами: основная задача сводится к обеспечению склада товаром в соответствии с возможностями его переработки на данный период при полном удовлетворении заказов потребителей.

2. Контроль за поставками, т.е. за поступлением запасов и оправкой заказов, позволяет обеспечить ритмичность переработки грузопотоков, максимальное использование высоты и площади склада и необходимые условия хранения, сократить сроки хранения запасов и тем самым увеличить оборот склада.

3. Разгрузка и приемка грузов осуществляются в рамках заключенного договора. Соответственно подготавливаются места разгрузки под указанное транспортное средство и необходимое погрузочно-разгрузочное оборудование, что позволяет эффективно проводить погрузочно-разгрузочные работы, минимизируя временные издержки и потери груза. На этом этапе осуществляют:

• разгрузку транспортных средств;

• контроль документального и физического соответствия заказов поставки;

• документальное оформление прибывшего груза через информационную систему;

• формирование складской грузовой единицы.

Внутрискладское транспортирование и перевалка грузов предполагают перемещение груза между зонами склада: с разгрузочной рампы в зону приемки, оттуда в зону хранения, комплектации и на погрузочную рампу. При этом транспортирование груза внутри склада должно быть минимально протяженным во времени и пространстве, что достигается с использованием специализированных подъемно-транспортных машин и механизмов.

Складирование и хранение грузов начинается с закладки груза на хранение. Основной принцип рационального складирования – эффективное использование зон хранения, что возможно при выборе оптимальной системы складирования, в первую очередь складского оборудования, которое должно отвечать особенностям груза и обеспечивать максимальное использование высоты и площади склада. Основными операциями этого этапа являются:

• закладка груза на хранение;

• хранение груза и обеспечение соответствующих для этого условий;

• контроль за наличными запасами на складе, осуществляемый через информационную систему.

Комплектация (комиссионирование) заказов клиентов и отгрузка предполагает подготовку товара в соответствии с заказами потребителя, т.е. получение заказа клиента (отборочный лист); отбор товара каждого наименования по заказу клиента; комплектацию отобранного товара для конкретного клиента в соответствии с его заказом; подготовку товара к отправке (укладывание в тару, на товароноситель); документальное оформление подготовленного заказа и контроль за подготовкой заказа; объединение заказов клиентов в партию отправки и оформление транспортных накладных; отгрузку грузов в транспортное средство.

Транспортирование и экспедиция заказов могут осуществляться как складом, так и клиентом. Наиболее распространена и экономически оправдана централизованная доставка заказов складом, так как благодаря унитизации грузов и оптимитизации маршрутов доставки грузов достигается значительное сокращение транспортных расходов и появляется реальная возможность производить поставки мелкими и частыми партиями, что приводит к минимизации страховых запасов клиента.

Сбор и доставка порожних товароносителей (поддонов, контейнеров, тары) – при внутригородских перевозках обычно используются многооборотные товароносители, поэтому целесообразно осуществить их возврат потребителю. Эффективный обмен товроносителями возможен при строгом соблюдении графика их обмена с потребителями в количественном выражении.

Информационной обслуживание, т.е. управление информационными потоками, является связующим процессом в деятельности всех структурных подразделений склада и охватывает:

• обработку входящей документации (предложенной по заказам поставщиков);

• оформление заказов поставщиков; управление приемом и отправкой;

• контроль наличия товаров на складе;

• прием заказов потребителей и оформление документации отправки;

• диспетчерскую помощь, включая выбор оптимальных партий отгрузки и маршрутов доставки;

• обработку счетов клиентов; обмен информацией с оперативным персоналом и иерархическим уровнями управления;

• сбор и обработку статистической информации.

Контроль за выполнением заказов и обеспечение обслуживания клиентов (оказание услуг) предполагает координацию деятельности служб продаж и оказание услуг клиентам при предпродажном и послепродажном обслуживании. К предпродажным услугам относятся: сортировка товаров; полная проверка качества поставляемого товара; фасовка и упаковка; экспедиторские услуги с осуществлением разгрузки; информационное обеспечение и проч., а к послепродажным – установка изделий; гарантийное обслуживание; обеспечение запасными частями; прием дефектной продукции и т.п. Успешная реализация этого этапа создает определенные конкурентные преимущества предприятия.

Общая концепция реализации логистического подхода предполагает получение определенного экономического эффекта.

Структурно логистический процесс на складе представлен на рисунке 1.

Логистический процесс на складе можно рассматривать как управление логистическими операциями, связанными с грузопереработкой (операционное управление) и координацию смежных служб, так или иначе обеспечивающих эффективное функционирование склада.

Таким образом, логистический процесс не отождествляется с чисто физической грузопереработкой, являющейся областью технологии. Широта его объясняется в первую очередь координацией доставки товаров, управления их запасами и обеспечением продаж. При этом должна быть обеспечена упорядоченность во времени всего цикла грузопереработки для удовлетворения потребностей покупателей необходимым ассортиментом в требуемом количестве в назначенное время.