4. Список рекомендуемой литературы

1. Алешина И.В. Культурные ценности и поведении потребителей глобальных рынков // Актуальные проблемы управления – 96, выпуск 1.М.:ГАУ, 1996.

2.Алешина И.В. Поведение потребителей: Учебное пособие для вузов.- М.:ФАИР-ПРЕСС, 1999.-384 с.

3. Барулин В.С. Социальная философия. Учебник для вузов.-М.: ФАИР-ПРЕСС, 1999.- 550 с.

4. Волков Ю.Г., Поликарпов В.С. Человек: Энциклопедический словарь.-М.: Гардарики, 2000.-520 с.

5. Гантер Б., Фернхам А. Типы потребителей. Введение в психографику: пер. с англ.- СПб.: Питер, 2001.- 304 с.

6. Глобальные проблемы и общечеловеческие ценности. –М.: Прогресс,1990.-495 с.

7. Ершов П.М. Потребности человека.-М.: Мысль, 1990.

8. Жеребин Д.Х., Романов А.Н. Уровень жизни населения.- М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002, -592 с.

9. Здравомыслов А.Г. Потребности. Интересы. Ценности.- М.: Политиздат,1986.-223 с.

10. Михайлов Н.Н. О потребностях человека, их возвышении и формировании.- М.: Знание, 1981.

11. Туев В.А. Человеческие потребности.-Иркутск: ИГЭА, 1997.

12. Хьелл Л., Зиглер Д. Теории личности. – СПб.: «Питер Пресс», 1997.

13. Удальцова М.В., Аверченко Л.К. Человек и его потребности (Сервисология): Учебн. Пособие.- Новосибирск, 2002.

Дополнительная литература

1. Гуревич П.С. Философская антропология. –М.: Логос, 1997.

2. Ильин Е.П. Мотивация и мотивы. – Спб, 1999.

3. Леонтьев А.Н. Деятельность. Сознание личности.- М., 1985.

4. Личностный потенциал работника: проблема формирования и развития.-М., 1987.

5. Лобковиц Н. Что такое личность? // Вопросы философии.- 1998.-№2.

6. Литл Джон. Чего хотят ваши потребители. Надежный способ это выяснить.- Феникс, 1997.

7. Маслоу А. Мотивация и личность.-М.,1998.

8. Линчевский Э.Э. Сфера обид, сфера надежд: социально-психологические и нравственные аспекты общения в сфере обслуживания. – М.: Мысль, 1991.

9. Меллер К., Хедегаль П. Человек прежде всего. Высококачественный сервис через личностное развитие.-М.: ТМИ, 1992.

10. Обуховский К. Психология влечения человека. – М., 1971.

11. Осипов В.Г. Социальное поведение. Российская социологическая энциклопедия.- М., 1998.

12. Поликарпов В.С., Поликарпова В.А. Феномен человека – вчера и завтра.- Ростов н/ Д: Феникс, 1996.

13. Федцов В.Г. Культура сервиса.

5. Контролирующие материалы (для экзамена)

5.1. Тест-билеты

Тест-билет № 1

1.Процесс становления общества, который одновременно является периодом формирования человека, называется:

а) антропосоциогенез;

б) антропонатизм;

в) антропоморфизм;

г) аккультурация.

2. Ребенок не сможет стать человеком, если не будет включен в специфические формы действия:

а) целенаправленную манипуляцию предметами;

б) трудовую деятельность;

в) ролевые игры;

г) язык, формы мышления;

д) все перечисленное;

е) все перечисленное, кроме (в).

3. Что обозначает понятие «комплексная природа человека»?

а) единство биологических, социальных и исторических аспектов;

б) единство биологических и социальных аспектов.

4..Личность это:

а) целостность человека, представляющая собой измерение, которое получает человек как субъект общественных отношений и деятельности;

б) особое качество, характеризующее человека со стороны его общественных связей и отношений, то есть взаимосвязей с другими людьми;

в) целостность биологических и социальных свойств индивида;

г) все перечисленное;

д) все перечисленное, кроме (в).

5. Назовите факторы социализации, во взаимодействии с которыми труд превращается в предметно-практическую деятельность:

а) язык;

б) сознание;

в) нравственность;

г) мифология;

д) ритуальная практика;

е) все перечисленное;

ж) все перечисленное, кроме (д).

6. Верно ли утверждение, что «личность имеет довольно сложную структуру в соответствии с видами деятельности?»

а) да;

б) нет.

7. Программа, определяющая поведение людей фиксируется в их сознании. Что является источником этой программы?

а) генетическая программа;

б) обобщенный опыт предшествующих поколений.

8. Верна ли с точки зрения соотношения понятий «нужда», «потребность», «желание» схема: нужда – это объективный компонент; -потребность – это единство объективного и субъективного; - желание – это субъективный компонент?

а) да;

б) нет.

9. Структуру ценностей можно представить в следующих уровнях:

а) традиционном и общечеловеческом;

б) витальном и смыслообразующем;

в) преимущественно интегрирующем и преимущественно дифференцирующем;

г) как ценностное ядро общества и периферийные слои;

д) все перечисленное;

е) все перечисленное, кроме (г).

10. Кому из античных мыслителей принадлежит следующее высказывание: «… сама нужда служила людям учительницей во всем, наставляя их соответствующим образом в познании каждой вещи»?

а) Ксенофонту;

б) Демокриту;

в) Гераклиту.

11. хронологичекие рамки европейского Средневековья:

а) Х – ХV в.в.;

б) V – XVII в.в.;

в) XII – XIII в.в.

12.Кто из мыслителей XIX века четко указал на источник удовлетворения потребностей: « Человеческий пот и человеческий труд добывают для человека средства удовлетворения его потребностей»?

а) Гегель Г.;

б) Фейербах Л.;

в) Маркс К.

13.Считается, что наиболее стройную классификацию и систему потребностей дал:

а) Маслоу А.;

б) Мюррей Г.;

в) Фромм Э.;

г) Обуховский К.

14. Потребности – это динамическая категория. Как переводится греческое слово, от которого произошел термин «динамика»?

а) движение;

б) работа;

в) сила;

г) мощность.

15. В качестве основания (критерия) типологии потребностей могут быть выбраны:

а) ценностные основания;

б) историко-географические;

в) экономические;

г) определенные совокупности показателей, включающие в себя значимые характеристики исследуемых потребностей в соответствии с поставленными задачами.

16. Назовите основные исторические типы потребления, характеризующиеся своими особенностями:

а) тип потребления до-индустриального общества;

б) тип потребления индустриального общества;

в) тип потребления «общества массового потребления»;

г) тип потребления постиндустриального общества;

д) все перечисленное;

е) все перечисленное, кроме (в).

17. Образ (стиль) жизни потребителей складывается под влиянием факторов:

а) природно-климатических;

б) географических (территориальных);

в) культурно-национальных;

г) социально-психологических;

д) все перечисленное;

е) все перечисленное, кроме (г).

18. Верно ли, с точки зрения применения к сфере услуг определения понятия метода как «способа оказания услуг, совокупность приемов и операций, позволяющих оказывать услуги и удовлетворять потребности клиента»?

а) да;

б) нет.

19. Как связаны между собой понятия «потребность» и «способность» человека?

а) эти понятия не связаны;

б) эти понятия связаны частично;

в) эти понятия образуют глубоко взаимосвязанное единство.

20. В экономической литературе инфраструктура делится на две группы: производственную и непроизводственную (социальную). Во вторую группу (социальную) включают:

а) учреждения общего и профессионального образования;

б) учреждения здравоохранения;

в) учреждения рекреационной направленности;

г) учреждения сервисной направленности;

д) ландшафт;

е) парковка автомобилей;

ж) интерьер зданий;

з) все перечисленное;

и) все перечисленное, кроме (д).

Тест-билет № 2

1.Что отличает человека от высокоорганизованных животных:

а) речь;

б) письменность;

в) общение;

г) интеллект;

д) целенаправленный труд;

е) воля;

ж) инстинкт;

з) все перечисленное;

и) все перечисленное, кроме (ж).

2.Кто из великих мыслителей выделил триединую природу человека, как биологического, социального и исторического существа?

а) Маркс К.;

б) Сорокин П.;

в) Тойнби А.

3.В каком смысле употребляется в научной литературе термин введенный К.Марксом «вторая природа» человека?

а) социальном;

б) культурно-просветительском;

в) материальном;

г) техническом.

4.Что лежит в основе марксистской концепции генезиса человека и общества?

а) труд;

б) рефлексия;

в) пассионарность;

г) игра.

5.Социализация это:

а) приобретение индивидом социальных качеств;

б) социальное взаимодействие, осуществляемое в социальной группе;

в) все перечисленное.

6.Личность это:

а) продукт общественных отношений;

б) субъект общественных отношений;

в) оба понятия верны.

7. Можно ли рассматривать потребность как единство объективной предрасположенности и субъективного побуждения?

а) да;

б) нет.

8. Ценность это:

а) социальное понятие, природный объект которого приобретает социальное значение и является, и может являться объектом деятельности;

б) ориентир жизни человека необходимый для поддержания социального порядка и воплощающийся в поведении и нормообразовании;

в) общепризнанная норма, сформированная в определенной культуре, которая задает образцы и стандарты поведения и оказывает влияние на выбор между возможными поведенческими альтернативами;

г) все положения верны.

9.Можно ли рассматривать библию с точки зрения уникального культурно-исторического памятника (писания) выражающего взгляды и настроения людей через их (человеческие) потребности?

а) да;

б) нет.

10.Кто из известных античных мыслителей в своих трудах, уделяя внимание экономической природе человеческих потребностей, отмечал, что степень их удовлетворения зависит от доходов людей?

а) Ксенофонт;

б) Аристотель;

в) Платон.

11.Назовите представителей средневековой философии, излагавшие свои взгляды на потребности человека:

а) Августин;

б) Фома Аквинский;

в) Ж.-Ж. Руссо;

г) все перечисленные;»»

д) все перечисленные, кроме (в).

12.Как называл В.И. Вернадский часть природы, преобразованную деятельностью человека?

а) ноосфера;

б) антропосфера;

в) вторая природа;

г) техносфера.

13.Кому из известных социологов принадлежит модель классификации потребностей, представляющая собой пирамиду, в основании которой положены физиологические потребности, а вершину венчают потребности в самовыражении?

а) Маслоу А.;

б) Шварц Д.;

в) Мюррей Г.;

г) Обуховский К

14.Какие факторы влияют на изменения потребностей индивида?

а) физиологические (тип телосложения, темперамент);

б) культура;

в) возраст, пол;

г) социальный статус;

д) семья;

е) карьера;

ж) архитектура;

з) все перечисленное;

и) все перечисленное, кроме (ж).

15.Как связаны между собой понятия «потребность» и « способность» человека?

а) эти понятия не связаны;

б) эти понятия связаны частично;

в) эти понятия образуют глубоко взаимосвязанное единство.

16.Какие потребности реализовываются посредством сервисной деятельности?

а) физиологические;

б) познавательные;

в) духовно-развивающие;

г) потребность в сохранении безопасной среды обитания;

д) все перечисленные;

е) все перечисленные, кроме (а).

17.В экономической литературе инфраструктура делится на две группы: производственную и непроизводственную (социальную). Во вторую группу (социальную) включают:

а) учреждения общего и профессионального образования;

б) учреждения здравоохранения;

в) учреждения рекреационной направленности;

г) учреждения сервисной направленности;

д) ландшафт;

е) парковка автомобилей;

ж) интерьер зданий;

з) все перечисленное;

и) все перечисленное, кроме (д).

18.Из ниже перечисленных методов удовлетворения потребностей выделите общие, применяемые в различных сферах человеческой деятельности ( включая сервисную);

а) метод системного анализа;

б) метод экспертно-аудиторской деятельности;

в) метод производственно-управленческой деятельности;

г) метод проектно-конструкторской деятельности.

19. Верно ли утверждение с точки зрения экономики: потребности – это движущая сила процесса потребления. Потребление можно назвать деятельностью по удовлетворению потребностей?

а) да;

б) нет.

20. Образ (стиль) жизни потребителей складывается под влиянием факторов:

а) природно-климатических;

б) географических (территориального);

в) культурно-национальных;

г) социально-психологических;

д) все перечисленное;

е) все перечисленное, кроме (г).

Тест-билет № 3

1.Язык является:

а) специализированной информационно-знаковой деятельностью (речью);

б) способом коммуникации;

в) средством мышления;

г) способом членения действительности на дискретные понятия и их классификации;

д) все перечисленное;

е) все перечисленное, кроме (г).

2.О какой только человеку присущей способности идет речь в приведенном ниже отрывке: «… приобретенная сознанием способность сосредоточиться на самом себе и овладеть собой как предметом, обладающим своей специфической устойчивостью и своим специфическим значением,- способностью не просто познавать, познавать самого себя; не просто знать, а знать, что делаешь» (П. Тейяр де Шарден)?

а) рефлексия;

б) абстракция;

в) логика.

3.Какие аспекты «второй природы» человека Вы можете выделить?

а) целесообразная деятельность, рассчитанная на удовлетворение материальных потребностей;

б) социальная деятельность;

в) интеллект;

г) деятельность, которая активно влияет на формирование личной жизни людей;

д) все перечисленное.

4.Как называется процесс возникновения и развития человека как социокультурного существа?

а) аккультурация;

б) антропоморфизм;

г) антропосоциогенез.

5.Как соотносятся понятия «личность» и «человек»?

а) понятие «личность» шире понятия «человек»;

б) понятие «человек» шире понятия «личность»;

в) эти понятия тождественны.

6.Труд – как центральный антропогенетический фактор, способствует формированию:

а) членораздельной речи;

б) рационального мышления;

в) общения;

г) энергосистемы общества;

д) все перечисленное;

е) все перечисленное, кроме (г).

7.Потребность – это:

а) состояние ощущаемой базовой неудовлетворенности, связанной с условиями существования;

б) побуждающее к деятельности состояние субъекта, направленное на преобразование и присвоение предметов и явлений внешнего мира для поддержания оптимальных взаимоотношений со средой;

в) состояние человека, складывающееся на основе противоречия между имеющимся и необходимым и побуждающее его к деятельности по устранению данного противоречия;

г) надобность, нужда в чем-нибудь, требующая своего удовлетворения;

д) все положения верны.

8.Ценность и мотивация близкие, но не совпадающие понятия. Какие типы отношений возможны между ними?

а) гармония;

б) компромиссы;

в) конфликты;

г) все перечисленные.

9.Потребности имеют исторический характер. Они зависят от

а) состояния экономики;

б) уровня развития культуры и науки;

в) природно-климатических процессов;

г) демографических;

д) типов расселения людей;

е) все перечисленное.

10.В древнегреческой философии были впервые поставлены проблемы:

а) разумности человеческих потребностей;

б) деления потребностей на естественные (материальные) и духовные;

в) их безграничности;

г) развития потребностей во взаимодействии с деятельностью и поведением человека;

д) все перечисленное.

11.Кому из мыслителей эпохи просвещения (XVIII в.) принадлежит утверждение, что потребности человека разделены на «первые» и «мнимые» («условные») . «Первые» - это природные «по удовлетворению их человек вынужден вскоре создать себе совершенно новые потребности, или, вернее его воображение начинает заниматься утончением первых потребностей»?

а) П. Гольбах;

б) Гельвеций;

в) Ф. Бэкон.

12.Верно ли утверждение: « Анализируя материальные потребности, необходимо выделять два их уровня: относительно простые материально-биологические потребности и более сложные – материально-социальные потребности»?

а) да;

б) нет.

13.Верно ли существующее сегодня утверждение, что теория Маслоу «обеспечивает менеджеров полезной информационной схемой для понимания поведения человека в общем и поведения потребителя в частности»?

а) да;

б) нет.

14.Проблема классификации потребностей человека возникает, когда:

а) идет накопление материала и его необходимо классифицировать по неким выделенным типам;

б) имеется множество разнородных групп потребностей и их необходимо упорядочить, чтобы описать;

в) встает задача воздействия на потребности при помощи неких закономерностей выделенных типов.

15.Верно ли утверждение с точки зрения экономики: « потребности – это движущая сила процесса потребления. Потребление можно назвать деятельностью по удовлетворению потребностей»?

а) да;

б) нет.

16. Верно ли утверждение с точки зрения развития сферы обслуживания: « удовлетворение потребностей сферой сервиса всегда связано со спецификой образа жизни характерного для конкретного географического района»?

а) да;

б) нет.

17.По способу удовлетворения потребности делятся на:

а) индивидуальные и общественные;

б) биологические и социальные;

в) материальные духовные;

г) все перечисленное верно.

18. Назовите основные исторические типы потребления, характеризующиеся своими особенностями:

а) тип потребления до-индустриального общества;

б) тип потребления индустриального общества;

в) тип потребления «общества массового потребления»;

г) тип потребления постиндустриального общества;

д) все перечисленное;

е) все перечисленное, кроме (в).

19.В качестве основания (критерия) типологии потребностей могут быть выбраны:

а) ценностные основания;

б) историко-географические;

в) экономические;

г) определенные совокупности показателей, включающие в себя значимые характеристики исследуемых потребностей в соответствии с поставленными задачами.

20.Из ниже перечисленных методов удовлетворения потребностей выделите общие, применяемые в различных сферах человеческой деятельности, включая сервисную:

а) метод системного анализа;

б) метод экспертно-аудиторской деятельности;

в) метод производственно-управленческой деятельности;

г) метод проектно-конструкторской деятельности.