47.Правила оказания услуг общественного питания.

Общие положения 1. Разр-ны в соотв-вии с З-ном РФ "О ЗПП". 3. Услуги общ-го питания оказ-ся в ресторанах, кафе, барах, столовых, закусочных и др. местах общ-го питания, типы кот-х, а для рест-нов и баров также их классы опр-ся исп-лем в соотв-вии с гос-ным стандартом. 4. Режим работы исп-ля устан-ся по решению соотв-щих органов испол-ной власти и органов местного самоупр-ния, для ИП – самостоят-но. 5. Исп-ль самост-но устан-ет правила поведения для потреб-лей, не противореч-ие законодат-ву РФ. 6. Исп-ль обязан соблюдать установ-ные в гос-ных стандартах, санитарных, противопож-х правилах, технич-х док-тах обязат-ные треб-ния к кач-ву услуг, их безоп-ти для жизни, здоровья людей, окруж-щей среды и имущ-ва. 7. Исп-ль самост-но опред-ет перечень оказ-мых услуг в сфере общ-го питания. 8. Исп-ль обязан иметь книгу отзывов и предлож-й, кот. предост-ся потреб-лю по его треб-нию. 9. К отнош-ям, возник-щим при оказании услуг в части, не урегулир-ной Правилами, примен-ся правила продажи отдельных видов продовольств-х и непродовольств-х товаров. 10. Настоящие Правила в нагляд-й и доступ-й форме доводятся исп-лем до сведения потреб-лей. Инф-ция об услугах 12. Исп-ль обязан в нагляд-й и доступ-й форме довести до сведения потреб-лей необх-мую и достовер-ю инф-ию об оказыв-мых услугах, обеспеч-щую возмож-ть их прав-ного выбора. Инф-ция должна содержать: -перечень услуг и усл-я их оказания; -цены и усл-я оплаты услуг; -фирменное наимен-ие предлаг-мой продукции общ-го питания с указанием способов пригот-ния блюд и вход-х в них осн-ных ингредиентов; -свед-я о весе порций готовых блюд продукции общ-го питания, емкости бутылки предлаг-го алкогольного напитка и об объеме его порций; -сведения о пищевой ценности продукции общ-го питания при орг-ции детского и диетич-го питания; -обознач-я нормативных док-тов, обязат-ным треб-ниям кот. должны соотв-ть продукция общ-го питания и оказ-мая услуга; -сведения о сертификации услуг. При оказании услуг инф-ция об их сертиф-ции доводится до сведения потреб-лей путем ознаком-ния с одним из док-тов: -подлинник сертиф-та; -копия сертиф-та, завер-ная держателем подлинника сертиф-та, нотариусом. 13. Инф-ция о продукции и об услугах доводится до сведения потреб-лей посредством меню, прейскурантов. 14. Потреб-лю д/б предоставлена возм-ть ознаком-ния с меню, прейскур-ми и усл-ми обслуж-ния как в зале, так и вне зала обслуж-ния. Потреб-ль вправе получить дополнит-ную инф-цию об осн-х потреб-ских св-вах и кач-ве предлаг-мой прод-ции общ-го питания, а также об усл-ях пригот-ния блюд, если эти сведения не явл-ся ком-ской тайной. Порядок оказания услуг 16. Исп-ль обязан оказать услугу любому потреб-лю, обратив-муся к нему с намерением заказать услугу, на усл-ях, согласов-ных сторонами. Усл-я оказ-я услуги устанав-ся одинаковыми для всех потреб-лей, за исключ. случаев, когда фед-м законом и иными правовыми актами РФ допускается предостав-е льгот для отдельных категорий потреб-лей. 17. Предварит-ный заказ на оказание услуги м/б оформлен путем составления док-та, содерж-го необх-мые сведения (наимен-ние исп-ля, ФИО потреб-ля, вид услуги, ее цена и усл-я оплаты и др. свед-ия), а также путем оформ-я заказа посредством телеф-ной, электр-ной или иной связи. Один экземпляр док-та, подтвержд-го заключ-е договора об оказании услуги, выдается потреб-лю. 18. Исп-ль обязан оказать потреб-лю услуги в сроки, согласов-е с потреб-лем. 19. Исп-ль обязан оказать услуги, кач-во кот. соотв-ет обяз-ным треб-ниям нормат-ных док-тов и усл-ям заказа. 20. Исп-ль вправе предл-ть потреб-лю предварит-ную оплату услуг, оплату после отбора блюд или после приема пищи либо др. формы оплаты, а также налич-й или безналич-й порядок расчета за оказ-мые услуги в завис-ти от метода обслуж-ния, типа, спец-зации исп-ля и др. усл-ий. Потреб-ль обязан оплатить оказ-мые услуги в сроки и в порядке, кот. соглас-ны с исп-лем. Исп-лем при расчетах за оказ-мые услуги выдается потреб-лю док-т, подтвержд-й их оплату (кассовый чек, счет и др. виды). 21. Исп-ль обязан предост-ть потреб-лю возмож-ть проверки массы предлаг-ой ему продукции общ-го питания. 22. Исп-ль обязан проводить контроль кач-ва и безоп-ти оказ-х услуг, включ. продукцию общ-го питания. 23. К оказанию услуг допускаются работники, прошедшие спец-ную подготовку, аттестацию и мед. осмотры в соотв-вии с обязат-ми треб-ми норматив-х док-тов. 25. При нарушении сроков исп-ния предварит-го заказа на оказание услуги потреб-ль вправе по своему выбору: -назначить исп-лю новый срок; -потреб-ть уменьшения цены за оказ-мую услугу; -расторгнуть договор об оказании услуги. Треб-ния потреб-ля не подлежат удовлетв-нию, если исп-ль докажет, что нарушение сроков оказания услуги произошло вследствие непреод-мой силы или по вине потреб-ля. 26. Потреб-ль при обнаруж-ии недостатков оказанной услуги вправе по своему выбору потреб-ть: -безвозмездного устр-ния недостатков оказ-ной услуги, включ. продукцию общ-го питания; -соотв-щего уменьшения цены оказ-ной услуги, включ. продукцию общ-го питания; -безвозмезд-го повторного изгот-ния продукции общ-го питания надлеж-го кач-ва. 27. Потреб-ль вправе в любое время отказаться от заказ-ной им услуги при усл-ии оплаты исп-лю фактически понесенных расходов. 28. За неисп-ние или ненадлежащее исп-ние обязат-тв при оказ-ии услуг исп-ль несет ответст-ть в соотв-вии с гражданским законодат-вом и законодат-вом о ЗПП. 29. Контроль за соблюд-ем настоящ. Правил осущ-ют фед-ные органы исполнит-ной власти и их территориальные органы, уполномоч-е в соотв-вии с законодат-вом РФ.