- •Вопрос №1. Производственная структура предприятия
- •Понятие производственного процесса
- •Базовые структурные элементы производственного процесса
- •Основные принципы организации производственных процессов
- •Первоначальной функцией управления работой обрабатывающих цехов является их проектирование, в ходе которого решаются следующие основные задачи:
- •Вопрос №12. Содержание и задачи производственной инфраструктуры
- •Средняя величина общезаводского оборотного фонда рассчитывается как средняя арифметическая величина максимального и минимального фондов:
- •Нормативные расчеты складских площадей
- •Этапы подготовки производства к выпуску новой продукции
- •Проектно-конструкторская подготовка
- •Вопрос № 20. Технологическая подготовка производства к выпуску новой продукции
- •Вопрос №21. Организационно-экономическая подготовка производства к выпуску новой продукции
- •Вопрос №22. Организация промышленного освоения новой продукции
- •Вопрос №23. Эффективность технической подготовки производства к выпуску новой продукции
- •Ический контроль качества продукции
- •Вопрос 28. Совершенствование организации производства
- •Классификация и перечень показателей организационно-технического уровня
- •Вопрос №29. Опыт организации производства японских компаний
Вопрос №12. Содержание и задачи производственной инфраструктуры
Понятие «производственная инфраструктура»
Понятие производственной инфраструктуры до настоящего времени еще окончательно не сложилось. Большинство авторов понимают под производственной инфраструктурой внешние условия производства, хотя к ним можно отнести и природно-климатические факторы. Некоторые исследователи при этом, пользуясь семантическими признаками, включают в состав производственной инфраструктуры, в частности, транспортные сооружения. Другие рассматривают инфраструктуру с двух позиций: как собственно производственную инфраструктуру и как систему производственного обслуживания. Вместе с тем по мере развития общественного производства происходит сближение этих двух понятий. Исходя из этого, можно рассматривать инфраструктуру как совокупность отраслей, реализующих функции производственного обслуживания.
С точки зрения хозяйственных отраслей понятие инфраструктуры можно представить следующим образом.
Инфраструктура — совокупность материальных, социальных, персональных, институциональных средств, предназначенных для оказания комплекса услуг производящим хозяйствам и способствующая равновеликости затрат всех потребителей при потреблении аналогичных услуг при условии эффективного расходования ресурсов и средств.
Конкретными задачами производственной инфраструктуры на машиностроительном предприятии являются: предотвращение возможных отклонений хода производственного процесса от заданного; создание условий для реализации преимуществ специализированной организации основного производства; функционирование на основе технологического, организационного, технико-экономического соответствия основного и вспомогательного производств; обеспечение выпуска максимума продукции заданного качества при фиксированном объеме ресурсов или заданного объема продукции при минимуме затраченных ресурсов; обеспечение гибкости основного производства при изменении номенклатуры выпускаемой продукции.
Главной целью функционирования производственной системы является выпуск конкурентоспособной продукции. Для достижения этой главной цели необходимо обеспечить оптимальное функционирование всей производственной системы, обеспечивать которое призвана производственная инфраструктура.
Таким образом, целью производственной инфраструктуры является обеспечение ритмичного, эффективного функционирования основного производства путем своевременного его обеспечения продукцией, услугами, материалами, энергией и т. д. Достижение этой цели является предпосылкой выполнения главной цели производственной системы — получения максимальной прибыли.
Для большинства предприятий машиностроения и металлообработки подразделениями вспомогательных производств и всей системы технического обслуживания являются инструментальное, ремонтное, энергетическое, транспортное, складское и тарное хозяйства.
Использование современных технологий и высокопроизводительного оборудования в производственном процессе усложняет работы, связанные с обслуживанием, ремонтом и модернизацией техники, повышает значение инструментального обслуживания, приводит к увеличению потребности в различных видах энергии, растут внутризаводской и внешний объемы перевозок грузов и необходимость его хранения, учета и распределения между подразделениями предприятия.
Состав, структура содержание, задачи подразделений по техническому обслуживанию
Применение на предприятии широкой номенклатуры и ассортимента инструментов и технологической оснастки создает необходимость организации инструментального хозяйства, которое обеспечивает предприятие снабжением, проектированием, планированием, изготовлением, хранением, учетом и ремонтом необходимого инструмента с доставкой его до рабочих мест.
Ремонтное хозяйство предприятия обеспечивает поддержание в технически исправном состоянии большого, часто весьма сложного парка технологического оборудования основных цехов путем его обслуживания, ремонта и модернизации.
Значительное место в производственной инфраструктуре предприятия занимает энергетическое хозяйство, так как современные производства являются крупными потребителями топлива, электроэнергии, пара, газа, воды, сжатого воздуха и других энергоносителей. Энергетическое хозяйство обеспечивает различными видами энергии основные, вспомогательные цехи и все подразделения и службы предприятия.
На предприятии выполняется огромный объем транспортно-складских, погрузочно-разгрузочных и других работ по выполнению внутреннего и внешнего грузооборота, который обеспечивает транспортное хозяйство и примыкающие к нему складское и тарное хозяйства. От рациональной организации этих хозяйств во многом зависят ритмичность работы основных цехов, длительность производственных циклов и уровень затрат на производство продукции.
Производственная инфраструктура включает: инструментальное обеспечение; обеспечение контроля качества; материальное обеспечение (внутрипроизводственное снабжение); ремонтное обслуживание; транспортное обслуживание; складское обслуживание; водоснабжение; связь и коммуникации; метрологическое обеспечение; энергообеспечение; технику безопасности.
Во вспомогательном производстве на промышленных предприятиях занято в настоящее время примерно 50 % всех рабочих. Из общего объема вспомогательных работ приходится на: 1) инструментальное обслуживание — 27 %; 2) ремонт и техническое обслуживание технологического оборудования — 30; 3) энергетическое обслуживание — 8; 4) транспортно-складское обслуживание — 23; 5) прочие работы (службы инфраструктуры) — 12 %.
Высокий уровень организации работ по обслуживанию основного производства, в большой мере зависящий от степени его технологической оснащенности, является существенной предпосылкой повышения эффективности и качества продукции любого предприятия. Отсюда вытекает задача комплексной механизации и автоматизации не только основных, но и вспомогательных работ, где пока еще применяется много ручного труда. Вся система технического обслуживания предприятия должна соответствовать следующим требованиям:
обеспечивать условия выпуска конкурентоспособной продукции при минимальных затратах;
осуществлять технико-экономическую и организационную регламентацию процессов обслуживания;
3) носить профилактический характер;
4) обеспечивать гибкость, преемственность и минимальную перестройку при переходе основного производства на выпуск новой продукции.
Таким образом, вспомогательные хозяйства требуют высокой организации, адекватной уровню организации основного производства. Совершенствование техники и организации обслуживания создает условия для успешной работы предприятия, скорейшего освоения новых изделий, применения прогрессивных технологий и достижения на этой основе высоких технико-экономических показателей производства.
Основными направлениями совершенствования организации вспомогательных хозяйств в рамках предприятия являются:
централизация и концентрация однородных процессов обслуживания и их специализация, что создает условия для использования наиболее мощного прогрессивного оборудования, научных методов организации производства и труда, высокопроизводительной технологии;
механизация и автоматизация технологических процессов;
рационализация управления;
улучшение нормативной базы;
обоснованное планирование численности работников;
6)разработка и внедрение технически обоснованных норм времени и мероприятий по научной организации труда;
использование стимулирующих систем оплаты труда;
создание комплексной технологии;
9) внедрение и совершенствование форм хозяйственного расчета, основанных на рыночных отношениях.
Рациональная организация работы всех вспомогательных производств является важнейшим резервом стабилизации основного производства, наращивания объемов выпуска продукции, дальнейшего роста производительности труда и повышения эффективности работы предприятия.
Вопрос № 13. Организация обслуживания производства инструментом и техоснасткой
Значение, задачи и структура инструментального хозяйства
Значение инструментального хозяйства предприятия определяется тем, что его организация существенно влияет на эффективность основного производства. Затраты на технологическую оснастку в массовом производстве достигают 25-30% стоимости оборудования, в крупносерийном - 10-15 %, в мелкосерийном и единичном - около 5%. Доля затрат на оснастку в себестоимости продукции составляет соответственно (в %): 1,5-4, 4-6, 6-8 и 8-15 и выше. Величина оборотных средств, овеществленных в инструменте и технологической оснастке, колеблется от 15 до 40% общей суммы оборотных средств предприятий. От правильной организации инструментального хозяйства в значительной степени зависят успех работы всего предприятия, качество выпускаемой им продукции, ритмичность работы и рентабельность деятельности.
К числу основных задач инструментального хозяйства относятся:
своевременное и бесперебойное обеспечение цехов и рабочих мест основного производства качественной технологической оснасткой и инструментом (оснащением);
повышение качества оснащения и организация рациональной его эксплуатации;
снижение затрат на изготовление, приобретение, хранение и эксплуатацию оснащения;
организация заточки и восстановления инструмента, ремонта оснастки и мерительного инструмента.
Для решения перечисленных задач на промышленных предприятиях создается инструментальное хозяйство. Его состав определяется размерами предприятия, а также характером и типом основного производства. В структуру инструментального хозяйства крупного и среднего предприятия обычно входят:
отдел инструментального хозяйства (ИО);
инструментальный цех (цехи);
центральный инструментальный склад (ЦИС);
цеховые инструментально-раздаточные кладовые (ИРК);
участки сборки приспособлений (УСП);
участок централизованной заточки режущего инструмента (ЦЗИ);
участок ремонта оснастки;
участок восстановления (ВС) инструмента;
кладовая неликвидов.
Отдел инструментального хозяйства (ИО) возглавляет начальник, подчиненный непосредственно главному инженеру завода. На небольших заводах вместо ИО организуется общезаводское бюро инструментального хозяйства (БИХ), подчиненное непосредственно главному инженеру либо главному технологу завода.
В составе ИО, как правило, создается комплекс функциональных бюро, включающий:
планово-диспетчерское бюро;
бюро технического надзора;
бюро нормативов;
бюро покупного инструмента;
конструкторско-технологическое бюро.
Планово-диспетчерское бюро определяет потребность предприятия в различных видах инструмента и оснастки, составляет планы его производства и закупки, ведет учет и контроль их выполнения, устанавливает лимиты отпуска инструмента цехам, а также осуществляет контроль за их соблюдением.
Бюро технического надзора осуществляет контроль за хранением и эксплуатацией инструмента, проверяет нормы стойкости и износа инструмента, участвует в разработке мероприятий по совершенствованию организации инструментального хозяйства. Инспектора технадзора также выполняют контроль за заточкой и восстановлением инструмента, ремонтом оснастки; выявляют причины поломок, проверяют условия эксплуатации инструмента и весь сломанный инструмент перед его сдачей в утиль.
Бюро нормативов проводит работу по классификации и индексации инструмента, устанавливает нормы расхода и оборотный фонд по предприятию в целом и по цехам, контролирует соблюдение этих нор, разрабатывает инструкции и правила эксплуатации инструмента и оснастки.
Бюро покупного инструмента организует закупку инструмента у сторонних поставщиков в соответствии с планом, разработанным планово-диспетчерским бюро.
Конструкторско-технологическое бюро осуществляет проектирование технологической оснастки и разработку технологий ее изготовления.
Инструментальный цех является основной материальной базой инструментального хозяйства предприятия. Он предназначен для полного или частичного покрытия потребности предприятия в инструменте и техоснастке за счет собственного производства.
Центральный инструментальный склад (ЦИС) является основным хранилищем заводских запасов оснащения. На этом складе производятся: приемка и хранение всех видов оснащения, поступающего из инструментального цеха и со стороны, выдача инструмента инструментально-раздаточным кладовым цехов, а также учет поступления, наличия и выдачи инструмента.
Цеховые инструментально-раздаточные кладовые (ИРК) организуются в основных цехах предприятия. Основной их задачей является систематическое обеспечение рабочих мест необходимым инструментом и его хранение. В кладовых также осуществляются: наблюдение за запасами инструмента и их возобновлением; комплектование инструмента перед подачей на рабочие места; передача инструмента на проверку, переточку, восстановление и ремонт; учет расхода и движения инструмента по цеху.
Классификация и индексация инструмента и технологической оснастки
К числу основных предпосылок рациональной организации инструментального хозяйства относятся классификация и индексация инструмента и технологической оснастки, которые позволяют все многообразие оснащения свести к единой системе группировки по одному главному или нескольким основным признакам. Благодаря этому, преодолеваются многие трудности, связанные с организацией учета, хранения и выдачи оснащения, а также с организацией производства и приобретения его в нужных количествах.
Под классификацией понимается распределение всего многообразия оснащения, применяемого на предприятии, на определенные группы по наиболее характерным признакам.
В настоящее время наиболее распространенной является классификация оснащения по следующим трем признакам:
по характеру использования;
по месту в производственном процессе;
по назначению.
По характеру использования принято различать:
оснащение общего пользования, параметры которого определены ГОСТом - стандартный инструмент и оснастка; оснащение, применяемое для выполнения определенных групп операций на ряде предприятий определенной отрасли или подотрасли - стандартизированный инструмент и оснастка;
оснащение, используемое для выполнения определенной операции при обработке определенной детали – специальный инструмент и спецоснастка.
По месту применения в производственном процессе различают:
инструмент первого порядка, используемый для изготовления основной продукции предприятия (в основном производстве);
инструмент второго порядка, используемый для изготовления инструмента первого порядка.
По назначению все оснащение на предприятии обычно подразделяется на следующие классы: режущий инструмент; абразивный инструмент; измерительный инструмент; слесарно-монтажный инструмент; кузнечный инструмент; вспомогательный инструмент; штампы; приспособления; модели, кокили, пресс-формы; прочий инструмент (десятичная система классификации, имеющая от пяти до семи ступеней).
Каждый класс инструментов включает несколько подклассов, образованных по признаку основных разновидностей оснащения внутри класса, например режущий инструмент объединяет резцы, сверла, фрезы и т.д.
Подклассы делятся на группы, определяющие характер оснащения и его использование (например, фрезы цилиндрические, торцовые, дисковые, фасонные, модельные, резьбовые и др.).
Каждая группа содержит подгруппы, характеризующие непосредственное технологическое назначение инструмента (например, группа токарных резцы подразделяются на: обдирочные, чистовые, подрезные, отрезные, фасонные, резьбовые и др.). Подгруппы разделяются на секции по конструкции оснащения (например резцы токарные чистовые: прямые, отогнутые, изогнутые, дисковые, чашечные и др.). Секции подразделяются на подсекции, а подсекции - на виды и каждому из них присваивается собственный индекс.
При десятичной системе индексации индекс представляет собой ряд цифр, расположенных в порядке классификационных признаков: первая цифра в индексе обозначает класс, вторая - подкласс и т.д.
Индексация по этой системе обеспечивает полную характеристику классифицируемого инструмента. Помимо этого, подобная система индексирования позволяет применять автоматизированный учет движения инструмента.
Планирование потребности предприятия в инструменте
Для определения потребности предприятия в оснащении на какой-либо период времени необходимо установить:
номенклатуру потребляемого оснащения;
расход оснащения по каждому наименованию (типоразмеру);
оборотный фонд оснащения (запасы) в целом по предприятию и по цехам.
Номенклатура универсального инструмента (оснастки) в серийном и массовом производствах устанавливается по картам применяемости (операционно-технологическим картам), а в единичном и мелкосерийном производствах - по картам типового оснащения рабочих мест инструментом (на основе опытно-статических данных). Номенклатура специального инструмента (оснастки) определяется по картам технологических процессов.
Потребность в инструменте (оснастке) на плановый период времени складывается из расхода инструмента за этот период и разницы между необходимым оборотным фондом инструмента и фактической его величиной на начало планового периода:
Для определения потребности в оснащении применяют три метода расчета: статистический, по нормам оснастки и по нормам расхода (расчетный).
Статистический метод расчета. По отчетным данным за прошлый период (год) определяется фактический расход инструмента, приходящегося на определенный объем валовой продукции завода, или на 1000 ч работы оборудования той же группы, на которой использовался соответствующий инструмент.
Расход инструмента на установленный объем валовой продукции может быть определен суммарно в денежном выражении по данным бухгалтерского учета. При умножении этого расхода на объем валовой продукции в плановом периоде получается расход инструмента на этот период. Расход инструмента в натуральном выражении по каждому виду (типоразмеру) определяется делением расхода в денежном выражении на себестоимость или цену инструмента соответствующего вида.
При использовании статистического метода определения потребности в инструменте на плановый период допускаются существенные погрешности, поэтому он применяется лишь в единичном и мелкосерийном производствах и лишь для инструмента, по которому трудно установить срок службы (слесарно-сборочный, отдельные виды мерительного и т.п.).
Метод расчета по нормам оснастки. Под нормой оснастки понимается число инструментов, которые одновременно должны находиться на соответствующем рабочем месте в течение всего планового периода. Этим методом обычно рассчитывается расход инструмента долговременного пользования (универсальный режущий, мерительный, кузнечный, литейный и др.), который выдается рабочему по инструментальной книжке и находится у него до полного износа, а также применяется во вспомогательном производстве (РМЦ).
Метод расчета по нормам расхода. Норма расхода – это число инструментов определенного типоразмера, расходуемых при обработке определенной части производственной программы. Для удобства расчета норму расхода инструмента часто определяют на 100 или 1000 единиц обрабатываемых деталей.
После определения оборотных фондов инструмента в основных и вспомогательных цехах предприятия, осуществляется расчет оборотного фонда инструмента по заводу в целом: