2 Анализ валовой продукции сельскохозяйственного производства

Выход валовой продукции очень важный показатель деятельности предприятия. Валовая продукция любой отрасли включает в себя готовую произведенную продукцию, полуфабрикаты, выполненные работы и услуги, а также изменение объема незавершенного производства.

Объем валовой продукции растениеводства определяется размерами валового сбора сельскохозяйственных культур и оцениваются в сопоставимых ценах. Стоимость валового сбора в данном году + прирост (или минус убыль) стоимости незавершенного производства за год + стоимость выращивания многолетних насаждений. Прирост не­завершенного производства - это затраты под урожай будущего года, произведенными в текущем году минус затраты под уро­жай текущего года, произведенными в предшествующем году[2].

Объем валовой продукции животноводства определяется размерами получен­ного приплода и прироста выращенного за год молодняка скота, прироста взрослого скота, количество молока, яиц и прочих продуктов животноводства, полученных в процессе использования скота и птицы. Сейчас ва­ловая продукция не рассчитывается в сопоставимых ценах. Динамика и структура валовой продукции в ПСК «Маяк» приведена в таблице 5.

Таблица 5 – Структура и динамика валовой продукции

Отрасли	Валовая продукция в текущих ценах по годам						Темп роста, %
	2006г.		2007г.		2008г.
	тыс. р.	%	тыс.р.	%	тыс.р.	%
Растениеводство	3099	49,77	2932	41,86	3910	47,00	126,17
Животноводство	3128	50,23	4073	58,14	4409	53,00	140,95
Всего по сельскохозяйственному производству	6227	100	7005	100	8319	100	133,60

Стоимость валовой продукции в целом по сельскохозяйственному производству за анализируемый период увеличилась на 33,60%, в отчетном году она составила 8319 тыс.р., что на 2092 тыс.р. больше чем в базисном году. Стоимость валовой продукции по отрасли растениеводства возросла на 26,17% или 811 тыс.р. Стоимость валовой продукции отрасли животноводства возросла на 40,95% или 1281 тыс.р.

Для наглядного отображение стоимости и структуры валовой продукции по отраслям рассмотрим рисунок 1 и 2 соответственно.

Рисунок 1 – Динамика стоимости валовой продукции по отраслям производства

Рисунок 2 – Структура валовой продукции по отраслям производства

3 Анализ численности персонала сельскохозяйственного предприятия, производительности труда

Человек - активный участник процесса производства; в любой сфере деятельности конечный результат во многом зависит от количественных и качественных параметров трудовых ресурсов. Трудовые ресурсы – это часть населения страны, способная заниматься общественно полезной деятельностью. На предприятиях основными трудовыми ресурсами являются все трудоспо­собные члены предприятия, не занятые в других предприятиях и учреждениях или на учебе с отрывом от производства. Сюда входит все население в трудоспособном возрасте. Если ежедневно вести учет трудоспособных лиц ,которые работают на пред­приятии, можно исчислить среднегодовую численность трудоспособных[4].

Структуру трудовых ресурсов характеризует удельный вес отдельных катего­рий работников к общей их численности. Отразим трудовые ресурсы ПСК «Маяк» в таблице 6.

Таблица 6 - Динамика численности работников предприятия, занятых в сельскохозяйственном производстве

Категории работников	Среднегодовая чис­ленность, чел.			Темп роста, %
	2006г.	2007г.	2008г.
Работники занятые в сельскохозяйственном производстве	84	65	53	63,10
в т.ч.: рабочие постоянные	66	54	45	68,18
из них: трактористы-машинисты	12	8	6	50,00
операторы машинного доения	5	4	9	180,00
скотники крупного рогатого скота	12	12	3	25,00
работники коневодства	1	1	-	-
служащие	18	11	8	44,44
из них: руководители	9	4	5	55,56
специалисты	5	5	2	40,00

Численность рабочих, занятых в сельскохозяйственном произ­водстве, в отчетном году уменьшилась по сравнению с базисным годом на 36,9 %, в том числе: численность постоянных рабочих снизилась на 31,82% или 21 человек, из них: численность трактористов-машинистов снизилась на 50% или 6 человек, численность операторов машинного доения возросла на 80% или 4 человека, численность скотников крупного рогатого скота снизилась на 75,00% или 9 человек Численность служащих сократилась на 55,56% или 10 человек, из них численность руководителей снизилась на 44,44% или 4 человека, численность специалистов снизилась на 60,00% или 3 человека.

Рассмотрим изменение производительности труда по отдельным отраслям. Годовой фонд рабочего времени на одного работника рассчитывается из продолжительности календар­ного года, в днях минус количество выходных и праздничных и минус отпуск. Динамика производительности труда в целом по ПСК «Маяк» и отдельным отраслям приведена в таблице 7.

Таблица 7 - Анализ производительности труда в целом по хозяйству и по отраслям

Отрасли производства	2006г.		2007г.		2008г.		Темп роста, %
	на 1 раб, р.	на 1 чел.-ч, р.	на 1 раб, р.	на 1 чел.-ч, р.	на 1 раб, р.	на 1 чел.-ч, р.	на 1 раб, р.	на 1 чел.-ч, р.
Растениеводство	32621	22,96	43118	26,41	71091	36,89	217,93	160,67
Животноводство	35954	23,17	59897	36,69	80164	41,59	222,96	179,50
В целом по сельскохозяйственному производству	71575	46,13	103014	63,11	151255	78,48	211,32	170,13

За анализируемый период производительность труда при производстве растениеводческой продукции в расчете на одного работника увеличилась в 2 раза, при производстве животноводческой продукции производительность так же возросла в 2 раза. В целом по сельскохозяйственному производству наблюдается рост производительности труда в пересчете на одного работники, что связано с ростом стоимости валовой продукции и уменьшением численности работников.

Анализируя производительность труда при пересчете на 1 чел.-ч можно сделать вывод, что она так же повышается, в том числе: в растениеводстве на 60,67% или на 13,93р., в животноводстве – на 79,50% или на 18,42р. В целом по сельскохозяйственному производству рост производительности труда в пересчете на 1 чел.-ч составил 70,13% или 32,35р.