- •1.Огляд літератури
- •1.1.Потреба коней в енергії
- •1.2.Потреба коней у протеїні
- •1.3.Потреба коней в мінеральних речовинах
- •1.4.Потреба коней у вітамінах
- •2.Раціони, режим і техніка годівлі молодняку коней у віці 1-2 років
- •3.Корми, які використовують в годівлі коней
- •3.1. Вимоги до кормів
- •3.2.Характеристика груп кормів
- •4.Ознаки нестачі деяких вітамінів, мінеральних речовин і амінокислот
- •5.Індивідуальне завдання
- •5.1. Аналіз зимового раціону
- •5.2.Аналіз літнього раціону
- •5.3.Річна потреба господарства у мінеральних добавках та вітамінних препаратах
- •Висновок
- •Використана література
- •Додатки
кухонна сіль - 22-24 г;
Кращим сіном для молодняку є злаково-бобове, злакове і різнотравне. Бобове сіно згодовують в половинній кількості норми сіна. При вирощуванні молодняку для швидких алюрів особливу увагу звертають на забезпечення його хорошим злаковим сіном, оскільки годівля бобовим сіном приводить до розвитку вогкості кінцівок.
Макухи, шроти, горох, висівки і інші концентровані корми в раціоні молодняка ваговозних порід можуть складати до 50% від норми вівса, в раціоні ж молодняку верхових і рисистих порід - біля 30-35%.
У раціоні зимового періоду використовують премікси і добавки лізину, в літній період, за наявності в господарстві хороших пасовищ, такі добавки не потрібні.
Зерно і інші концентрати, а також кормові добавки в раціоні можна заміняти повністю комбікормом, призначеним для молодняка коней цього віку.
Таблиця 1. Орієнтовні раціони для молодняку верхових і рисистих порід на зимовий період, на голову за добу.
Назва корму, добавки
Вік, міс
6-12
12-18
18-24
жива маса, кг
250
350
400
Сіно злаково-бобове, кг
Овес (плющений), кг
Висівки пшеничні, кг
Шрот соєвий, кг
Кукурудза (зерно), кг
Морква, кг
L-лізину моногідрохлорид, г
Меляса, кг
Монокальцийфосфат, г
Премікс, кг
Сіль кухонна, г
4,5
3,0
0,5
0,5
-
2,0
5,0
-
50,0
0,1
18,0
6,0
4,0
0,6
-
0,1
2,0
8,4
0,4
50,0
0,1
22,0
6,0
4,0
0,6
-
1,0
2,0
6,7
0,4
-
0,2
35,0
Таблиця 2. Орієнтовні раціони молодняку при стійловому утриманні на зимовий період, на одну голову, кг.
Назва корму
Молодняк до року
Молодняк до 2 років
Овес
4
4
Кукурудза
-
1
Висівки
1
1
Трав’яне борошно
0,5
-
Сіно
5
7
Морква
0,5
0,5
Годувати молодняк 1-2 років слід 4-5 разів на добу, невеликими порціями. З настанням весни молодняк, за винятком тренованих дворічок, випускають на пасовища і утримують там до глибокої осені. В цей час розмір годівлі концентратами (вівсом) визначають залежно від якості пасовищного корму, в середньому 2-3 кг. Кращим племінним лошатам дають 4-5 кг в добу. Випасати однорічок і дворічок можна спільно, але окремо жеребчиків і кобилок; кобил можна пасти в матковому табуні [10].
Таблиця 3. Орієнтовні раціони для молодняку рисистих і верхових порід на літній період, на голову за добу.
Назва корму, добавки
Вік, міс
6-12
12-18
18-24
жива маса, кг
250
350
400
Трава пасовищна, кг
Овес (плющений), кг
Ячмінь, кг
Шрот соєвий, кг
L-лізину моногідрохлорид, г
Премікс, кг
Сіль кухонна, г
15,0
3,5
-
0,5
10,0
50,0
15,0
30,0
2,5
0,5
-
-
50,0
22,0
30,0
2,0
0,5
-
-
-
24,0
Таблиця 4. Орієнтовні добові раціони молодняку коней при стійлово-пасовищному утриманні на літній період, на одну голову, кг .
Назва корму
Молодняк до года
Молодняк до 2 лет
Овес
4
4
Висівки
0,5
0,5
Трава
15
25
Зелена підкормка
-
-
Сіно
-
-
Техніка вирощування і годівлі. Якість племінних, спортивних та робочих коней значною мірою залежить від умов вирощування, які були створені їм у ранньому віці [1]. Науковою основою технології вирощування коней будь-якого призначення є вчення про нерівномірність росту і розвитку їх органів й тканин протягом онтогенезу. Цю закономірність підтверджує тип будови тіла новонароджених лошат, телят, ягнят. Для них характерна високоногість при короткому, вузькому й неглибокому тулубі. Так, висота в холці новонароджених лошат заводських порід становить 60-65% цього показника дорослих коней, обхват грудей 43-46%, коса довжина тулуба 39-43%, жива маса близько 9-12%. При оптимальних умовах вирощування молодняк коней закінчує свій розвиток у 3-4-річному віці, але якщо вони не створені, цей процес гальмується. Незадовільна годівля підсисних кобил і лошат супроводжується затримкою лінійного росту кісток осьового скелета, які зумовлюють достатню ширину, довжину та глибину їх тулуба. Недорозвинений молодняк зберігає ознаки дитинства (інфантилізм), має малий ріст, низькі показники обхвату грудей і п’ястка, незадовільну робото здатність. При поліпшенні умов годівлі організм здатний частково компенсувати затримку в рості. Ступінь компенсації залежить від тривалості та рівня недостатності годівлі, віку лошат, породи, статі молодняка. Лошата чистокровної верхової породи навіть при незначних порушеннях годівлі і утримання у ранньому віці частково втрачають результативність у скаковому та біговому масах. За віком лошат поділяють на групи:
•сисуни – від народження до відлучення;
•лошата – після відлучення до кінця поточного року;
• одно-, дво-, трирічки – з 1 січня кожного року без врахування місяця їх народження.
Закономірності росту і розвитку. Під ростом розуміють накопичення живої маси організму, а під розвитком – необхідні якісні зміни в організмі, які викликаються ускладненням структури і функцій. При сприятливих умовах, в ході цих процесів реалізується закладені в зиготі спадкові властивості батьків. В рості і розвитку тварин виділяють два суттєво різні періоди – утробний і післяутробний. Післяутробний розвиток – період новонародженості – починається після народження лошати (протягом 7-8 днів). Лошата народжуються на більш ранній стадії онтогенетичного розвитку ніж інші сільськогосподарські тварини. Маса лошати при народженні складає близько 10% живої маси матері. Уже через 1-2 год. Після народження лоша спроможне самостійно рухатися. Новонароджене лоша складом свого тіла значно відрізняється від дорослого коня, при короткому, вузькому і неглибокому тулубі воно на вигляд високоноге. Потім здійснюється після утробна перебудова організму, яка продовжується 2-3 місяці. У цей період лоша інтенсивно росте в ширину і довжину, а також висоту. Змінюється лінійні і фізіологічні показники його організму. Новонароджене лоша характеризується більш високою температурою тіла, частим ритмом серцевих скорочень і дихання. До 2-3-місячного віку ці показники знижуються. При загальному затуханні з віком інтенсивності росту організму мають місце окремі періоди швидкого і уповільненого росту лошат, обумовлені спадковістю і умовами зовнішнього середовища. При цьому інтенсивність росту різних частин тіла з віком знижується неоднаково, оскільки окремі органи і тканини в утробний період закладаються в різний час і розвиваються з різною швидкістю. По мірі зниження інтенсивності росту і розвитку лошат змінюється морфологічний склад крові, знижується концентрація гемоглобіну і вміст еритроцитів у крові. З 6-8 і 12-18-місячного віку в розвитку лошат настає період статевого дозрівання. На початку цього періоду спостерігається інтенсивний ріст тіла, особливо розмірів грудної клітки, довжини тулуба і висоти в холці. До кінця періоду енергія росту зменшується, дихання і пульс стають рідшими, температура тіла знижується, вміст еритроцитів і гемоглобіну в крові зростає. Ріст коня триває до настання зрілості як правило до 4-5-річного віку. У цей період формується склад тіла, приходять в норму фізіологічні показники, відбувається зміна молочних зубів на постійні. Найбільш інтенсивний ріст спостерігається у внутрішньоутробний період і відразу після народження. Недостатня годівля жеребих кобил призводить до затримки плоду і насамперед всього росту трубчастих кісток. У такому випадку лошата народжуються з відносно укороченими кістками, що зберігається у них протягом всього життя (ембріоналізм). При неповноцінній годівлі у цей період недорозвиваються частини осьового скелету (хребет, грудні кістки, ребра). У таких випадках дорослі коні бувають високоногими, з вузьким тазом і неглибоким вкороченим тулубом (інфантилізм). На ріст і розвиток лошат також справляє вплив сезон жереблення. Краще розвиваються лошата раннього тереблення (з лютого по квітень). Лошата пізнього тереблення (квітень – серпень) бувають недостатньо підготовлені до зими і слабо розвиваються у стійловий період. Тому злучну компанію у конярстві планують з таким розрахунком, щоб тереблення припадало на кінець зими – початок весни. Ступінь недорозвинення окремих органів і тканин організму залежить від тривалості недогодівлі в окремі періоди життя. Неповноцінна годівля лошат не проходить безслідно. У той же час хорошою годівлею і належним утриманням можна формувати або дещо стримувати ріст і розвиток лошат у різні вікові періоди. Інтенсивною годівлею можна прискорити ріст і розвиток організму. Це веде до настання більш ранньої фізіологічної і господарської стиглості коней. При поганій годівлі лошата відстають у рості, втрачають племінну і господарську цінність. Ріст і розвиток організму коней залежить від статі: жеребчики ростуть і розвиваються пізніше ніж кобилки. Схильність чоловічих особин до більш тривалого розвитку пов’язана з більш пізнім їх статевим дозріванням. Екстер’єрні відмінності між жеребчиками і кобилками посилюються після їх статевого дозрівання. Це особливо помітно у віці 1,5 року, коли жеребчики по промірах і живій масі обганяють кобилок [2].
Вирощування молодняку старшого віку. У молодих заводських порід на другому році життя інтенсивніше проростає довжина та об’єм тулуба, ніж показник висоти в холці, спині та крижах. Повноцінна годівля та активний моціон у цей період сприяють формуванню коней бажаної будови тіла. Серед факторів, що впливають на ріст і розвиток молодняка, має значення стать приплоду. У добрих умовах годівлі та утримання жеребчики ростуть швидше і вибагливіші до кормів ніж кобилки. Тому за різницею їх розвитку досить об’єктивно оцінюють організацію вирощування молодняка. Якщо в 1,5-2,5-річному віці жеребчики чітко відрізняються за розвитком від кобилок, то це свідчить, що створені оптимальні умови вирощування молодняку.
У весняно-літній період молодняк необхідно утримувати переважно на пасовищах. Найдоцільніше використовувати сіяні пасовища, створючи левади – огорожені ділянки пасовища. Молодняк 1-2 років споживає за добу 25-35 кг трави. Під час пасовищного утримання молодняк чистокровної верхової, рисистої та інших порід обов’язково підгодовують концентрованими кормами. Розмір їх добової даванки залежить від віку і стану, породи та призначення молодняку, продуктивності пасовищ і становить 3-5 кг на одну голову за добу. У зимовий період молодняк годують різноманітними доброякісними кормами. Для нормального розвитку велике значення має забезпечення його вітамінами. В технології вирощування коней великого значення набуває вміння обслуговуючого персоналу годувати їх, тобто підмітити особливості поїдання корму, проявлення апетиту, своєчасно змінити набір кормів у раціоні тварин [2].
3.Корми, які використовують в годівлі коней
3.1. Вимоги до кормів
Прояв високої працездатності і племінних якостей коня в значній мірі залежить від повноцінної годівлі. Коні на відміну від жуйних менш пристосовані до перетравлення клітковини, тому для них слід заготовлювати сіно у фазі бутонізації бобів або викидання мітелки у злакових трав. Для годівлі коней краще використовувати хороше лугове, степове конюшинове або люцернове сіно, виковівсяну суміш, із зернових - овес, кукурудзу і ячмінь; корисні також пшеничні висівки і морква [7].
Хороше сіно згодовують без підготовки. Солому, переважно вівсяну, краще запарити або здобрити мелясою, висівками, комбікормом. Висівки дають в зволоженому вигляді в суміші з іншими концентратами. Зерно бажано плющити і дробити; після такої обробки воно краще засвоюється. Це особливо важливо при годівлі лошат і старих коней. Залежно від породи, статі, віку і фізіологічного стану рівень обмінних процесів у коней може розрізнятися; відповідно змінюється і потреба в поживних речовинах. Наприклад, високий рівень концентрації поживних речовин відрізняє раціон жеребців в злучний період, кобил в останніх 3 місяці жеребності і перші 3 місяці лактації, а також інтенсивно тренованих коней і лошат в перший рік життя. Коні ваговозних порід споживають менше поживних речовин з розрахунку на 100 кг живої маси, ніж коні рисистих і верхових порід.
Разом з традиційними кормами, такими, як сіно і овес, в раціони коней включають комбікорми, цукровий буряк, патоку, трав'яні гранули, брикети, сінаж, силос, мінеральні і вітамінні суміші, білкові і інші добавки.
З концентрованих кормів коням крім вівса згодовують кукурудзу, ячмінь, жито, висівки пшеничні, макуху. У південно-східних регіонах країни для годівлі коней використовують мелене зерно проса, сорго, могару. Відмінною дієтичною і смаковою добавкою, що підсилює моторику шлунково-кишкового тракту і послабляючи діє на травлення, є патока. З соковитих кормів для коней дієтичним кормом вважається морква, норма згодовування якої може досягати 6-8 кг в день. Для коней, які працюють повільним алюром, а також для жеребих і підсисних кобил хорошими соковитими кормами служать буряк, картопля і кукурудзяний силос, заготовлений в ступені молочно-воскової стиглості. Даванку цих кормів при тривалому моціоні доводять до 2-4 кг на 100 кг живої маси[6].
На добу 1 коню можна давати максимально основних кормів в наступних нормах (у кг кожного окремо):
злаково-бобової трави – 30;
різнотравного сіна – 25;
соломи – 10;
злаковобобового сіна - 18;
вівса - 12;
моркви -12;
ячменю і кукурудзи - 8;
барди свіжої – 12;
картоплі і силосу - 16;
мясокісткової муки – 0,3;
крейди – 0,6-0,1 [9].