Раздел II. Зоогигиеническая оценка основного помещения на ферме (коровник)

Основным помещением на мелочно-товарной ферме Полеськой опытной станции является коровник на 400голов размерами 72х18х4,2.Содержание коров привязно-стойловое. Четырехрядный коровник построен из кирпича, бетона и дерева. Основанием для помещения служит естественный грунт. Пол поднят над уровнем земли на 20см. фундамент -бетонный, так как он должен противостоять действию влаги и низких температур. Между ним и стенами —слой толи (цоколь). Стены -кирпичные, они служат внешним ограждением, обеспечивают нормальный микроклимат помещения. Полы на ферме -деревянные. Именно на них животные проводят большую часть времени. Толщина доски пола -3,5-4см. они теплые, не жесткие, но отрицательным качеством является то, что они очень быстро загнивают, вбирают сточные воды. Полы в коровнике -прочные, легко очищаются и поддаются дезинфекции, имеют хорошую теплоизоляцию. По грунту под полом проложен влагоизолирующий слой глины.

Крыша -с двойным перекрытием. Основной материал -железо. Она водонепроницаемая, прочная, легкая, безопасная. Она служит для защиты помещения от осадков и перегрева, а также для утепления здания.

Ворота —деревянные, двустворчатые. Размеры - 2,4х2,5.Они располагаются при входе в тамбур, легко открываются наружу и плотно прикрываются. Тамбур предназначен для кладовой в одной конце здания и для выброса навоза -с другой стороны здания. Также он служит теплоизоляцией. Также в помещении имеются однопольные двери. Их размеры: ширина -1,5м, высота 2м. Открываются на улицу и имеют утепление.

В коровнике используется привязная система содержания скота. Каждое животное занимает свое постоянное место -стойла. Размеры стойла: длина -2м, ширина—1 м, общая площадь стойла -2м². Коровник оборудован кормовыми навозными проходами. Ширина гноепрохода, по которому животные входят или выходят из помещения -1,5м. Ширина кормового прохода-2,5м.

На одну голова; основного состава животных приходится следующая кубатура: общая площадь коровника S=a*b=72*18=1296 м²,тогда объем здания будет следующим:V=a*b*c=72*18*4,2=5443,2 м³,значит на одну голову животного приходится: 5443,2 м³ / 350 голов = 16 м³.

Освещение: коровник освещается естественно -через окна, и искусственно -с помощью электрических ламп мощностью 100Вт. Всего в коровнике 42окна. Окна двойные (размеры: 1,5х1).Площадь остекления поверхности вычисляется по формуле:S=n*(a*h),гдеn -количество окон,а -ширина окон,h -высота окон. ТогдаS=42*(1,5*1)=62 м².

Площадь пола коровника равна S= 72*18=1296 м².

Световой коэффициент -это отношение площади, остекления к площади пола освещаемого помещения.

СК = площадь пола /площадь остекленной поверхности окон=1296/62=20,9.

В данном случае СК=1:21. Этот показатель соответствует зоогигиеническим нормам.

Искусственное освещение коровника обеспечивают 52лампы дневного света с мощностью 100Вт каждая.

Важной зоогигиенической оценкой коровника является органолептическая оценка газового состава воздуха. В коровнике, как и в других животноводческих помещениях, содержится аммиак, сероводород и другие газы.

Аммиак определяют по едкому запаху, который раздражает слизистые оболочки глаза. Допустимая концентрация его в помещении - 20мг/м³, но в данном коровнике его содержится 22мг/м³. Источником аммиака в помещении для животных служит разложение разных веществ. Азот содержится в моче и фекалий. Сероводород определяем в помещении по резко выраженному запаху тухлых яиц. Источником накопления этого газа в воздухе является гниение содержащих серу белковых веществ и кишечные выделения животных, особенно при богатом белковом корме. Максимально допустимая концентрация сероводорода для животных 10мг/м³, он же в помещении равен 9мг/м³.

Температуру в помещении определяют в трех точках: по диагонали помещения на уровне от пола - 0,5, 1,5м и от потолка - 0,5м. Средняя температура в зимний период +5при наружной - -10.Но температуру в коровнике чаще всего определяют на глаз.

Для измерения относительной влажности воздуха используют психрометр Августа. В исследуемом коровнике относительная влажность равна 65%,что соответствует зоогигиеническим нормам.

Обязательным пунктом при содержании животных является вентиляция. Она играет большую роль в поддержании микроклимата. Это воздухообмен: удаление воздуха из помещения и замена его свежим наружным воздухом. В данном помещении применяется комбинированная вентиляционная система, т.е. она состоит из естественной и искусственной. Воздух подается в помещение посредством электрического вентилятора, а удаляется из него при помощи вентиляционных труб с естественным побудителем воздуха. При таком устройстве вентиляции в коровнике применяют вентиляторы и системы приточных, вытяжных труб.

Объем вентиляции рассчитывают по содержанию в воздухе помещения углекислоты и по влажности воздуха. Второй метод расчета более точный. При расчете по этому методу мы получаем, что часовой объем вентиляции равняется:

L^:=K/(C,-C2)=192500/(6,42-2,9)=54687,5м^з/ч

Тогда кратность обмена воздуха в помещении определяем по формуле:

Kp=L/V=54687,5/5443,2=10 раз/ч Общую площадь сечения вытяжных каналов получим:

Sв=54687,5/l,05*3600=14,5 м²

Тогда приточных:

Sn =15*0,8=11, 6 м²

Определяем количество вытяжных и приточных труб:

вытяжных - 14,5/0,36=43трубы, приточных - 11,6/0,04=289труб,

где 0,36 -площадь сечения вытяжного канала, а 0,04 -площадь сечения приточного канала. Устройство вентиляционной трубы указано на рисунке 1.

Заключение о соответствии постройки, внутреннего оборудования, микроклимата, зоогигиеническим нормативам приведено в таблице 2.

Таблица 2.

N п/п	Название промеров	В изучаемом помещении	Зоогигиенические нормативы
1	Ширина стоила	1,2м	1,1 - 1,2м
2	Длина стойла	2м	2,2м
3	Площадь стойла	2,4 м^2	2.4м^2
4	Высота от пола до потолка	4.2м	6 м
5	Площадь на животное с учетом плошади стойла, кормушки, проходов, желобов и др.	3,7м'
6	Общая кубатура для животных	4536м'
7	Кубатура на голову	11 м'	20-25 м3
8	Соотношение плошади освещения к площади пола	1:21	1:10; 1:20; 1:30
9	Количество ватт на один метр поверхности пола	4 Вт/м^2	4-5 Вт/м^2
10	Наличие МНз и H2S	22 мг/Мз, 9 мг/Мз	20 мг/мз, 10мг/Мз
11	Относительная влажность воздуха	65%	70%
12 ' Ширина кормушки: по низу и по верху		0.5м	0,4 - 0,6 м
13	Ширина жижесточного желоба	0,4м	0.4 м
1 14	Ширина прохода: кормового навозного	2,5м 1,5м	>2м >1,4 м
15	Суммарная площадь вытяжных каналов и их число	14,5м;, 43
16	Площадь поперечного сечения вытяжного канала на одну голову при естественной вентиляции	0,041
17	Суточный расход подстилки на одну голову	2,3 кг	1,5 кг
18	Ширина, длина и высота помещения	18х72х4.2
19	Число дверей и их размер	6,2х1,5	в>1,8; ш:0,8-1,8