Введение.

Я проходила практику с 3.07.2007 по 31.07.2007 в СПК «Чеховское» молочного направления.

Хозяйство было образовано 1 апреля 1967 года и носило название «Совхоз им. Чехова». А 11 июня 1992 года он был реорганизован в СПК «Чеховское».

СПК «Чеховское» располагается в Московской области, Чеховский район.

Климат Чеховского района умеренно- континентальный. Средняя температура января- -10 С°, июля- +18 С°. Количество выпадаемых годовых осадков в среднем 450-650 мм, что можно отнести к умеренному количеству.

В районе встречаются такие виды почв как подзолистые, дерново-подзолистые и серые лесные.

В настоящее время СПК имеет 3 фермы: Васькино, Бершово и Попово.

В Васькино имеется 2 двора. На первом содержатся группами телята до двух месяцев, дойные коровы, сухостойными коровы, нетели. На втором содержится молодняк КРС переводимый из первого двора.

В Бершово также содержатся дойные коровы, сухостойные коровы, телята.

В Попово содержатся телки, бычки, нетели. После осеменения нетели переводятся либо в Васькино, либо в Бершово. Раньше хозяйство держало своих бычков, однако в настоящее время все бычки идут на продажу, т. к. хозяйство не имеет достаточного количества корма, необходимого для полноценного откорма бычков.

В СПК «Чеховское» содержатся две породы КРС: черно- пестрая и холмогорская. Полученное молоко поставляется на Лианозовский молочный комбинат.

В настоящее время СПК имеет общую площадь- 2702 га. Из них сельхозугодия занимают 1892 га- 1554 га занимают пашни, 338 га занимают пастбища и сенокосы. Оставшиеся 810 га занимают животноводческие помещения, главная контора СПК. По данным годового учета удой за 2006 год на одну фуражную корову- 5287 кг, средний суточный удой- 17,4 кг.

Всего в хозяйстве на 1 июля 2007 года насчитывается 1282 головы.

Разведение.

С 1967 года в хозяйстве разводится крупный рогатый скот черно- пестрой породы и холмогорской породы.

На данное время идет голштинизация. Основные линии:

- линия Монтвик Чифтейн 95679

- линия Уес Идеал 933122

- линия Рефлекшн Соверинг 198998

- линия Адмирал Бек Лэд 697788.

Поголовье стада на 1 июлю 2007 года составляет 1282 головы. Структура стада:

Структура стада	Голов	Масса
Коровы	600	239355
Нетели	118	46539
Телки 05	96	30494
Телки 06	240	50075
Быки 06	73	12591
Телки 07	126	1505
Быки 07	29	1173
Откорм	-	-

Данные за 2003 год показывают, что хозяйство вынужденно было сократить количество бычков, а также бычков и коров на откорм:

Структура стада	Голов	Масса
Коровы	701	259006
Нетели	181	65283
Телки 01	275	73622
Быки 01	73	14050
Телки 02	305	39267
Быки 02	184	20217
Телки 03	32	1068
Быки 03	27	975
Откорм	5	1550

Племенная книга в СПК «Чеховское» не ведется, родственного спаривания тоже нет.

Мечение животных в хозяйстве осуществляется с помощью пластмассовых бирок. Можно отметить, что некоторые животные остаются без номеров, т. к. бирки- не лучший метод мечения: они могут слететь, или другое животное сорвать губами и др.

Осеменение искусственное. Сперма привозится с племстанции Быково Подольского района 1 раз в месяц по заявке.

Бонитировка - комплексная оценка племенных и продуктивных качеств КРС по породности, происхождению, продуктивности, развитию, конституции, экстерьеру, качеству потомства. Проводится бонитировка раз в год и отчет составляется на 1 января.

Черно- пестрая порода.

Черно-пестрая порода крупного рогатого скота, порода молочно-мясного направления продуктивности. Фактически создание отечественной черно-пестрой породы было начато в 1930-1932 гг. Официально была утверждена в 1959 году. Черно-пестрый скот хорошо акклиматизируется в самых разнообразных условиях страны. Продуктивные качества среднерусского отродья характеризуются следующими показателями: живая масса полновозрастных коров составляет 550-650 кг; быков-производителей - 850-950кг. Средний удой коров, записанных в ГПК, составляет 3700-4200 кг, на ведущих племенных заводах он достигает 5500-6700 кг при жирности молока 3,8-4,0% (по породе содержание жира в молоке колеблется от 2,5 до 5,4%).

Породный и классовый состав КРС черно- пестрой породы к 1 января 2007 года.

Группа животных	Всего бонитировано голов	В том числе					Записано в ГКПЖ
		Распределение по породности голов		Распределение по классам голов			Всего	В т. ч. в отчетном году
		Чистопородные и IVпоколения	IIIпоколения	Элита- рекорд	Элита	Iкласс
Всего КРС	219	219		148	41	2
В т. ч.: быки- производители							х	х
Племенные (ремонтные) бычки от 10 до 18 мес.							х	х
Коровы	158	158		127	29	2	х	х
Телки от 12 до 18 мес.	15	15		7	8		х	х
Телки старше 18 мес.	18	18		14	4		х	х

Из данной таблицы видно, что животные все чистопородные. По классовому составу в процентном соотношении животные делятся:

Элита- рекорд - 80,4%

Элита - 18,3%

I класс - 1,3%.

Контрольная дойка проводится 1 раз в месяц.

Надой на 1 фуражную корову – 5290 кг. Нет коров с продуктивностью 3500 кг и ниже. Есть коровы, дающие 7000 кг и выше – 4 головы. По содержанию жира в молоке, нет коров с жиром меньше 3,5%.

Что касается заболеваний, то из 100% выбывших коров (80 голов):

- 40% по причине низкой продуктивности

- 25% по причине гинекологических заболеваний и яловости

- 18,8% по причине заболеваний вымени

- 15% по причине заболеваний конечностей

- 1,2% по причине заболевания лейкозом

Холмогорская порода.

Холмогорская порода крупного рогатого скота молочного направления выведена в Холмогорском и Архангельском уездах Архангельской губернии улучшением местного скота. В 18-19 вв. скот холмогорской породы улучшали скрещиванием с голландской породой. Телосложение типичное для молочного скота. Линия спины и поясницы ровная, крестец немного приподнят, мускулатура плотная, кожа тонкая, эластичная. Быки весят 800-900 кг, коровы- 500-550 кг. Средний годовой удой 3500-5000 кг, жирность молока 3,7-3,8%, максимально до 5%.

Породный и классовый состав КРС холмогорской породы к 1 января 2007 года.

Группа животных	Всего бонитировано голов	В том числе					Записано в ГКПЖ
		Распределение по породности голов		Распределение по классам голов			Всего	В т. ч. в отчетном году
		Чистопородные и IVпоколения	IIIпоколения	Элита- рекорд	Элита	Iкласс
Всего КРС	945	945		620	89	12
В т. ч.: быки- производители							х	х
Племенные (ремонтные) бычки от 10 до 18 мес.							х	х
Коровы	442	442		416	14	12	х	х
Телки от 12 до 18 мес.	169	169		104	65		х	х
Телки старше 18 мес.	110	110		100	10		х	х

Из данной таблицы видно, что животные все чистопородные. По классовому составу в процентном соотношении животные делятся:

Элита- рекорд - 75,6%

Элита - 16,1%

I класс - 8,3%.

Контрольная дойка проводится 1 раз в месяц.

Надой на 1 фуражную корову – 5200 кг. Нет коров с продуктивностью 3500 кг и ниже. Есть коровы, дающие 7000 кг и выше – 5 голов, и есть первотелки, давшие 6000 кг- 2 головы. По содержанию жира в молоке, нет коров с жиром меньше 3,4%.

Что касается заболеваний, то из 100% выбывших коров (129 голов):

- 79,8% по причине низкой продуктивности

- 3,9% по причине гинекологических заболеваний и яловости

- 12,4% по причине заболеваний конечностей

- 3,9% из- за травм и несчастных случаев