ПРАКТИКА

СОДЕРЖАНИЕ

1.ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИИ ООО «АФАНАСИЙ»…..4

2.МИССИЯ, ЦЕЛИ И СТРУКТУРА ООО «АФАНАСИЙ»……………………5

3.

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИИ ООО «АФАНАСИЙ»

Объектом исследования данной работы является коммерческая организация ООО «Афанасий». Юридический адрес: Архангельская область, г. Архангельск, ул. Садовая, 43. ООО «Афанасий» является хозяйствующим субъектом, обладающим правами юридического лица, осуществляющее свою деятельность согласно лицензии и устава предприятия.

Видом деятельности предприятия является торговля продуктами питания. Среди них такие виды: молочные продукты; масложировые продукты; бакалея; шоколад и сладости; кондитерские изделия; хлебобулочные изделия; консервация; кетчупы, соусы, специи; детское питание.

В установленном порядке ООО «Афанасий» осуществляет следующие виды деятельности:

 заключение договоров на поставку продуктов питания и других товаров сопутствующего ассортимента с поставщиками, предприятиями и посредниками, имеющими лицензию на оптовую торговлю;

 фасовка;

 контроль качества продукции, закупаемой у поставщиков, заводов-изготовителей;

 информация и реклама продукции;

 иная производственная, хозяйственная и торговая деятельность не противоречащая законодательству РФ.[1]

2. МИССИЯ, ЦЕЛИ И СТРУКТУРА ООО «АФАНАСИЙ»

Миссия ООО «Афанасий»: обеспечить граждан качественными, натуральными продуктами питания. Чтобы каждая семья за завтраком, обедом и ужином была уверена в качестве тех продуктов, которыми они питаются. Забота о здоровье каждого покупателя, создание условий для приятных ежедневных покупок.

Основными целями деятельности предприятия являются:

- совершенствование существующих и развитие новых форм обеспечения населения;

- эффективное использование имущества, материальных и трудовых ресурсов, совершенствование и развитие материально-технической базы предприятия;

- внедрение в работу новых технологий, оборудования, автоматизированных систем.

Организационной структурой является система оптимального распределения функциональных обязанностей, прав и ответственности, порядка и форм взаимодействия между входящими в ее состав органами управления и работающими в них людьми.

ООО «Афанасий» имеет линейно – функциональную организационную структуру.

Генеральный директор

Коммерческий директор

Заведующая

Экспедитор

Бухгалтерия

Продавцы

Рис. 1 – Организационная структура ООО «Афанасий»

Плюсом данной организационной структуры является качественное разделение труда в управлении, при котором линейные руководители сохранили за собой право отдавать распоряжение и принимать решения при участии и помощи функциональных работников.

Минусом в такой организационной структуре управления является постоянная необходимость в согласовании принимаемых решений, что вызывается решением производственных задач, обусловленных новыми целями функционирования и требующих определенных знаний.Это приводит к замедлению сроков реализации товара, что ведет к росту управленческих расходов.[11, c.138]

Цель организации - завоевание и удержание основных позиций на рынке продуктов питания.

Основные цели предприятия ООО «Афанасий»

- получение максимально возможной прибыли. Это является главной целью, ради которой создается любое коммерческое предприятие;

- повышение конкурентоспособности предприятия;

- завоевание престижа и повышение спроса у потребителей на услуги ООО «Афанасий», а также расширение клиентской базы предприятия;

- занятие прочного положения на рынке продуктов питания.

7