Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

углеводы(дополнение ко всем ответам)

.docx
Скачиваний:
31
Добавлен:
13.02.2015
Размер:
23.08 Кб
Скачать

  1. Углеводы

+

  1. Глюконеогенез- это…синтез глюкозы из лактата , глицерола, аминокислот и других соединений неуглеродной природы

+

  1. Пул глюкозы – это…общее содержание свободной глюкозы в организме

+

  1. Гликолиз – это… ферментативный процесс анаэробного негидролитического расщепления углеводов (главным образом глюкозы) в клетках человека и животных, сопровождающийся АТФ, и заканчивающийся образованием молочной кислоты (лактата)

+

  1. Главная функция гетерополисахаридов в организме…структурная

+

  1. Главная функция гликогена в организме….хранение энергии (запас глюкозы)

+

  1. Одной из функций гетерополисахаридов является…структурная, молекулярные фильтры

+

  1. Гликогенолизом называется… окислительный распад глюкозы в анаэробных условиях с образованием лактата

+

  1. Пластическим материалом для глюконеогенеза является… пировиноградная, молочная кислота, глицерин, аминокислоты и другие органические соединения

+

  1. С химической точки зрения моносахариды – это…многоатомные альдегидо и кетоноспирты

+

  1. В порядке снижения в них общего количества гликогена органы и ткани человека располагаются:мышцы-печень-почки

+

  1. Выберите из списка перечисленных углеводов дисахарид мальтозу… глюкозо (а 1-4)-глюкоза

+

  1. Выберите из списка перечисленных углеводов дисахарид лактозу…галактозо (В 1-4)-глюкоза

?+

  1. Выберите процессы, происходящие в ЖКТ при переваривании углеводов… ферментативный гидролиз гликозидных связей и образование моносахаридов

+

  1. Скорость всасывания в кишечнике самая высокая у углеводов

+

  1. Эффективность переноса глюкозы через их наружные мембраны не зависит от инсулина у..эритроцитов, гепатоцитов и клеток нервной ткани

+

  1. Главной функцией гетероолигосахаридов является… структурная функция - они являютсяструктурными компонентами гликопротеидов и гликолипидов.

?+

  1. Диапазоны концентрации глюкозы в крови взрослого человека… от 8 до 11 ммоль/л

+

  1. Гиповитаминозы могут быть причиной снижения скорости ферментативных реакций

+

  1. Одной из функций пентозного пути окисления глюкозы является…синтез пентоз, энергетическая ,образование НАДФН+Н

+

  1. Почечный порог для глюкозы - это… уровень сахара крови, при котором глюкоза начинает выделяться с мочой. 

+

  1. Глюкозоаминопротеогликаны – это…надмолекулярные комплексы состоящие из белков и гетерополисахаридов

+

  1. Пентозофосфатный путь окисления глюкозы активно функционирует в …жировой ткани,печени, кора надпочечников, семенники

+

  1. Панкреатическая амилаза расщепляет крахмал и гликоген… до мальтозы в просвете двенадцатиперстной кишки

+

  1. Мобилизация гликогена (глюкогенез) в печени - это…распад путем фосфоролиза гликогена до глюкозы, за счет чего обеспечивает нормальное поддержания глюкозы в крови

+

  1. К структурным гетерополисахаридам не относится…ТЕ что НЕ гиалуроновая кислота, хондроитинсульфаты, кератосульфаты. (это структурные)

+

  1. Аэробный дихотомический распад глюкозы – это…процесс окисления глюкозы до углекислого газа и воды в присутствии кислорода

+

  1. Гликогенолиз – это окислительный распад… глюкозы в анаэробных условиях с образованием лактата

+

  1. В клетках и тканях организма человека может превращаться в глюкозу моносахарид… фруктозаг,галактоза

+

  1. В сутки в организме взрослого человека может синтезироваться глюкоза в количестве…100-120 гр

+

  1. Метаболический путь обмена углеводов, локализованный в цитозоле – это…гликолиз, синтез гликогена, глюконеогенез

+

  1. Превращение глюкозы в глюкуроновую кислоту происходит в результат бескислородного окисления?

+

  1. Процесс окислительного декарбоксилирования пирувата локализуется в клетках в компартменте….в матриксе митохондрий

+

  1. Расщепления углеводных компонентов гликоконъюгатов происходит в клетках в компартменте… в лизосомах

+

  1. Узловой метаболит глюкозо – 6 – фосфат образуется в результате реакции…фосфолирирования глюкозы с участием АТФ

+

  1. Аллостерический ингибитор глюконеогенеза… Фруктозо-2,6-бисфосфат

+

  1. Укажите из списка углевод, который всасывается в стенку тонкого кишечника…глюкоза,галактоза ,фруктоза

+

  1. Величина пула глюкозы в организме составляет…20 грамм

+

  1. Выберите из списка фермент, не участвующий в синтезе гликогена из глюкозы…фосфогексоизомераза,гликогенфосфолаза,глюкозо-6-фосфотаза

Выберите из списка фермент, катализирующий регуляторную реакцию пентозофосфатного цикла глюкозы Глюкозо – 6 фосфатдегидрогеназа

НАД+ является коферментом дегидрогеназ

Регуляторный («ключевой») фермент гликолиза Фосфофруктокиназа(главный фермент), гексокиназа

Регуляторный («ключевой») фермент пентозного пути окисления углеводов глюкозо-6-фосфатдегидрогеназа

Активность ферментов гексокиназы и фосфофруктокиназы регулируется с помощью механизма аллостерической модюляцией

Гормон, непосредственно обеспечивающий поддержание постоянной концентрации глюкозы в крови глюкагон инсулин

Гормон, тормозящий синтез гетерополисахаридов в межклеточном веществе различных тканей адреналин?

Основной гормон, тормозящий глюконеогенез инсулин

Основной гормон, стимулирующий глюконеогенез кортизол

Гормон, стимулирующий «мобилизацию» гликогена в печени адреналин, глюкагон

Гормон, увеличивающий проницаемость наружных клеточных мембран для глюкозы клеток периферических тканей инсулин

Возможная причина «физиологической» гипергликемии приём пищи, богатой легкоусвояемыми углеводами, эмоциональный стресс

Укажите причину стойкой гипогликемии гипотиреоз, гиперинсулинизм(инсулома), гипокортицизм, передозировка инсулина -сахарный диабет

-Стероидный диабет

-опухоль коры надпочечников

Тяжелые поражения печени

Повышение концентрации глюкозы в крови под воздействием глюкагона происходит за счет стимуляции процесса мобилизации гликогена в печени

Выберите из списка название фермента, нарушение синтеза которого приводит к развитию галактоземии - швейцарский тип – галактокиназа

-африканский тип – гексозо-1-фосфатуридилтрансферазы

Дефицит или полное отсутствие, какого фермента из списка приводит к развитию гликогеноза -фосфорилаза мышц

-печеночная фосфорилаза

-деветвящий фермент

Причиной наследственной непереносимости лактозы является В кишечнике не синтезируется лактаза

Метаболический путь, принимающий участие в расщеплении глюкозы в клетках до углекисло­ты и воды, это Аэробный распад

Одной из функций окислитель­ного распада глюкозы в клетках является -Выделение свободной энергии (энергетическая)

-пластическая

Глюкоза клетки может утилизи­роваться в таком процессе, как окисление

Субстратом для глюконеогенеза может быть -амк

-глицерол

-лактат

Гипергликемией называется повышенное содержание содержание глюкозы (выше 5,5 мМ/л)

Гипогликемией называется пониженное содержание глюкозы в крови(ниже 3,3)

Глюкозурией называется наличие глюкозы в моче

Глюкозурия может разви­ваться при гипергликемии, превышающей почечный порог для глюкозы, снижение способности почек реабсорбировать глюкозу из первичной мочи

Обмен белков и аминокислот

Из перечисленных аминокислот является неза­менимой аминокислотой фенилаланин, метионин, треонин, триптофан, Валин, лизин, лейцин, изолейцин

Из перечисленных аминокислот является за­менимой аминокислотой глицин, аспарагиновая к-та, глутаминовая к-та, глутамин, серин, пролин, аланин.

Метаболическим путем, использующим углеродные скелеты некоторых аминокислот в качестве субстратов, является глюконеогенез, кетогенез, ресинтез ак.

В работе орнитинового цикла синтеза мочевины принимает участие фермент карбомоилфосфатсинтетаза 1, орнитин-карбомоилтрансфераза, аргининосукцинатсинтетаза,аргининосукцинатлиаза, аргиназа

Мочевина является конечным продуктом расщепления аргинина

«Безопасный транспорт» аммиака из различных органов в печень осуществляется в составе глутамина

Суточная потребность в пищевом белке по нормам ВОЗ составляет 1г белка на 1 кг массы тела

Калорический коэффициент для белков равен 4,1 ккал/г

Укажите примерно, какая часть общих энергозатрат человека покрывается за счет расщепления аминокислот (общ. суточные затраты – 2500 ккал) 15 %

Укажите, что называется азотистым равновесием применительно к организму человека состояние организма, при котором количество азота, поступившего с пищей, равно количеству азота, выведенного из организма,

Укажите, что называется положительным азотистым балансом применительно к организму человека состояние организма, при котором количество азота поступившего с пищей, больше количества азота, выведенного из организма

Укажите, что называется отрицательным азотистым балансом применительно к организму человека состояние организма, при котором количество азота, поступившего с пищей, меньше количества азота, выведенного из организма

Почему ряд аминокислот является незаменимыми факторами пищи не могут синтезироваться в организме

Азотистое равновесие наблюдается у взрослого здорового человека

Отрицательный азотистый баланс наблюдается у людей престарелого возраста, при длительном заболевании, в период голодания

Положительный азотистый баланс наблюдается, при выздоровлении, в период роста

В расщеплении белков в ЖКТ человека участвуют ферменты пепсин, химотрипсин, трипсин

Условия, необходимые для переваривания белков в желудке секреция соляной кислоты, секреция гистамина, образование пепсиногена, ph желудочного сока 1,5-2,5

Протеиназы, участвующие в переваривании белков в кишечнике, синтезируются в клетках поджелудочной железы, кишечника

Оптимальное значение pН для действия пепсина 1,0-2,5

Отличие экзопептидаз от эндопептидаз заключается в том, что они расщепляют пептидные связи N и С концевых ак

Отличие эндопептидаз от экзопептидаз заключается в том, что они: расщепляют пептидные связи внутри белка

В расщеплении белков в желудке взрослого человека участвуют ферменты пепсин, пепсин В, гастриксин

Активация трипсиногена и превращение его в активный трипсин происходит путем избирательного ограниченного протеолиза

Активация пепсиногена и превращение его в активный пепсин происходит путем избирательного ограниченного протеолиза

Активация химотрипсиногена и превращение его в активный пепсин происходит путем избирательного ограниченного протеолиза

В результате воздействия пепсина на белки образуется смесь полипептидов разной длины

Значение нормальной концентрации свободной НСl в желудочном соке взрослого человека соответствует 20-40ммоль/л

Значение общей кислотности желудочного сока взрослого человека соответствует 40-60ммоль/л

В расщеплении пищевых белков в кишечнике человека принимают участие ферменты трипсин, коллагеназа, аминопептидаза, химотрипсин, эластаза, карбоксипептидаза.

Аминокислотный пул организма – Аминокислоты, поступающие в организм с пищей, образующиеся при катаболизме белков и в результате синтеза, формируют аминокислотный пул организма - источник аминокислот для образования различных веществ

Аминокислотный пул среднестатистического человека составляет около 1 % массы всех белков организма - то есть 100-200 г. 

В норме ежесуточно расщепляется до аминокислот в организме человека 400г белков

В норме ежесуточно на синтез белков в организме человека из аминокислотного пула расходуется 400г ак

Гипераммониемия – это повышенное содержание свободных ионов аммония (NH4+) в крови, являющееся следствием не которых патологический состояний.

При алкаптонурии с мочой выделяется гомогентизиновая кислота

Функции процесса трансаминирования Участие в синтезе новых аминокислот, б). Начальный этап катаболизма аминокислот.

Процесс трансдезаминирования более выгоден для клеток по сравнению с процессом прямого окислительного дезаминирования аминокислот по следующей причине: скорость процесса выше, не образуется токсичной перекиси водорода, образуется надф н

Нормальное содержание мочевины в крови взрослого человека 3,3-8,3 ммоль/л

Ежесуточно выделяется с мочой в виде солей аммония следующее количество аммиака до 1 г

При фенилкетонурии с мочой выделяется пировиноградная к-та и её производные, кетокислоты, фенил молочная