Медицинское обеспечение школьников.

В школе №51 осуществляются следующие виды медицинской деятельности:

1. Противоэпидемическая работа: проводится прививочная работа, выявление инфекционных больных, профилактика инфекционных заболеваний

2. Лечебно-оздоровительная работа: проводятся медицинские осмотры в полной мере, ведется амбулаторный приём, консультация специалистов

3. Санитарно-гигиеническая работа: контролируется соответствие школьной мебели росту учеников, физическое воспитание школьников, трудовое обучение, питание и учебный процесс

Медицинская документация: оформляются следующие документы –

индивидуальная карта школьника №26,

диспансерная карта Ф №30,

карта профилактических прививок Ф №63,

журнал заболеваний Ф №60,

листок здоровья,

книга записи амбулаторных больных Ф №74.

Анализ анкетирования школьников 10 «а» класса.

1. Анкеты, оценивающие затрату времени школьников.

Вывод: школьники редко посещают спортивные секции и гуляют на свежем воздухе. Свободное время проводят за компьютером.

2. Анкеты, характеризующие состояние здоровья школьников.

- головные боли – 46%

- слезливость – 7%

- слабость и утомляемость после занятий (в школе, дома) – 66%

- нарушение сна - 29%

- головокружение – 4%

- обмороки – 16%

- боли, неприятные ощущения в области сердца – 25%

- повышение АД – 19%

- частый насморк – 50%

- частый кашель – 16%

- потеря голоса – 6%

- боли в животе – 16 %

- боли в животе после приёма пищи – 6%

- боли в животе до еды – 17%

- тошнота, изжога – 8%

- нарушения стула – 0%

- перенесённая дизентерия – 0%

- болезнь Боткина (желтуха) – 8%

- боли в пояснице – 13%

- боли при мочеиспускании – 0%

- реакции на пищу, запахи, цветы, пыль, лекарства (сыпь, отёки, затруднённое дыхание) – 22%

- реакции на прививки – 4%

- проявления экссудативного диатеза (покраснение кожи, шелушение, экзема) – 8%

3. Анкеты, оценивающие питание школьников

- завтракают перед уходом в школу – 43%

- периодически завтракают – 26%

- не завтракают – 18%

- в среднем 2-4 раза принимают пищу в течение дня

- много едят сладкого и сдобного – 62%

- принимают витаминные препараты – 29%

- питаются в буфете – 76%

- отсутствует полдник – 83%

Вывод: нарушение организации питания дома и в школе.

В школе функционирует столовая, расположенная на первом этаже, площадью 71,6 кв.м, обеденная зона рассчитана на 114 мест. Помещение столовой включает в себя обеденный зал, оборудованный столами и стульями, раздаточной с мармитами, умывальники в количестве 6-ти штук. Помещение кухни расположено в соседнем несмежном со столовой помещении, включает в себя горячий цех, доготовочную, моечную для столовой и кухонной посуды, кладовые для продуктов, холодильные камеры, помещение для пищевых отходов.

МЕНЮ на 16.09.14:

Наименование блюда	Выход	Цена
Сухари	79	11,51
Колбаса отварная	30	9,07
Макароны отварные	100	2,40
Хлеб	1/19	0,62
Чай с молоком	200	6,40
Итого		30-00
Обед
Суп рисовый с курами	25\250	11,90
Суфле из кур	50	12,58
Картофельное пюре	100	4,08
Хлеб	1/19	0,62
Сок фруктовый	200	9,19
Итого		35-00

Питание

Время	Классы
1 смена
После второго урока	1а, 1б, 1в,1г,2а, 2б, 2в, 2г
После третьего урока	4а, 5а, 5б, 5в, 5г, 6а, 6б, 6в, 6г, 7а, 7б, 7в, 7г
После четвертого урока	8а, 8б, 8в, 8г, 9а, 9б, 9в, 9г, 10а, 10б, 11а, 11б, 11в
2 смена
После первого урока	3а, 3б, 3в, 3г, 4б, 4в, 4г
После второго урока	По параллели

Заключение:

• Количество посадочных мест 114, а заявлено 250, но за счёт питания классов в разное время, места достаточно

• Питание организовано правильно

• Рацион сбалансирован по питательным веществам

• На кухне соблюдаются правила личной гигиены, забор проб осуществляются по правилам

В столовой организованно бесплатное питание для детей инвалидов, детей из многодетных семей, социально незащищенных дете