- •2. Проектування технології виробництва молока
- •2.1 Розрахунок потреби в ремонтному молодняку
- •2.2 Розрахунок середньорічного поголів'я та структури стада
- •Розрахунок середньорічного поголів'я
- •Розрахунок середньорічного поголів'я та структури стада
- •Середньорічне поголів'я і структура стада
- •Рух поголів’я великої рогатої худоби на фермі
- •2.3 Розрахунок молочної продуктивності корів
- •Розрахунок молочної продуктивності по фазах лактації, при середньорічному надої 3300 кг молока на корову
- •Розрахунок товарності молока
- •2.4 Розрахунок потреби в кормах та посівних площах під кормові культури, організація годівлі тварин
- •Річні норми заготівлі кормів і їх структура для корів
- •Річні норми заготівлі кормів і їх структура для молодняку великої рогатої худоби
- •Річна потреба в кормах для великої рогатої худоби (з врахуванням страхфонду, ц)
- •Раціон дійної корови,
- •Раціон дійної корови,
- •Раціон дійної корови,
- •Раціон дійної корови,
- •Раціон дійної корови,
- •Раціон дійної корови,
- •Раціон дійної корови,
- •Раціон дійної корови,
- •Розрахунок площі посіву сільськогосподарських культур
- •Посівні площі, урожайність і виробництво кормів
- •2.5 Розрахунок потреби в скотомісцях, приміщеннях і засобах механізації
- •Потреба в приміщеннях
- •Механізація виробничих процесів
- •Доїльні установки
- •2.6. Розрахунок кількості персоналу з обслуговування тварин
- •Кількість персоналу
- •2.7 Розрахунок потреби в воді, підстилці, виходу гною, сечі
- •Розрахунок потреби у воді
- •Розрахунок виходу гною і сечі
- •Розрахунок потреби у підстилці
- •2.8 Первинна обробка молока
- •2.9 Економічне обґрунтування проектної технології
- •Економічна ефективність проектної технології
- •Висновки
Раціон дійної корови,
Середньодобовий надій 9 кг, жива маса 500 кг
літній період, фаза – розпалу лактації
Показники |
Корми, кг |
Всього в раціоні |
Норма |
± до норми | ||||||||
сіно зл. різнот. |
силос кукур. |
Трава вико-вівс. |
меляса |
дерть ячмінна |
макуха соняш. |
|
|
| ||||
К-ть корму, кг |
5 |
12 |
88 |
1 |
2,29 |
0,34 |
- |
- |
- | |||
Кормові одиниці |
3,19 |
2,75 |
1,43 |
0,88 |
2,4 |
0,35 |
11 |
11 |
- | |||
Перетравний протеїн, г |
205 |
168 |
144 |
60 |
194,65 |
110,16 |
881,81 |
880 |
+1,81 | |||
Суха речовина, кг |
4,15 |
3 |
2,8 |
0,8 |
1,9 |
0,3 |
12,95 |
12,8 |
+0,15 | |||
Цукор, г |
175 |
72 |
216 |
543 |
73,3 |
21,4 |
1100,7 |
710 |
+390,7 | |||
Клітковина, г |
1170 |
1900 |
472 |
- |
112,2 |
43,9 |
3698,1 |
3550 |
+184,1 | |||
Са, г |
34,5 |
16,8 |
14,4 |
3,2 |
4,6 |
2 |
75,5 |
61 |
+14,5 | |||
Р, г |
8,5 |
9,8 |
4,8 |
0,2 |
8,9 |
4,4 |
36,6 |
42 |
-5,4 | |||
Каротин, мг |
125 |
240 |
296 |
- |
0,8 |
0,7 |
662,5 |
380 |
+282,5 | |||
Жир |
129 |
120 |
56 |
- |
50,4 |
26,2 |
381,6 |
275 |
+106,6 |
Структура раціону: грубі – 29%, соковиті – 38%, концентровані – 25%, меляса – 8%.
Таблиця 14
Аналіз раціону:
№ п/п |
Співвідношення |
Норма |
Фактично |
± |
1. |
К-сть у раціоні сух. реч. на 100 кг ж.м. |
3 |
2,9 |
--0,1 |
2. |
ПП на 1 к.од. |
80 |
80 |
- |
3. |
Вміст клітковини в сух. реч., % |
28 |
28 |
- |
4. |
Цукро-протеїнове співвідношення |
0,8, 1,5:2,1 |
1,25:2,1 |
-0,2 |
5. |
Відношення Са : Р |
1,5-2,1:1 |
2:1 |
-0,1 |
Таблиця 15
Раціон дійної корови,
Середньодобовий надій 9 кг, жива маса 500 кг
зимовий період, фаза – розпалу лактації
Показники |
Корми, кг |
Всього в раціоні |
Норма |
± до норми | ||||||||
сіно зл. різнот. |
силос кукур. |
Буряк корм. |
меляса |
дерть ячмінна |
макуха соняш. |
|
|
| ||||
К-ть корму, кг |
5 |
12 |
8 |
1 |
2 |
0,63 |
- |
- |
- | |||
Кормові одиниці |
3,19 |
2,75 |
1,43 |
0,88 |
2,09 |
0,66 |
11 |
11 |
- | |||
Перетравний протеїн, г |
205 |
168 |
72 |
60 |
170 |
204,12 |
879,12 |
880 |
-0,88 | |||
Суха речовина, кг |
4,15 |
3 |
0,96 |
0,8 |
2,7 |
0,6 |
12,21 |
12,8 |
-0,59 | |||
Цукор, г |
175 |
72 |
320 |
543 |
64 |
39,7 |
1213,7 |
710 |
+503,7 | |||
Клітковина, г |
1170 |
1900 |
72 |
- |
98 |
81,3 |
3321,3 |
3550 |
-228,7 | |||
Са, г |
34,5 |
16,8 |
3,2 |
3,2 |
4 |
3,7 |
65,4 |
61 |
+4,4 | |||
Р, г |
8,5 |
4,8 |
4 |
0,2 |
7,8 |
8,1 |
33,4 |
42 |
-8,6 | |||
Каротин, мг |
125 |
240 |
0,8 |
- |
0,7 |
1,3 |
367,8 |
380 |
-12,2 | |||
Жир |
129 |
120 |
8 |
- |
44 |
48,5 |
349,5 |
275 |
+74,5 |
Структура раціону: грубі – 29%, соковиті – 25%, концентровані – 38%, меляса – 8%.
Таблиця 16
Аналіз раціону:
№ п/п |
Співвідношення |
Норма |
Фактично |
± |
1. |
К-сть у раціоні сух. реч. на 100 кг ж.м. |
3 |
2,9 |
--0,1 |
2. |
ПП на 1 к.од. |
80 |
80 |
- |
3. |
Вміст клітковини в сух. реч., % |
28 |
27 |
-1 |
4. |
Цукро-протеїнове співвідношення |
0,8, 1,5:2,1 |
1,4:1 |
-0,1 |
5. |
Відношення Са : Р |
1,5-2,1:1 |
1,96:1 |
+1,46 |
Таблиця 17