12.4. Оперативное управление работой складов

Управление складским хозяйством осуществляется торговым отде­лом розничной торговой организации, а в оптовых организациях и предприятиях — директором (или заместителем) оптовой базы.

Оперативное текущее руководство складскими операциями осуще­ствляется администрацией склада.

Иногда руководство сетью складов, принадлежащих одной торго­вой организации, осуществляется через центральный склад, на балан­се которого находятся несколько складов. В этом случае склады выс­тупают в качестве филиалов центрального. Центральным складом руководит директор, а филиалами — заведующие.

Осуществляя руководство складом, директор или заведующий при­званы следить за уровнем товарных запасов, принимать необходимые меры к пополнению или сокращению их. Для этого должен вестись точный учет товаров по наименованиям, сортам, артикулам, сумме.

Заведующие складами должны постоянно следить за уровнем из­держек на складе, принимать меры к их сокращению, не допуская при этом ухудшения работы склада.

Основными статьями издержек обращения на товарных складах являются: транспортные расходы, арендная плата, содержание поме­щений, подработка, подсортировка, упаковка товаров, товарные потери.

Так как склады осуществляют хозяйственную деятельность в раз­ных условиях, то они имеют различный уровень издержек обращения. Большие колебания имеются и в структуре издержек обращения.

К числу важнейших факторов, определяющих величину издержек об­ращения на различных складах, необходимо отнести:

1) характер дея­тельности;

2) размер грузооборота;

3) техническое оснащение склада.

Зависимость величины издержек обращения от характера деятельно­сти складов сказывается, например, в том, что склады, производящие подсортировочные операции, имеют более высокий уровень издержек обращения в отличие от складов, через которые товары проходят без проведения таких операций.

Серьезное влияние на уровень складских издержек оказывает раз­мер товарооборота. По мере роста товарооборота происходит сниже­ние уровня складских издержек обращения. Это объясняется тем, что на крупных складах имеются условия для применения высокопроиз­водительных средств механизации, лучшей организации и повышения производительности труда складских работников, наиболее полного использования складских площадей.

Следовательно, одним из мероприятий, направленных на сокраще­ние издержек в складском хозяйстве, является укрупнение складов.

Задача снижения издержек обращения теснейшим образом связана с организацией товародвижения и товароснабжения розничной сети. Ее можно решить только на основе разработки рациональных схем движения товаров в розничную сеть. Эти схемы должны разрабаты­ваться по каждой товарной группе с учетом расширения товарного ас­сортимента и внедрения прогрессивных методов товароснабжения.

Рациональное проведение складских операций и сокращение расхо­дов на складах зависит:

• от правильного подбора, расстановки, повыше­ния деловой квалификации работников, применения рациональных форм разделения труда;

• четкого определения материальной ответствен­ности и установления поощрительной системы заработной платы;

• всемерного использования опыта работы передовых предприятий;

• изыскания и использования резервов повышения производительности труда;

• повышения технического оснащения и улучшения использова­ния средств механизации.

Одним из условий правильной организации работы и повышения производительности труда складских работников является установ­ление норм выработки путем широкого применения на складах мето­дов технического нормирования труда.

Величина нормы выработки для различных категорий складских работников устанавливается обычно в зависимости от физико-хими­ческих свойств обрабатываемых товаров, вида упаковки, характера складских операций, расстояния перемещения грузов, способа и сложности операций, расстояния перемещения грузов, способа и вы­соты укладки. Большое влияние на установление норм выработки оказывает оснащение складов средствами механизации.

Установление технических норм позволяет выявить и реализо­вать резервы повышения производительности труда, изучить эффек­тивность применения оборудования, использования рабочего време­ни, схемы оперативного процесса.

Метод технического нормирования труда особенно целесообразен на крупных специализированных складах, которые осуществляют однообразные операции с относительно однородными товарами. В первую очередь это относится к таким категориям работников складов, как грузчики, бракеры, отборщики, упаковщики, которые работают с грузами, легко поддающимися учету в весовых или штуч­ных единицах.

Для грузчиков, например, нормы выработки устанавливаются в тон­нах перерабатываемых грузов или количестве вагонов, автомобилей, для бракеров — в количестве проверенных изделий или отдельных товарных мест (игры обуви, метры тканей), для упаковщиков берется количество тонн упакованного груза или количество затаренных товарных мест (кип, ящиков, контейнеров).

Исчисление выработки в натуральных измерениях — штуках, кило­граммах, тоннах, метрах наиболее правильно характеризует динамику выработки.

Однако на мелких складах, производящих операции с большим ко­личеством товаров разнообразного и часто меняющего ассортимента, установление технических норм выработки встречает большие затруднения. На таких складах устанавливаются статистические нор­мы выработки. В их основу кладутся статистические данные о суще­ствующей производительности труда.

Они устанавливаются в виде средней нагрузки, выраженной в руб­лях, на каждого складского работника. При этом существующие за ис­текший период нормы увеличиваются в размерах планируемого по­вышения производительности труда.

Несмотря на то что метод статистического нормирования не отража­ет всех достижений, полученных в результате улучшения организации труда и повышения технической оснащенности, он дает возможность ведения наглядного учета и соизмерения затрат труда отдельных работ­ников, улучшения работы склада.

При установлении норм выработки для работников складов надо ис­ходить из таких конкретных условий, как объем товарооборота склада, источники поступления товаров и их ассортиментная структура, место­нахождение склада и его техническая оснащенность, режим работы.

Как техническое, так и опытно-статистическое нормирование пре­дусматривают учет опыта передовых работников и передовых складов в проведении складских операций и осуществлении хозяйственной деятельности.

Конечно, нормирование труда может дать эффект только в том слу­чае, если на складах будет организован тщательный и системати­ческий контроль за выполнением норм выработки.

Несмотря на множество факторов, влияющих па работу отдельных складов, можно установить принципы организации складских опера­ций, применимые к условиям работы любого склада.

Основные принципы рациональной организации складских опера­ции сводятся к следующему:

1. выполнение каждой операции в кратчайший срок в целях ускоре­ния товарооборачиваемости и бесперебойного снабжения торго­вой сети товарами, применение прогрессивных форм снабжения розничной торговой сети (расширение централизованной достав­ки и кольцевою завоза товаров);

2. применение наиболее совершенного оборудования и средств ме­ханизации, облегчающих труд складских работников и повыша­ющих его производительность;

3. рациональное использование складских помещений, предусмат­ривающее обеспечение сохранности товаров и максимальное ис­пользование складских помещений;

4. строгая последовательность проведения складских операций, что обеспечивает планомерное проведение оперативного процесса;

5. устранение потерь товаров при их складской обработке и хране­нии;

6. повышение качества обслуживания клиентуры склада (базы) за счет правильной организации работы комнат товарных об­разцов, своевременного учета изменения спроса населения на товары, усиления воздействия на промышленность в деле рас­ширения ассортимента и повышения качества товаров, подле­жащих поставке розничной торговой сети, и т. д.;

7. снижение общего уровня складских расходов на основе строгого соблюдения режима экономии и использования передовых мето­дов работы.

Большое значение в работе складов имеет использование передово­го опыта организации и механизации складских операций. В первую очередь это касается конструкции и высоты складских помещений, новых средств технического оснащения, способов обработки грузов.

Улучшение работы торговых складов и повышение- их техническо­го уровня позволит значительно ускорить продвижение товаров в роз­ничную сеть и обеспечить бесперебойную продажу их населению.