- •Глава 6. Оптовые торговые структуры
- •6.1. Сущность, роль и функции оптовой торговли
- •6.2. Виды оптовой торговли и оптовых предприятий
- •2. По специализации оптовых предприятий.
- •6. По праву приобретенной собственности на товар.
- •6.3. Основные оптовые структуры на потребительском рынке
- •6.4. Оперативная деятельность и структура аппарата оптового предприятия
- •6.5. Организация работы оптовых предприятий на основе кооперации
- •2. Кооперация между производителями и оптовыми предприятиями.
- •6.6. Виды предприятий оптовой торговли в мировой экономике
6.5. Организация работы оптовых предприятий на основе кооперации
Каждое предприятие оптовой торговли при выполнении своих функций сталкивается с необходимостью решения вопроса о том, не является ли более эффективным или выгодным с точки зрения затрат выполнение некоторых из этих функций и кооперации.
Под понятием «кооперация» понимается сотрудничество двух или нескольких самостоятельных с правовой и хозяйственной точек зрения предприятий па основе добровольных соглашений в целях повышения общей конкурентоспособности. .')то означает, что кооперационное объединение создается с целью лучшего решения производственных задач, чем это возможно на индивидуальной основе.
Признаками кооперационного объединения являются:
правовая и значительная хозяйственная самостоятельность кооперирующихся предприятий;
добровольное участие в совместной работе;
совместное планирование в области, в которой происходит кооперирование;
общее представление о результатах деятельности кооперационного объединения (например, повышение экономичности, повышение рентабельности, укрепление конкурентоспособности, сохранение доли на рынке и т. п.).
Возможными сферами кооперации могут быть:
закупочная кооперация (например, в сфере закупки товаров, финансирования, приобретения производственных помещений, привлечения персонала и т. п.);
кооперация в сфере складского хозяйства;
сбытовая кооперация (например, в области ценовой политики, условий закупки, политики ассортимента, организации сбыта, формирования путей сбыта, рекламы или сервиса);
управленческая кооперация.
В зависимости от базы подразделения можно выделить различные формы кооперации. Например, в зависимости от партнеров по кооперации:
горизонтальная кооперация — имеет место, когда сотрудничают предприятия, находящиеся на одной хозяйственной ступени (например несколько предприятий оптовой торговли или несколько предприятий розничной торговли);
вертикальная кооперация — имеет место, когда предприятия нескольких хозяйственных ступеней работают вместе (например производители и оптовая торговля, производители и розничная торговля, оптовая торговля и розничная торговля).
Горизонтальные формы кооперации
Если оптовая торговля хочет утвердиться по отношению к своему поставщику и (или) клиенту (покупателю), то ома сама должна стать участником кооперации в сфере закупки и (или) сбыта.
На уровне оптовой торговли различаю! следующие формы горизонтальной кооперации:
Ориентированные на закупки:
кооперация по ассортименту (перекрестные поставки);
закупочная контора свободных предприятии оптовой торговли.
Ориентированные на сбыт:
объединение по месту нахождения;
объединение с целью рекламы.
Рассмотрим эти формы подробнее.
Кооперация оптовых предприятий по ассортименту
Задачей формирования ассортимента (планирование, политики в этой области) является приспособление ассортимента к постоянно меняющимся условиям рынка (например вследствие изменения вкусов и моды).
Если расширение ассортимента или мощностей невозможно (например вследствие недостатка помещений, трудностей с закупками или финансированием), то кооперация по ассортименту между несколькими предприятиями оптовой торговли может способствовать расширению ассортимента, а значит, сохранению костяка покупателей, а также обеспечению сбыта.
При этом существуют следующие формы:
несколько предприятий оптовой торговли с похожим ассортиментом договариваются о специализации по хранению артикулов товаров, которые имеют небольшой оборот, чтобы снизить затраты на хранение. Пограничный ассортимент, который пересекается, должен быть исключен. Поставки передаются соответствующему специализированному предприятию оптовой торговли. Тем самым происходит фокусировка контактов с поставщиками, и каждый партнер добивается большей глубины ассортимента, а также увеличения круга постоянных клиентов;
несколько предприятий оптовой торговли с различным, но родственным и частично пересекающимся ассортиментом договариваются об исключении пограничного ассортимента и передают поставки соответствующему специализированному предприятию оптовой торговли.
Закупочная контора свободных предприятий оптовой торговли Закупочные конторы являются непрямой кооперацией торговых предприятий в сфере закупок, поскольку они имеют собственную правовую форму (например общество с ограниченной ответственностью). Они действуют от собственного имени и за собственный счет (самостоятельные сделки) или от имени и за счет предприятий оптовой торговли, которые их организуют (сделки за чужой счет). При этом существуют следующие формы сделок':
• самостоятельная сделка. Закупочное объединение покупает за собственный счет товары и берет их на хранение (сделка по хра-
нению) или перевозит их с целью снижения транспортных затрат от производителя непосредственно участнику. Такая сделка сокращает (рационализирует) путь товара (линейная сделка); • посредническая сделка (сделка за чужой счет). Этот вид сделки, напротив, состоит в подготовке к заключению договора. При этом различают:
сделку по делькредере («делькредере», итал. «на честность и веру», т. е. обеспечение надлежащей оплаты обязательств). Закупочное объединение в этом случае берет на себя в качестве посредника в отношении поставщика ручательство (ответственность) за поступление средств за оплату покупки со стороны покупателя;
окончательную сделку. При такой сделке закупочное объединение рекомендует своим членам закупку какого-либо товара, собирает поступающие заказы и передает их в виде общего заказа поставщику. Благодаря этому закупаются большие объемы товаров по более выгодным ценам;
рекомендательную сделку. И при такой сделке объединение рекомендует своим участникам закупить товары у определенного поставщика, но не принимает на себя ни ручательства, ни осуществления общего заказа, его функции ограничиваются рекомендациями.
Объединение по месту нахождения
Пространственная кооперация оптовых предприятий называется объединением (кооперацией) по месту нахождения.
При этом предприятия оптовой торговли могут пользоваться услугами крупных оптовых рынков и торговых дворов, которые относятся к центрам оптовой торговли.
Крупные оптовые рынки — это проводящиеся регулярно в определенных местах, как правило, на крытых площадках рыночные распродажи, организуемые оптовой торговлей. Прежде всего производится торговля скоропортящимися товарами.
Торговые дворы также представляют собой горизонтальную кооперацию в оптовой торговле. При этом в непосредственной близости друг от друга располагаются предприятия оптовой торговли, особенно предприятия типа «Cash and Carry» по продаже продовольственных и непродовольственных товаров. Торговые дворы можно назвать объединенным универмагом оптовой торговли.
Преимущество торговых дворов состоит в том, что благодаря концентрации на небольшой территории нескольких продавцов покупатели в состоянии в любом случае удовлетворить свои потребности в товарах: то, чего нет у одного продавца, имеет другой. Это содействует сбыту на всех действующих вместе предприятиях оптовой торговли.
Объединение в целях проведения рекламы
Совместная реклама (коллективная реклама) осуществляется в рамках кооперации с целью повышения эффективности рекламы.
При этом планирование и проведение рекламы передается закупочной конторе или самостоятельному предприятию, специализирующемуся на маркетинге или рекламе.
Преимущество кооперации в целях проведения рекламы состоит в том, что при имеющихся сегментах, области и времени распространения затраты на рекламу составляет лишь часть общих затрат, которые должны быть использованы на проведение рекламы в целом. Недостатком является то, что при проведении рекламы по одному продукту или для фирменной группы имидж отдельного предприятия не определяется, а значит, и не меняется.
Вертикальные формы кооперации
Кооперация предприятий оптовой и розничной торговли.
Добровольные цепочки
Добровольные цепочки" — это кооперационные объединения предприятий оптовой и розничной торговли одной отрасли с целью осуществления совместной стратегии на рынке (политика сбыта). Толчок к образованию добровольных торговых цепочек дают предприятия оптовой торговли.
Целью добровольной цепочки является противодействие тенденциям исключения (например отстранения оптовой торговли вследствие организации закупочных Кооперативов, образованных предприятиями розничной торговли, или осуществления производителями прямого сбыта).
До 1960 г. возникло множество других добровольных цепочек, в первую очередь в сфере торговли продуктами питания, позднее - также и других областях торговли потребительскими товарами.
Целями совместной работы в рамках добровольных цепочек являются:
• снижение затрат (например транспортных);
модернизация и укрупнение магазинов розничной торговли (например путем реализации программ финансирования строительства магазинов или сотрудничества с банками с погашением в рассрочку);
вычленение функций предприятий розничной торговли и передача их предприятиям оптовой торговли или головной организации (например разработка единой торговой марки — знака, который используется наряду или вместо марки производителя, единое оформление магазинов, единая упаковка и единое оформление фасадов магазинов, ведение бухгалтерского учета и статистики головной организацией с использованием общей электронной техники по обработке данных, создание центральных консультационных учреждений по вопросам налогов и проведение совместных рекламных мероприятий).
Таким образом, при вступлении в добровольную цепочку предприятие розничной и оптовой торговли отказывается от осуществления ряда торговых функций, но в остальном сохраняет свою правовую и финансовую самостоятельность.
С точки зрения организационной структуры различают двух-, трех- и четырехступенчатые организации:
а) при двухступенчатой организационной структуре кооперируются одно или несколько предприятий оптовой торговли со своимипартнерами (клиентами) из розничной торговли;
б) при трехступенчатой организационной структуре сотрудничают головная организация, несколько предприятий оптовой торговли и их партнеры из розничной торговли;
в) при четырехступенчатой организационной структуре сотрудничают международная головная организация, национальные головные организации, предприятия оптовой торговли и их партнеры из розничной торговли. Все самые значительные добровольные цепочки являются четырехступенчатыми (рис. 6.5).
Предприятие оптовой торговли, которое в качестве оптового звена цепочки кооперируется с включенными в добровольную цепочку предприятиями розничной торговли в вопросах закупки товаров, выполняет в данном случае функции центральной закупочной организации. Оно осуществляет для участников фирмы оптовую деятельность: закупает товары на отдельных рынках закупок и поставляет их на основании заказов предприятиям-участникам из розничной торговли или заботится о том, чтобы им были осуществлены поставки.
При этом оптовая деятельность головной закупочной организации подразделяется на основные формы, уже описанные при рассмотрении закупочной конторы.