Metodichka_po_ekonomike_organizatsii

Тема 1. ТОРГОВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ НА ПОТРЕБИТЕЛЬСКОМ РЫНКЕ

Вопросы к семинарскому занятию

1.Что представляет собой потребительский рынок? Каковы его особенности? Оказывают ли особенности потребительского рынка на функционирование торговых предприятий?

2.Назовите составные элементы потребительского рынка. Как они влияют на хозяйственную деятельность предприятий торговли?

3.Что такое эластичность и может ли она каким-либо образом воз­ действовать на результаты хозяйственной деятельности?

4.Какое значение для деятельности торговых структур имеет то­ варное предложение?

5.Охарактеризуйте спрос и его влияние на торговые предприятия? Какие методы прогнозирования спроса применяются в торговом пред­ приятии?

6.Каков характер решаемых задач торговыми предприятиями на потребительском рынке?

7.Чем обусловливаются и в чем заключаются особенности торго­ вых предприятий?

8.Какие признаки классификации торговых предприятий вы може­ те назвать?

9.Каким образом можно подразделить торговые предприятия по признаку специализации?

10.Влияет ли, по вашему мнению, выбор организационно-правовой формы на результаты хозяйственной деятельности предприятия в тор­ говле?

Вопросы для самопроверки и обсуждения

1.В чем заключается сущность такого понятия, как емкость рынка? Связаны ли спрос, предложение, цены с емкостью рынка? Зависят ли итоги хозяйственной деятельности предприятий торговли от емкости рынка?

2.Каково влияние конъюнктуры на результаты деятельности пред­ приятий торговли? Возможно ли прогнозирование конъюнктуры на уровне торгового предприятия?

3.Какие источники формирования товарного предложения вы мо­

жете перечислить?

4. Охарактеризуйте деление спроса по признаку удовлетворения потребностей. Существует ли зависимость между разными видами спро­ са?

4

5.В чем состоят различия между понятием торговли как отрасли экономики и как самостоятельным видом хозяйственной деятельности?

6.Почему по такому признаку, как вид деятельности, в составе тор­ говли выделяют розничные, оптовые торговые предприятия и предпри­ ятия внедомашнего питания?

7.Какие, по вашему мнению, экономические особенности опреде­ ляются специализацией торговых предприятий?

8.В чем заключаются особенности коммерческих и некоммерче­ ских предприятий в торговле?

9.Имеются ли специфические особенности в налогообложении торговых предприятий?

10.Какие предприятия торговли вправе применять упрощенную сис­ тему налогообложения (УСН) и систему в виде уплаты единого налога на вмененный доход (ЕНВД)?

Темы докладов, рефератов, выступлений

1.Спрос, предложение, цена как составные элементы рынка.

2.Емкость и конъюнктура рынка и их влияние на предприятие тор­

говли.

3.Влияние формы собственности на итоги хозяйственной деятель­ ности торговых структур,

4.Экономические особенности торговых предприятий разных видов деятельности.

5.Применяемые торговыми предприятиями системы налогообложе­ ния и их особенности.

Задание 1

В городе работают 30 магазинов, реализующих продовольственные товары. Из этого количества 60% магазинов принадлежат одной торго­ вой сети, 10% - второй, оставшиеся являются самостоятельными магази­ нами. Учитывая эти данные, как можно охарактеризовать рынок продо­ вольственных товаров данного города?

Задание 2

Определите объем действительного спроса, если известны следующие данные:____________________________________________________

		1-й вариант	2-й вариант	3-й вариант
	Среднедневной объем продаж, шт.	50	70	66
	Цена единицы товара, руб.	100	250	500
	Продолжительность периода, дни	10	7	14
	Неудовлетворенный спрос по ре­	30	25	10
	зультатам опроса, %

5

Сумма, тыс. руб. 550

90

200

150

50

85

250

90

130

Задание 3 Определите общий объем спроса населения города, ожидаемого в

предстоящем году на рынке потребительских товаров, исходя из оценок специалистов (в млн. руб.):________________ _______ _______________

		Предстоящий год
	Заработная плата рабочих и служащих	1-й вариант	2-й вариант
		215	305
	Пенсии и пособия	23	35
	Стипендии	7	ю
	Налоги и сборы	20	30
	Прирост сбережений во вкладах	5	8
	Доходы (в денежной форме) от приусадебных	10	10
	хозяйств

Предполагается, что на оплату услуг население израсходует в пред­ стоящем году 20% своих совокупных доходов1.

Задание 4

Исходя из нижеприведенных данных определите величину товарно­ го предложения на следующий год на региональном рынке продовольственных товаров:________________________________________________

Движение продовольственных ресурсов Предполагаемый объем продажи населению через торговлю Переходящие (с предыдущего периода) товарные запасы

Товарная продукция пищевой промышленности Поступления по импорту Поступления по бартеру Поступления в социальные учреждения

Продукция сельского хозяйства и подсобных хо­ зяйств Товарные запасы на конец прогнозируемого периода

Поступление продовольственных товаров в школы и другие учреждения образования

Задание 5

По данным изучения спроса населения на товар А оценить:

1)величину действительного спроса;

2)степень неудовлетворенности спроса:

1 В данном задании предполагается, что совокупный спрос составляет ту же величину, что и совокупные доходы.

6

	1-й	2-й
	вариант	вариант
Среднедневной объем продаж, шт.	50	60
Период, дни	7	15
Средняя цена за единицу товара, руб.	100	150
Неудовлетворенный спрос по результатам опроса, шт.	70	70

Тема 2. ТОВАРООБОРОТ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ

Вопросы к семинарскому занятию

1.Что характеризует такая категория, как «товарооборот»?

2.Каково определение товарооборота?

3.В чем состоит сущность показателя товарооборота?

4.Какие характеристики товарооборота вы можете назвать?

5.Влияют ли изменения цен на величину товарооборота?

6.Какие субъекты осуществляют розничный товарооборот?

7.О чем может свидетельствовать динамика структуры розничного товарооборота?

8.По каким признакам может быть классифицирован оптовый то­ варооборот?

9.Назовите особенности товарооборота предприятий внедомашнего питания.

10.В чем состоят особенности каждого вида товарооборота?

Вопросы для самопроверки и обсуждения

1.Сформулируйте различия товарооборота как экономической ка­ тегории и как экономического показателя.

2.Что такое структура товарооборота?

3.Присуща ли структура оптовому товарообороту?

4.Каковы отличительные признаки розничного товарооборота?

5.Какое значение товарооборота должно применяться при прове­ дении экономических расчетов в разных торговых предприятиях?

6.Имеются ли какие-либо особенности при осуществлении оптовой складской реализации?

7.Какие виды реализации могут включаться в состав розничного товарооборота?

8.Связано ли товародвижение и товарооборот?

9.Что такое валовой товарооборот предприятия внедомашнего пи­

тания?

10.Может ли предприятие оптовой торговли осуществлять рознич­ ный товарооборот?

7

Темы докладов, рефератов, выступлений

1.Сущность разных видов товарооборота.

2.Отличительные особенности разных видов товарооборота.

3.Мелкооптовый товарооборот и его признаки.

4.Структура розничного товарооборота и ее динамика.

5.Признаки, отличающие розничный и оптовый товарооборот предприятий внедомашнего питания.

Задание 1

Объем реализации составляет 200 штук наименования товара в ме­ сяц. После снижения цены объем реализации данного товара вырос на 100 штук в месяц, и доход составил 600 тыс. рублей. Какова была цена товара до и после снижения (постарайтесь определить устно), если из­ вестно, что спрос на товар растет обратно пропорционально снижению цены?

Задание 2

Администрация магазина решила довести продажу некоторого това­ ра до 1000 штук в день. Сколько для этого понадобится времени (поста­ райтесь определить устно), если известно, что:

-роста цен на данный товар не предполагается;

-закупочная цена на 27% меньше розничной;

-ежедневное увеличение продаж составляет 50%;

-норма естественной убыли по данному товару составляет 7%;

-в настоящее время продается 200 штук товара в день;

-спрос на данный товар эластичен по доходу.

Задание 3

Как изменился физический объем розничного товарооборота мага­ зина, если известно, что цены на товары возросли за год в среднем на 25%, а товарооборот составил (в млн. руб.):_________________________

	1-й вариант	2-й вариант	3-й вариант
Прошлый год	200	200	200
Текущий год	250	280	230

Задание 4

Величина товарооборота магазина планировалась в размере 55 млн. рублей; фактически она составила 50 млн. рублей, в том числе 25% в I квартале. Цены с 1 апреля были снижены в среднем на 5%. Проанали­ зируйте выполнение плана товарооборота в прошедшем периоде.

8

Задание 5 Оцените влияние изменения товарных ресурсов на динамику това­

рооборота розничного торгового предприятия, если известны следующие данные товарного баланса предприятия торговли (млн. руб.):

ТЗн + П - В - ТЗк = Т/ОБ,

впрошлом году: 100 + 2 5 0 -2 0 - 110 = 220;

втекущем году: 110 + 280 -1 5 -1 1 5 = 260. Задание выполните методом цепной подстановки.

Задание 6 На основании приведенных данных сделайте заключение, какие из

обозначенных факторов оказали положительное влияние на изменение объема товарооборота:_______________ ___________________________

	1-й вариант		2-й вариант
	прошлый	текущий	прошлый	текущий
	год	год	год	год
Товарооборот,	тыс.
руб.	2000	2420	2000	2500
Численность	со­	22
трудников, чел.	20		20	25

Товарооборот представлен в сопоставимых ценах. Факторы:

а) изменения численности сотрудников; б) изменения производительности труда;

в) изменения численности и производительности труда.

Задание 7 Определите оптовый складской товарооборот базы на планируемый

год по группе «Обувь». Оптовая база заключила договоры с розничными организациями - покупателями обуви на сумму 3440,0 млн. рублей. Вся обувь будет поставляться со складов оптовой базы. На начало планируе­ мого года запасы обуви на оптовой базе составляли 320,0 млн. рублей. Закупка товаров у разных поставщиков составит 2920,0 млн. рублей. Не­ обходимый размер товарных запасов на конец года - 300,0 млн. рублей. На какую сумму необходимо оптовой базе дополнительно закупить обу­ ви, чтобы выполнить договоры с предприятиями розничной торговли?

Задание 8 Произвести анализ ритмичности выполнения планируемых значений

розничного товарооборота по двум универсамам за первое полугодие те­ кущего года.

9

Выполнение прогноза розничного товарооборота за первое полугодие по двум универсамам (в %):__________________ ____________________

Месяц	Первый универсам	Второй универсам
Январь	98	97
Февраль	100	100
Март	100	102
Апрель	101	104
Май	102	100
Июнь	99	99
Итого	101	101

Задание 9 Товарооборот магазина в истекшем году был запланирован в разме­

ре 250 млн. рублей, фактически он составил 260 млн. рублей. Оцените влияние изменения трудовых ресурсов на выполнение плана товарообо­ рота магазином, если известно, что в минувшем году было проведено сокращение двух рабочих мест из имевшихся по плану 10. Задачу решите методом разниц. Изменится ли полученный результат, если применить при решении метод цепных подстановок?

Задание 10 На основании нижеприведенных данных проведите анализ динами-

ки розничного товарооборота магазина (в млн. руб.):_____ ___________

Товарные				Год				План 4-го
группы		1-й		2-й	3-й (текущий)				года
	Сум­	% к	Сум­	% к	план	факт		Сум­	% к
	ма	итогу	ма	ито­	Сум­	% Сум­	%	ма	ито­
Одежда	124,7		103,5	гу	ма	ма			гу
					105,8	107,3
Обувь	101,1		118,0		119,6	120,0
Галантерея	103,1		107,0		108,0	109,2
Игрушки	101,1		111,5			114,6
Итого					446,4

Составьте прогноз товарооборота на 4-й год в целом и с разбивкой по товарным группам. Напишите пояснительную записку.

Тема 3. ТОВАРНЫЕ РЕСУРСЫ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ

Вопросы к семинарскому занятию

1.В чем состоит различие между понятиями «товарное предложе­ ние» и «товарные ресурсы»?

2.Какие показатели характеризуют эффективность использования товарных ресурсов торговыми предприятиями?

10

3.Каково, по вашему мнению, соотношение между товарными ре­ сурсами и товарными запасами?

4.В чем заключаются причины образования товарных запасов в

торговых предприятиях?

5.Что характеризует показатель величины товарных запасов в днях товарооборота?

6.Существуют ли, на ваш взгляд, принципиальные различия между

категориями «товарооборот» и «товарооборачиваемость»?

7.Каким образом определить время товарного обращения?

8.Существуют ли различия между методами оценки товарных за­

пасов?

9.Что такое инвентаризация?

10.Какие способы управления товарными запасами в предприятиях

торговли вы можете назвать?

Вопросы для самопроверки и обсуждения

1.Как взаимосвязаны разные части товарных ресурсов?

2.В чем заключается значение товарных запасов для предприятий торговли?

3.По каким признакам можно классифицировать товарные запасы?

4.Какие факторы и как влияют на величину товарных запасов в днях товарооборота?

5.Существует ли зависимость между временем и скоростью товар­ ного обращения?

6.Какие методы анализа и учета товарных запасов в предприятиях торговли вам известны?

7.Всегда ли увеличение скорости и сокращение времени товарного обращения представляют собой положительное явление для предприятия торговли?

8.Почему и продавцы, и потребители (покупатели) заинтересованы

всокращении времени товарного обращения?

9.Что такое норма и норматив товарных запасов?

Темы докладов, рефератов, выступлений

1.Товарные запасы и ассортимент предприятия торговли.

2.Характеристика ABC- и XYZ-способов управления товарными запасами в торговых предприятиях.

3.Скорость и время товарного обращения и результативность хо­ зяйственной деятельности в торговле.

4.Принцип определения точки возобновления заказа предприятием торговли.

11

5. Методы определения оптимальной величины товарных запасов в предприятиях торговли.

Задание 1 На основании нижеприведенных данных определите:

- товарные запасы в днях товарооборота на 31 января;

Месяц	Сумма товарных запасов на		Товарооборот за месяц,
Январь	1-е число месяца, тыс. руб.		тыс. руб.
	310		390
Февраль	315		394
Март	320		400
Апрель	315		398
Май	340		420
Задание 2
	Товарооборот, тыс. руб.	Средняя за период величина
			товарных запасов, тыс. руб.
1-й год	59610		4522
2-й год	60974		4859

Определите:

- товарооборачиваемость за каждый год в днях и количестве оборо­

тов;

- как за рассматриваемый период изменились время и скорость то­ варного обращения.

Задание 3 На основании нижеприведенных данных определите:

-сумму товарных запасов на 1-е число каждого месяца;

-това зооборачиваемость во II квартале.

Месяц	Товарооборот, тыс. руб.	Товарные запасы в днях
		товарооборота на 1-е число
Март	3500	_
Апрель	3550	60
Май	3400	50
Июнь	3580	55
Июль	3650	65

12

Задание 4 Рассчитайте товарные запасы в днях товарооборота на последнее

число мая и июня и определите товарооборачиваемость в днях и количестве оборотов за II квартал в целом._____________ ___________;

Месяц	Сумма товарных запа­	Поступление	Документированный
	сов на первое число	товаров за месяц,	расход товаров,
	месяца, тыс. руб.	тыс. руб.	тыс. руб.
Апрель	9750	5460	182
Май	8900	4628	148
Июнь	8850	4602	154
Июль	9400	5076	160

Задание 5 На основании нижеприведенных данных определите:

-объем поступления различных товарных групп за месяц;

-товарные запасы в днях товарооборота на последнее число месяца по товарным позициям и в целом;

-товарооборачиваемость в днях и количестве оборотов по товарным позициям и в целом.

Товарные	Сумма товар­	Поступление, в	Товаро­	Докумен­
группы	ных запасов на	% от наличия	оборот,	тированный
	начало перио­	на начало пе­	тыс. руб.	расход, тыс.
	да, тыс. руб.	риода, %		руб.
Парфюмерия	90	10	30	3
Обувь	125	5	40	5
Галантерея	30	1	18	2
Одежда	240	13	133	4
Итого

Задание 6 Определите время и скорость обращения товаров в торговом пред­

приятии во II квартале, если известны следующие данные (показатели условны):___________________________ _________________ ________

		1-й	2-й	3-й
		вариант	вариант	вариант
Абсолютная сумма товарных запасов, тыс.
руб.:		25	30	42
на 1 апреля
на 1	мая	27	29	43
на 1	июня	29	29	41
на 1	июля	26	28	44
Товарооборот II квартала, тыс. руб.		360	450	540

13