1 Теоретические аспекты предпринимательской деятельности в сфере цветочного бизнеса

1.1 Изучение рынка и технологического процесса

Всегда есть много поводов, по которым люди покупают цветы. Если вы идёте на концерт, на встречу к любимой девушке, на День Рождение мамы, на какой либо праздник – вам всегда приходится покупать цветы. Цветы – это символ нашего почтения и уважения, они говорят о чувствах вместо слов. Традиция дарить цветы существовала уже с глубокой древности и не исчезнет она, до тех пор, пока не угаснут чувства в душе человека, не закончатся цветы на планете, и деньги за которые их можно будет покупать.

Вкусы у каждого человека разные, как и финансовый доход тоже. Поэтому существует огромный выбор цветов исходя из предпочтений. Есть дорогие, шикарные свадебные букеты для серьёзных мероприятий, а есть скромные, но тем не менее очень красивые маленькие букетики, которые принесут радость любой девушке.

Рынок

Емкость российского цветочного рынка по оценкам экспертов составляет не менее 1,2 миллиарда долларов в год. Да что там эксперты, достаточно пару раз сходить на цветочный рынок, особенно в период праздников, чтобы понять – товар что ни на есть самый ходовой. Но и скоропортящийся! А потому закупать первую, да и несколько последующих партий (пока не будет опыта) следует ограниченным объемом. Однако начнем по порядку.

Для начала, особенно если у нас мало опыта и еще меньше стартового капитала, нужно попробовать начать цветочный бизнес с аренды палатки на городском рынке или вблизи оживленных перекрестков. Желательно в центре города, где традиционно большое скопление офисных центров - (поделите примерное число служащих в округе на 365 и возрадуйтесь – дни рождения на работе принято не только отмечать, но и поздравлять коллег). А ведь есть еще многочисленные чиновники, директора, руководители отделов перед которыми тоже не мешает прогнуться…

Технологический процесс

После того, как мы зарегистрировались, собрали все документы и нашли место, нужно подумать и о технологии производства нашей замечательной растительности. Во-первых, нужно подумать, будем ли мы закупать их у кого-нибудь по дешёвке или же станем выращивать их у себя на даче в оранжерее. Во-вторых, сколько человек нам потребуется для реализации нашей гениальной идеи. И в-третьих, разберёмся с тем, сколько это нам выйдет по деньгам.

Если подумать, то самым оптимальным вариантом для нашего бизнеса будет, если мы по началу начнём скупать цветы у близ находящихся поставщиков, т.е дачников. И в это же время начать выращивать цветы в оранжерее, по рецептам садоводческой книги.

К сожалению, технология производства цветов – это очень нудный и долгий процесс, даже если мы будем пользоваться специальными химическими удобрениями, то это займёт у нас много времени. Но другого выбора нет, выращивать их у себя дома – это гораздо дешевле, чем постоянно платить деньги за их покупку, и если у вас нет транспорта, то и за доставку тоже. Но к счастью транспорт у нас имеется. Лёгкий и практичный внедорожник, у которого есть много места в багажнике. Для начала этого хватит. Для начала будем выращивать у себя цветы, которые затрагивают не сильно большие временные интервалы, хотя бы меньше месяца. Гвоздики, тюльпаны, ромашки, незабудки и другие… Конечно же, по началу нам придётся управляться самим, так как платить наёмникам мы просто не в состоянии, но в дальнейшем пара другая сотрудников облегчат нам работу.

И так, мы купили семена и начинаем у себя на даче, в оранжерее, в соответствии с инструкцией, выращивать различные виды цветов. Параллельно с этим мы закупаем цветы у одного из наших поставщиков. Арендуем палатку в центральном районе города(на одной из центральных улиц). С нашим капиталом 400 тыс руб. и плюс ещё кредитом, который мы взяли в банке на точно такую же сумму, мы сможем примерно около года закупать дифференцированный товар у нашего поставщика, плюс выплачивать соответствующую сумму за аренду. Кроме того не нужно забывать о бензине, который мы будем использовать для машины. Сначала конечно же будем задействовать свой личный автотранспорт, спустя 1,5 года мы уже сможем взять машину и по больше.

Вся прелесть цветочного бизнеса заключается в том, что спрос на него не иссякает, и для него достаточно небольшого помещения, плюс в малых масштабах с ним вполне можно управиться и вдвоём.