11 Дентин.

Это грубоволокнистая ткань. Составляет основу зуба.

Химический состав:

1. вода – 6%;

2. органические вещества – 27-30% ( представлены в основном коллагеном, гликогеном, гетерополисахаридами, жирами);

3. неорганические вещества – 66-70%:

- Са – 28%;

- Р – 16%

Минеральные вещества представлены:

- фосфатом кальция;

- карбонатом кальция;

- фторидом кальция.

Твердость дентина уступает эмали - 60кг/мм².

По степени минерализации дентин аналогичен компактному веществу костной ткани. Минеральный компонент - гидроксиапатит, в котором чаще, чем в кости, обнаруживается магний. Фтористые соли также содержатся в дентине. В состав органического вещества дентина входит коллаген, богатый фосфатом, хондроитинсульфаты, гиалуроновая кислота. При развитии кариеса в поврежденном дентине и уменьшается количество оксипролина и оксилизина и растет количество глюкозаминогликанов.

Всю массу дентина пронизывают канальцы, в просвете которых расположены отростки одонтобластов (клеток пульпы), нервные окончания (в резцах больше). Количество нервных окончаний увеличено в зонах, прилежащих к шейке зуба. Этим объясняется болезненность при лечении кариозных полостей.

Дентин постоянных зубов – бесклеточная, бессосудистая ткань, пронизанная каналами, в которых находятся одонтобласты. Питание дентина осуществляется через сосуды пульпы. Обмен веществ в дентине протекает медленнее, чем в костной ткани. В основном осуществляется минеральный обмен.

13 Цемент.

Состоит из основного вещества, пропитанного солями извести. Трубочек и сосудов в цементе нет. Питается путем диффузии со стороны периодонта.

Химический состав:

1. органические вещества – 32%;

2. неорганические вещества – 68%.

Цемент еще менее минерализован, чем дентин. Здесь больше воды и протеогликанов. Клеточные элементы - цементобласты.

14 Пульпа.

Мягкая ткань, заполняющая полость зуба. Пульпа коронки представлена рыхлой соединительной тканью с нежной сетью проколлагеновых и коллагеновых волокон и большим количеством клеточных элементов. В пульпе корня коллагеновые волокна толще и плотнее идут по ходу нервно-сосудистого пучка.

1. Клеточные элементы:

- одонтобласты;

- звездчатые клетки;

- фибробласты;

- макрофаги.

2. Химический состав:

- белок – 52%;

- гликоген – 42%.

Кроме фибропластов, в пульпе есть и жировые клетки.

Функции пульпы:

а) трофическая – через отростки одонтобластов осуществляется питание дентина, коронки, корня;

б) пластическая – связана с образованием дентина;

в) защитная – клетки эндотелия в ответ на проникновение чужеродных веществ образуют соединительнотканную капсулу, ограничивающую зону повреждения от интактных участков.

Пульпа зуба отличается относительно высокой активностью окислительно-восстановительных процессов, повышенным потреблением кислорода. В пульпе идет синтез РНК. Поскольку пульпа наиболее метаболически активна, она богата ферментами, в основном углеводного обмена, гликолиза.