14Место логистики запасов в логистической системе предприятия.

Управление запасами оказывает серьезное воздействие на деятельность организации в целом. На производственных предприятиях с неэффективным управлением запасами может быть заморожено до 80% оборотных средств.

Запасы — материальные ценности, ожидающие производственного или личного потребления.

Политика управления запасами — что закупать, когда, в каких объемах, политика распределения продукции между распределительными центрами.

Страховой (гарантийный) запас — запас, который позволяет обеспечивать потребность организации на время предполагаемой максимально возможной задержки поставки.

Текущий запас — соответствует уровню запаса в любой момент учета.

Запасы присутствуют на всем протяжении логистической цепочки (рис. 5.1).

Осуществляя свои функции, они обеспечивают надежное функционирование логистической системы.

Виды запасов: По месту их использования запасы делятся на: в производстве — сырье, детали, незавершенная и готовая продукция;

в оптовой торговле — готовая продукция закупается большими партиями, а продается маленькими;

в розничной торговле — розничные торговцы несут затраты на представление и продажу продукции потребителю, кроме того, они рискуют в случае невозможности продажи продукции.

Запасы в зависимости от их целевого назначения делятся на следующие категории:

технологические (переходные) запасы, движущиеся из одной отрасли логистической системы в другую;

текущие (циклические) запасы, создаваемые в течение среднестатистического производственного периода, или запасы объемом в одну партию товаров;

резервные (страховые, «буферные»), иногда их называют «запасами для компенсации случайных колебаний спроса».

Главная цель управления запасами — не допустить дефицита производства.

При наличии дефицита запасов существуют три вида возможных издержек, перечисленных ниже в порядке увеличения их отрицательного влияния: 1.издержки в связи с невыполнением заказа (задержкой с отправкой зака-занного товара) – дополнительные затраты на продвижение и отправку того заказа, который нельзя выполнить за счет имеющихся товарно-материальных запасов;

. издержки в связи с потерей сбыта – в случаях, когда постоянный заказчик обращается за данной покупкой в другую организацию (такие издержки измеряются в показателях выручки, потерянной из-за неосуществленной сделки);

издержки в связи с потерей заказчика – в случаях, когда отсутствие запасов оборачивается не только потерей сделки, но и тем, что заказчик начинает искать другие источники снабжения.

Основные модели управления запасами:

Запасы в пути — запасы, которые находятся в пути или ждут транспортировки.

Пороговый уровень запаса используется для определения момента времени выдачи очередного заказа.

Точка заказа – объем запаса, по достижении которого осуществляется заказ.

15 Модель управления запасами с фиксированным размером заказа, формула Вильсона.

Основной параметр модели — размер заказа. Главный критерий оптимизации в данном случае — минимизация совокупных затрат на хранение запасов и повторение заказа. На совокупные затраты влияют три фактора: используемая площадь складских помещений; издержки на хранение запасов; стоимость оформления заказа

График циклов изменения запасов в модели Уилсона

Точка заказа – объем запаса, по достижении которого осуществляется заказ.

ТЗ = λ × t_д + SS, (1)

где ТЗ - точка заказа;

λ– спрос (среднедневной спрос потребностей);

t_д - средняя продолжительность доставки;

SS - объем страхового запаса.

Данная система является наиболее подходящей для запасов со следующими характер.:\высокая удельная стоимость предметов снабжения;

высокие издержки хранения материально-технических запасов;

высокий уровень ущерба, возникающего в случае отсутствия запасов;

скидка с цены в зависимости от заказываемого количества;

относительно непредсказуемый или случайный характер спроса.