Министерство образования Республики Беларусь

Учреждение образования

«Могилевский государственный университет продовольствия»

Кафедра химической технологии высокомолекулярных соединений

Синтез органического соединения

Отчет по лабораторной работе №__

по дисциплине «Органическая химия»

Специальность 1-49 01 01 «Технология хранения и переработки

пищевого растительного сырья»

Специализация 1-49 01 01 _ «Технология_______________________»

Специальность 1-49 01 02 «Технология хранения и переработки

пищевого животного сырья»

Специализация 1-49 01 02 _ «Технология_______________________»

Специальность 1-91 01 01 «Технология продукции

и организация общественного питания»

Специализация 1-91 01 01 01 «Технология продукции

и организация общественного питания»

Проверил: преподаватель __________Н.И. Ильичева «_____»__________20___г	Выполнил(а): студент(ка) группы_____ ___________ «_____»__________20___г

Могилев 20___г

Цель работы и полученное задание.

I Введение (общие методы получения органических соединений данного класса). Этот раздел является обзором методов получения соединений того класса, к которому принадлежит синтезируемое вещество. Здесь даются уравнения реакций, приводящих к образованию этих веществ, условия протекания процессов и практические рекомендации по их осуществлению. Описываются промышленные схемы получения веществ. Рассматриваются закономерности протекания реакций, связь реакционной способности со строением участвующих в реакциях веществ. При этом необходимо выполнить сопоставление различных способов синтеза соединений данного класса, выявить наиболее удобные и экономичные, практически реализуемые в лабораторных условиях. Результатом обзора должен быть выбор и обоснование методики получения целевого соединения.

Изложение материала должно сопровождаться ссылками на литературные источники (книги, журналы, методические указания и т.д.), откуда взята информация. Ссылки на литературу нумеруются в порядке упоминания в тексте и обозначаются цифрами в квадратных скобках сразу после сообщения информации из соответствующих источников.

II Синтез заданного органического соединения

2.1 Уравнения основных реакций:

2.2 Уравнения побочных реакций:

2.3 Свойства синтезируемого вещества по литературным данным (Приложение Б, с. 49):

молекулярная масса……….. tкип…….С tпл. ......... С

......... .........

Растворимость в воде и органических растворителях (в граммах вещества на 100 г растворителя или общие сведения о растворимости).

2.4. Таблица – Свойства основных исходных соединений (Приложение Б, с. 49, 50)

Формула	Молярная масса, гмоль^-1	tпл. С	tкип С			Растворимость
						в воде	в орг. растворит.