Міністерство освіти і науки україни

СУМСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

МЕДИЧНИЙ ІНСТИТУТ

ЗАТВЕРДЖУЮ

Директор медичного інституту

___________В.Е. Маркевич

“___” ______________201__р.

Завдання №25

до 1-го етапу державного іспиту із загальної гігієни та екології

Під час жнив в агрофірмі Л. на току працюють три чоловіка, зайняті перелопачуванням зерна, завантаженням його в бункер сушарки й навантаженням мішків із зерном на машини. Робота вантажника складається з наповнення мішків зерном, перенесення мішків вагою до 70 кг на відстань 30 м і навантаження на висоту 1,3 м. За хронометричним даними основна робота становить 70%. Рівень пилу на робочому місці завантаження мішків зерном досягає 50 мг/м³. Температура повітря 27°, відносна вологість 65%, швидкість руху повітря 0,9 м/сек.

Вода на тік привозиться в дерев'яній бочці зранку і зберігається там протягом доби. Забір води здійснюється з колодязя глибиною 5 м. Висота зрубу 0,5 м. Кришки й навісу немає. Зруб поростив мохами. Глиняний замок відсутній. Є суспільне цебро. Вода має зеленуватий відтінок і затхлий запах. Санітарний паспорт на джерело відсутній. Аналіз води цього року не проводився.

У сезонному дитячому садку в молодшій віковій групі здійснюється профілактична вітамінізація їжі (компот). Лабораторним шляхом виявлений вміст вітаміну С у блюді в межах 20 мг.

1 Дайте оцінку умов і тяжкості праці сільсько-господарських робочих. До якої категорії за ступенем тяжкості відноситься праця?

2 Оцініть водопостачання та дайте рекомендації з його поліпшення.

3 Зробіть висновок про ефективність профілактичної С – вітамінізації їжі.

Розглянуто і ухвалено на засіданні кафедри «Гігієна та екологія»

Протокол № 9 від 15.04.2011 року

Зав.кафедри

Доцент В.А. Сміянов

Міністерство освіти і науки україни

СУМСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

МЕДИЧНИЙ ІНСТИТУТ

ЗАТВЕРДЖУЮ

Директор медичного інституту

___________В.Е. Маркевич

“___” ______________201__р.

Завдання №26

до 1-го етапу державного іспиту із загальної гігієни та екології

При обстеженні цукрового заводу встановлено, що освітленість на робочому місці оператора вакуум-апаратів становить 200 лк. Оператор спостерігає за показаннями приладів з індикаторними стрілками шириною від 2 до 5 мм на білому тлі. Зорова робота проводиться безупинно більше половини робочого дня. Освітлення загальне. Світлове обладнання типу «Універсал». Висота підвісу 5 м.

Промислові стічні води заводу після механічного очищення подаються в ставки-накопичувачі і скидаються в період паводка у водойму. Стоки господарсько-фекальної каналізації заводу обробляються в септику й скидаються в балку. Тверді відходи видаляються на смітник.

У їдальні підприємства не працює рукомийник у побутовій кімнаті персоналу. Працівники їдальні не пройшли санітарний мінімум цього року. При дослідженні змивів висіяна кишкова паличка з рук кухаря, чистого посуду й обробної дошки для сирого м'яса.

1 Дайте висновок про штучне освітлення робочого місця оператора.

2 Оцініть систему видалення відходів і намітьте заходи­ щодо її оптимізації. Які методи знешкодження найбільш раціональні?

3 Дайте висновок про санітарний режим на харчоблоці.

Розглянуто і ухвалено на засіданні кафедри «Гігієна та екологія»

Протокол № 9 від 15.04.2011 року

Зав.кафедри

Доцент В.А. Сміянов