Учебный план, Гостиничное дело, заочка
.pdf
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Министерство образования и науки Российской Федерации |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
УТВЕРЖДЕН |
|
|
|
|
|
|
|
ФГБОУ ВПО "Уральский государственный педагогический университет" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
Ученым советом УрГПУ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Базовое образование: |
|
|
|
среднее (полное) общее |
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
УЧЕБНЫЙ ПЛАН |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Квалификация: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||
Ректор |
|
|
|
|
|
|
Б.М.Игошев |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
бакалавр |
|
|
|
|
|
4 |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Срок обучения: |
|
|
|
|
года |
|
|
|
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Направление: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Форма обучения: |
|
|
|
|
|
заочная |
|
|
|
|
||||||||||||
|
" |
" |
|
|
|
|
|
2012 г. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
101100 - Гостиничное дело |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
II. СВОДНЫЕ ДАННЫЕ |
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Профиль: Гостиничная деятельность |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ПО БЮДЖЕТУ ВРЕМЕНИ |
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
I. ГРАФИК УЧЕБНОГО ПРОЦЕССА |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||
к |
|
Сентябрь |
|
Октябрь |
|
Ноябрь |
|
Декабрь |
|
Январь |
|
Февраль |
|
Март |
|
|
Апрель |
|
|
Май |
|
Июнь |
|
|
Июль |
|
|
Август |
|
Межс |
Сес- |
Прак- |
|
Гос. |
Кани- |
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
у |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
есс. |
|
|
Всего |
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
р |
|
1 |
|
3 |
|
5 |
|
7 |
|
9 |
|
11 |
|
13 |
|
|
15 |
|
17 |
|
19 |
|
21 |
|
23 |
|
25 |
|
27 |
|
29 |
|
31 |
|
33 |
|
35 |
|
37 |
|
|
|
39 |
|
41 |
|
43 |
|
45 |
|
47 |
|
49 |
|
51 |
|
перио |
сия |
тика |
|
аттест |
кулы |
|
|
|
||||||||
с |
|
|
2 |
|
4 |
|
6 |
|
8 |
|
10 |
|
|
12 |
|
14 |
|
16 |
|
18 |
|
20 |
|
22 |
|
24 |
|
26 |
|
28 |
|
30 |
|
32 |
|
|
34 |
|
36 |
|
|
38 |
|
40 |
|
42 |
|
44 |
|
46 |
|
48 |
|
50 |
|
52 |
д |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
:: |
:: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
:: |
:: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
:: |
|
:: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
46 |
6 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
52 |
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
:: |
:: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
:: |
:: |
:: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
:: |
:: |
|
У |
|
У |
У |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
42 |
7 |
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
52 |
|
|
|
3 |
|
|
|
|
:: |
:: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
:: |
:: |
:: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
:: |
:: |
|
|
|
|
|
|
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
42 |
7 |
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
52 |
|
|
|
4 |
|
|
:: |
:: |
:: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
:: |
:: |
|
|
|
|
|
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
35 |
5 |
4 |
|
|
|
8 |
|
|
|
52 |
|
|
|
|||
5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
производственная практика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ВСЕГО |
|
165 |
25 |
10 |
|
|
8 |
|
|
|
208 |
|
|
|
||||||||||||
|
|
|
- теоретическое обучение |
|
0 |
|
|
:: |
- экзаменационная сессия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- учебная практика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||
|
|
X |
- итоговая аттестация |
|
|
|
= |
- каникулы |
|
|
|
|
|
|
|
У |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
III. ПЛАН УЧЕБНОГО ПРОЦЕССА |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
КОДУЦ ООП |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Распределение |
|
|
|
|
|
|
|
|
Часов |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Распределение по курсам |
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
по семестрам |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Название |
|
|
|
|
|
|
|
|
экзаменов |
зачетов(в т.ч. зачетов.дифф ) |
трудоемкостьв ЗЕ |
|
трудоемкостьв |
часах |
|
|
|
|
аудиторных |
|
|
само- |
Уст.с |
|
1 курс |
|
2 курс |
|
|
|
|
3 курс |
|
|
|
4 курс |
|
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
блоков, модулей, дисциплин |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 сем. |
2 сем. |
|
3 сем. |
4 сем. |
|
5 сем. |
6 сем. |
|
|
7 сем. |
8 сем. |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
всего |
|
лек- |
прак- |
лабо- |
стоят |
ессия |
нед. |
нед. |
|
нед. |
нед. |
|
нед. |
нед. |
|
|
нед. |
нед. |
|
||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ций |
тик |
рат. |
раб. |
ЗЕ |
ЗЕ |
ЗЕ |
ЗЕ |
|||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
|
|
4 |
|
5 |
|
|
6 |
|
7 |
|
|
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
|
15 |
16 |
|
|
17 |
|
|
18 |
|
|
19 |
|
20 |
|
|||||||||||||
|
|
Б 1 |
Гуманитарный, социальный и экономический цикл |
|
|
|
|
|
|
51 |
1836 |
|
160 |
|
50 |
56 |
54 |
1676 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
Базовая часть |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
26 |
936 |
|
78 |
|
|
10 |
22 |
46 |
858 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
|
Б.1.Б.01 |
|
Иностранный язык |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
|
|
|
|
15 |
540 |
|
46 |
|
|
|
|
|
|
46 |
494 |
|
|
16 |
16 |
9 |
8 |
6 |
6 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||
|
Б.1.Б.02 |
|
История |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
|
|
|
|
3 |
108 |
|
10 |
|
|
2 |
8 |
|
|
98 |
|
|
10 |
|
|
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||
|
Б.1.Б.03 |
|
Русский язык и культура речи |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
|
3 |
108 |
|
8 |
|
|
2 |
6 |
|
|
100 |
|
|
8 |
|
|
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||
|
Б.1.Б.03 |
|
Философия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
|
|
|
|
3 |
108 |
|
8 |
|
|
2 |
6 |
|
|
100 |
|
|
|
|
|
|
|
8 |
|
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||
|
Б.1.Б.04 |
|
Основы социального государства |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
|
2 |
72 |
|
6 |
|
|
4 |
2 |
|
|
66 |
|
|
|
|
|
|
|
6 |
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
Вариативная часть |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
25 |
900 |
|
82 |
|
|
40 |
34 |
8 |
818 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||
|
Б.1.В.01 |
|
История туризма и гостеприимства |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
|
2 |
72 |
|
6 |
|
|
4 |
2 |
|
|
66 |
|
|
6 |
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
Б.1.В.02 |
|
Религии народов мира |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
3 |
108 |
|
10 |
|
|
6 |
4 |
|
|
98 |
|
|
6 |
4 |
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||
|
Б.1.В.03 |
|
Психология сервиса |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
|
2 |
72 |
|
6 |
|
|
2 |
2 |
2 |
66 |
|
|
|
|
|
|
|
6 |
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||
|
Б.1.В.04 |
|
Профессиональная педагогика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
|
2 |
72 |
|
6 |
|
|
2 |
2 |
2 |
66 |
|
|
|
|
|
|
|
6 |
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||
|
Б.1.В.05 |
|
Экономика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
|
3 |
108 |
|
8 |
|
|
2 |
6 |
|
|
100 |
|
|
|
|
|
|
|
4 |
4 |
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||
|
Б.1.В.06 |
|
Правоведение |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5 |
|
2 |
72 |
|
6 |
|
|
2 |
4 |
|
|
66 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6 |
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||
|
Б.1.В.07 |
|
Правовое регулирование гостиничного дела |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
7 |
|
5 |
180 |
|
18 |
|
|
10 |
4 |
4 |
162 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6 |
2 |
|
12 |
|
|
3 |
||||||||||||||||||||||||||||
|
Б.1.В.08 |
|
Социология |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
8 |
|
3 |
108 |
|
10 |
|
|
2 |
8 |
|
|
98 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
|
6 |
3 |
||||||||||||||
|
|
|
|
|
Курсы по выбору студента |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2,7 |
|
3 |
108 |
|
12 |
|
|
10 |
2 |
|
|
96 |
|
|
|
|
4 |
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
8 |
|
|
2 |
||||||||||||||||||
|
|
Б 2 |
|
Математический и естественнонаучный цикл |
|
|
|
|
|
|
40 |
1440 |
|
108 |
|
34 |
26 |
48 |
1332 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
Базовая часть |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
19 |
684 |
|
48 |
|
|
12 |
14 |
22 |
636 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
|
Б.2.Б.01 |
|
Математика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
6 |
216 |
|
16 |
|
|
6 |
10 |
|
|
200 |
|
|
6 |
10 |
6 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||
|
Б.2.Б.02 |
|
Информатика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
|
|
|
|
9 |
324 |
|
22 |
|
|
2 |
|
|
20 |
302 |
|
|
4 |
12 |
6 |
6 |
|
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||
|
Б.2.Б.03 |
|
Экология |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
|
|
|
|
4 |
144 |
|
10 |
|
|
4 |
4 |
2 |
134 |
|
|
10 |
|
|
4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||
|
|
|
|
|
Вариативная часть |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
21 |
756 |
|
60 |
|
|
22 |
12 |
26 |
696 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||
|
Б.2.В.01 |
|
Информационная культура личности |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
3 |
108 |
|
8 |
|
|
4 |
2 |
2 |
100 |
|
|
6 |
2 |
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
Б.2.В.02 |
|
Первая медицинская помощь |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
|
2 |
72 |
|
6 |
|
|
2 |
2 |
2 |
66 |
|
|
|
|
|
|
|
6 |
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||
|
Б.2.В.03 |
|
Статистика гостеприимства |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6 |
|
2 |
72 |
|
6 |
|
|
2 |
2 |
2 |
66 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6 |
2 |
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||
|
Б.2.В.04 |
|
Информационные технологии в гостеприимстве |
|
|
|
|
|
|
5 |
|
4 |
144 |
|
10 |
|
|
2 |
|
|
8 |
134 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
10 |
|
|
|
4 |
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
Б.2.В.05 |
|
Проектирование и дизайн сайта |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5 |
|
3 |
108 |
|
10 |
|
|
2 |
|
|
8 |
98 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
10 |
|
|
|
3 |
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
Курсы по выбору студента |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6,8 |
|
7 |
252 |
|
20 |
|
|
10 |
6 |
4 |
232 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6 |
|
4 |
4 |
|
4 |
|
6 |
3 |
||||||||||||||||||||
|
|
Б 3 |
|
|
|
|
|
Профессиональный цикл |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
120 |
4320 |
|
392 |
|
146 |
86 |
160 |
3928 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
Базовая (общепрофессиональная) часть |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
58 |
2088 |
|
174 |
|
|
52 |
42 |
80 |
1914 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
Б.3.Б.01 |
|
Безопасность жизнедеятельности |
|
|
|
|
|
|
|
|
5 |
|
|
|
|
3 |
108 |
|
8 |
|
|
2 |
6 |
|
|
100 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
8 |
|
|
|
3 |
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
Б.3.Б.02 |
|
Сервисная деятельность |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
3 |
108 |
|
10 |
|
|
4 |
4 |
2 |
98 |
|
|
4 |
6 |
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||
|
Б.3.Б.03 |
|
Технологии гостиничной деятельности |
|
|
|
|
|
|
4 |
|
|
|
|
8 |
288 |
|
20 |
|
|
4 |
6 |
10 |
268 |
|
|
|
|
|
|
|
8 |
12 |
8 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
Б.3.Б.04 |
|
Организация гостиничного дела |
|
|
|
|
|
|
|
|
5 |
|
|
|
|
4 |
144 |
|
14 |
|
|
8 |
2 |
4 |
130 |
|
|
|
|
|
|
|
|
8 |
2 |
|
6 |
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||
|
Б.3.Б.05 |
|
Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг |
|
|
|
|
8 |
|
4 |
144 |
|
12 |
|
|
6 |
4 |
2 |
132 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6 |
|
6 |
4 |
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Б.3.Б.06 |
|
Психология делового общения |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
|
3 |
108 |
|
8 |
|
|
4 |
2 |
2 |
100 |
|
|
|
|
|
|
|
4 |
4 |
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||
|
Б.3.Б.07 |
|
Проектирование гостиничной деятельности |
|
|
|
|
|
|
8 |
|
|
|
|
4 |
144 |
|
18 |
|
|
8 |
4 |
6 |
126 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6 |
|
12 |
4 |
|||||||||||||||||||||||||||
|
Б.3.Б.08 |
|
Экономика гостиничного предприятия |
|
|
|
|
|
|
6 |
|
|
|
|
4 |
144 |
|
12 |
|
|
4 |
4 |
4 |
132 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
8 |
|
4 |
4 |
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
Б.3.Б.09 |
|
Гостиничный менеджмент |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6 |
|
|
|
|
5 |
180 |
|
16 |
|
|
6 |
6 |
4 |
164 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6 |
|
10 |
5 |
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||
|
Б.3.Б.10 |
|
Маркетинг гостиничного предприятия |
|
|
|
|
|
|
|
|
6 |
|
|
|
|
5 |
180 |
|
14 |
|
|
6 |
4 |
4 |
166 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6 |
|
8 |
5 |
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
Б.3.Б.11 |
|
Иностранный язык (второй) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
8 |
|
|
|
|
15 |
540 |
|
42 |
|
|
|
|
|
|
42 |
498 |
|
|
|
|
|
|
|
|
10 |
4 |
|
8 |
|
10 |
6 |
|
8 |
|
6 |
5 |
||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
Вариативная часть |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
62 |
2232 |
|
218 |
|
|
94 |
44 |
80 |
2014 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||
|
Б.3.В.01 |
|
Введение в специальность |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
3 |
108 |
|
10 |
|
|
4 |
2 |
4 |
98 |
|
|
4 |
6 |
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||
|
Б.3.В.02 |
|
Человек и его потребности |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
3 |
108 |
|
8 |
|
|
4 |
2 |
2 |
100 |
|
|
4 |
4 |
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||
|
Б.3.В.03 |
|
Технологии организации питания |
|
|
|
|
|
|
|
|
7 |
|
|
|
|
4 |
144 |
|
16 |
|
|
6 |
4 |
6 |
128 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6 |
2 |
|
10 |
|
|
2 |
||||||||||||||||||||||||||
|
Б.3.В.04 |
|
Управление пресоналом |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
7 |
|
2 |
72 |
|
12 |
|
|
6 |
2 |
4 |
60 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
12 |
|
|
2 |
||||||||||||||||||||
|
Б.3.В.05 |
|
Методы научных исследований |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
8 |
|
2 |
72 |
|
10 |
|
|
2 |
4 |
4 |
62 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
10 |
2 |
|||||||||||||||||||||||
|
Б.3.В.06 |
|
Профессиональная этика и этикет |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
|
3 |
108 |
|
10 |
|
|
4 |
4 |
2 |
98 |
|
|
|
|
|
|
|
4 |
6 |
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
Документационное обеспечение управления гостиничным |
|
8 |
|
|
|
|
4 |
144 |
|
14 |
|
|
8 |
2 |
4 |
130 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
10 |
|
4 |
4 |
|||||||||||||||||||||||||||||
|
Б.3.В.07 |
|
предприятием |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||
|
Б.3.В.08 |
|
Тренинг командообразования |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
|
2 |
72 |
|
6 |
|
|
2 |
|
|
4 |
66 |
|
|
6 |
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||
|
Б.3.В.09 |
|
Бизнес-план организации |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
8 |
|
3 |
108 |
|
14 |
|
|
6 |
4 |
4 |
94 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
10 |
|
4 |
3 |
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
Материально-техническое обеспечение гостиничного |
|
|
|
|
|
|
6 |
|
3 |
108 |
|
8 |
|
|
4 |
2 |
2 |
100 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
|
4 |
3 |
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
Б.3.В.10 |
|
комплекса |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
Б.3.В.11 |
|
Организация службы хаускипинга в отеле |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
|
2 |
72 |
|
6 |
|
|
2 |
|
|
4 |
66 |
|
|
6 |
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||
|
Б.3.В.12 |
|
Организация службы приема и размещения |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
2 |
72 |
|
6 |
|
|
2 |
|
|
4 |
66 |
|
|
2 |
4 |
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
Б.3.В.13 |
|
Технологии продаж |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5 |
|
3 |
108 |
|
10 |
|
|
4 |
2 |
4 |
98 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
10 |
|
|
|
3 |
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
Курсы по выбору студента |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4,8 |
|
1,4,4,4,6, |
26 |
936 |
|
88 |
|
|
40 |
16 |
32 |
848 |
|
|
10 |
|
|
3 |
18 |
26 |
13 |
|
12 |
|
6 |
6 |
|
8 |
|
8 |
4 |
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Б 4 |
|
|
|
|
|
|
Физическая культура |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2x |
2 |
400 |
|
10 |
|
10 |
|
|
|
|
390 |
|
|
|
|
10х |
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||
|
|
Б 5 |
|
|
|
Учебная и производственная практика |
|
|
|
|
|
4x,6x,8x |
15 |
540 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
540 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
|
|
|
|
|
|
4 |
|
|
|
|
7 |
|||||||||||||||||||||||||
|
|
Б 6 |
|
|
Итоговая государственная аттестация |
|
|
|
|
|
|
|
|
12 |
432 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
432 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
12 |
||||||||||||||||||||||||
|
|
ФТД |
|
|
|
|
|
|
|
Факультативы |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
число ЗЕ и число часов учебных занятий |
|
|
|
|
|
|
|
|
240 |
8968 |
|
670 |
|
240 |
168 |
262 |
8298 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
Итого: |
число учебных занятий в неделю |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
108 |
68 |
|
84 |
76 |
|
100 |
|
64 |
|
|
98 |
|
62 |
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
число зачетных единиц в год |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
60 |
|
|
60 |
|
|
|
|
|
|
60 |
|
|
|
|
60 |
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
число экзаменов |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
20 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
3 |
|
2 |
3 |
|
|
2 |
|
3 |
|
|
1 |
|
4 |
|
|||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
число зачетов |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
37 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5 |
5 |
|
4 |
6 |
|
|
4 |
|
5 |
|
|
3 |
|
5 |
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
|
|
Б 5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Практика |
|
|
|
|
|
|
|
Семестр |
Недель |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Б 6 Итоговая |
государственная аттестация |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||
|
|
Б 01 |
Учебная |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
|
3 |
|
|
|
|
|
|
I. |
Выпускная квалификационная работа |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
|
Б 02 |
Производственная |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6,8 |
|
3, 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|
Б 03 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
II. Госэкзамены: |
|
|
1. |
Междисциплинарный экзамен |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого: |
|
|
|
|
10 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
Примечание: Учебный план разработан на основании Федерального государственного образовательного стандарта по направлению подготовки "101100 - Гостиничное дело", утвержденного приказом Министерства образования и науки РФ от 28 октября 2009 г. №488
Проректор по учебной работе |
Т.Н.Шамало |
Декан факультета туризма и гостиничного сервиса |
Н.Л.Плетенева |