1.2.2 Морфолого-экологические признаки некоторых видов и сортов рода Роза

Род Роза (Rosa L.) относится к семейству Розоцветные (Rosaceae Juss.). Основная жизненная форма растения – многостебельный листопадный или вечнозелёный полукустарник или кустарник [Номеров, 1968].

Розы – это кустарники с прямыми или слегка поникающими ветвями-побегами высотой от 30 см до 2 м и более, лианы с длинными плетевидными побегами от 3 до 12 м, стелющимися по земле или цепляющимися крепкими шипами за опоры, кустарнички с тонкими слабоодревесневшими побегами высотой от 15 до 30 см. Некоторые розы образуют низкие подушковидные кусты [Соколов, 1974].

В природе розы растут на собственных корнях. Корневая система дикорастущих роз имеет главный стержневой корень и боковые более тонкие, отходящие от него корни [Многолетники и розы … , 1971].

Современные сорта – это результат многолетней работы селекционеров всего мира. Они могут быть корнесобственными, то есть полученными в результате черенкования, размножения отводками или деления куста. Но большинство выращиваемых роз – не корнесобственные, а привитые. Это означает, что культурный сорт розы привит на шиповник. У привитых роз корневая система имеет главный стержневой корень, глубоко проникающий в почву, и отходящие от него боковые корни. На концах этих ответвлений, так же как и у корнесобственных роз, расположены мочки. Именно они способны всасывать воду и питательные вещества. Скелетные корни, покрытые тёмно-коричневой корой, являются проводящей системой питания к надземной части роз и закрепляют растение в почве. Кроме того, в толстых корнях растений откладывается запас питательных веществ. Выше скелетных корней находится корневая шейка, которая бывает короткой (от 3 до 5 см) или длинной (от 10 до 15 см) в зависимости от глубины посадки куста [Клименко, 1969].

На шейке расположено место прививки. От места прививки отрастают побеги культурной розы. Ниже места прививки находится подвой (шиповник). Надземная часть у привитых и у корнесобственных роз похожа. У привитых роз очень часто ниже места прививки и на корнях подвоя появляются побеги дикой поросли – дички. У корнесобственных роз дикой поросли не бывает. Первым признаком, по которому можно определить тот или иной сорт или группу роз, является высота и форма куста. Побеги – это основа куста, его костяк, и они могут быть разные по возрасту и толщине. Побеги бывают однолетние, двух-трехлетние и многолетние. У разных видов, групп и сортов побеги различаются по длине: от 10 до 30 см (у миниатюрных и почвопокровных роз) от 2 до 4 м [Клименко, 1969].

Побеги у сортов роз чайно-гибридных, флорибунда, полиантовых, грандифлора, полуплетистых и шрабов имеют длину от 50 см до 2 м. Так, сорт мини-розы «Rosmarin 89» имеет высоту 25 см, сорта плетистых роз «Goldener Olymp» до 2 м, «Sympathie» до 4 м. Сорт «Friesia» из группы флорибунда имеет высоту куста до 60 см, а сорт «Chinatown» этой же группы от 90 до 110 см. [Энциклопедия садовода, 1989].

Кусты бывают раскидистые, как у сортов «Утро Москвы», «Dame de Coeur», небольшие, компактные, прямостоячие, как у сортов «Flamingo», «Queen Elizabeth», стелющиеся, как у почвопокровных роз «Sommerabend», «Knirps» и других, или вьющиеся-плетистые, как у сортов «American Pillar», «Flammentanz» и других, которым необходима опора [Штанько, 1965].

Листья у роз сложные, непарноперистые, с различным числом листочков. Обычно их бывает 5–7 у ботанических видов и 5–9 у сортов и гибридов. Листья бывают блестящими (глянцевыми) и матовыми, гладкими и морщинистыми, как видно на рисунке ниже. У большинства сортов они блестящие [Алейникова, 1971].

Почти все взрослые листья розы зелёные, от тусклых светло-зелёных у сорта «Fred Loads» до тёмно-зелёных у сорта «Felicia». На рисунке 1 показаны три основных различающихся по цвету типа листьев – светло-зелёные, зелёные и тёмно-зелёные.

Рисунок 1 – Биоморфологические различия между листьями роз разных сортов

У некоторых сортов роз листва бронзовеющая, с характерным медным оттенком. Из этого правила есть исключения. У кустарниковых роз молодые листья часто бывают с пурпурным или алым оттенком, причем у некоторых роз, например, у сорта «Buff Beauty», красную окраску сохраняют и взрослые листья.

Побеги роз покрыты шипами разной формы, величины и цвета, что является важным отличительным признаком розы. Они не одинаково густо сидят на ветках. Так, у сортов «Neue Revue» и «Lidia» мелкие шипы сидят густо и чередуются с более крупными и очень колючими; у плетистой розы «Ghislaine de Feligonde» шипы очень редкие, крючковатые; у розы «Dortmund» мелкие и частые; у розы «Handel» – крупные и острые. Но встречаются и бесшипые розы, например роза альпийская (Rosa alpina L.). Шипы имеют и практическое значение – они защищают растения от грызунов, а у плетистых роз служат приспособлением для прикрепления побегов к опорам [Клименко, 2001].

Цветки и соцветия. Очень важным органом растения розы является цветок. Он имеет ряд признаков, по которым можно определить группу и сорт розы. Цветки обоеполые, часто сидят поодиночно, иногда собраны по нескольку штук [Былов, 1988].

Цветки различных видов имеют характерные черты строения. Основные различия заключаются в форме самих цветков, как показано на рисунке 2.

Рисунок 2 – Характерные формы цветков различных сортов роз

Форма цветков бывает различна [Хессайон, 1997]:

• с конусовидным центром – классическая форма цветка чайно-гибридной розы – длинные внутренние лепестки свернуты в конус;

• с рыхлым центром – внутренние лепестки не плотно сомкнуты и образуют серединку неопределенной формы;

• разваливающийся – изначально правильной формы цветок в конце цветения – лепестки широко раскрыты, видны тычинки;

• шаровидный – многочисленные вогнутые лепестки образуют шар, прикрывая центр цветка;

• чашевидный – многочисленные лепестки образуют чашу, не прикрывая центра цветка;

• квадратный – внутренние лепестки не образуют конус, но формируют четыре отдельных сектора;

• плоский – плоский, слегка вогнутый в середине цветок с многочисленными лепестками;

• розетковидный – плоский, слегка вогнутый в середине цветок с многочисленными короткими, расположенными правильными рядами лепестками;

• помпонный – округлый цветок с многочисленными короткими, расположенными правильными рядами лепестками.

Различия в окраске цветка является не менее важным признаком в определении роз. Основные типы окраски приведены на рисунке 3.

Рисунок 3 – Окраска цветков роз, характерная для различных сортов

Типы окраски цветов роз [Березовская, 2000]:

• одноцветные – все лепестки розы одинаковой окраски, хотя по мере старения цветка окраска некоторых из них может слегка изменяться;

• двухцветные – наружная и внутренняя стороны каждого лепестка имеют различную окраску;

• многоцветные – окраска лепестков со временем меняется. В соцветии одновременно есть цветки с различной окраской;

• смешанные – внутренняя сторона каждого лепестка роз окрашена в два или более различных цвета;

• полосатые – каждый лепесток окрашен в два или более различных цвета, один из которых образует полосы;

• расписные – серебристые лепестки с красными пятнами, перистым рисунком или белым глазком в основании.

Важными диагностическими признаками являются такие признаки, как количество лепестков и их форма (рисунок 4).

Рисунок 4 – Основные формы лепестков и характеристика цветка по количеству лепестков

Махровость – весьма важный отличительный признак при классификации розы. В зависимости от числа лепестков розы подразделяются на простые, полумахровые, умеренно махровые, среднемахровые и густомахровые. У гибридов чайной розы цветы обычно густомахровые, насчитывают 40 и более лепестков, расположенных 8 кругами [Лемпицкий, 1958].