4. Логистика закупок и снабжения
4.1. Основные термины и содержание логистики снабжения.
Закупка– экономически целесообразное для покупателя приобретение продуктов и услуг, произведенных сторонними организациями. Закупка предполагает, в большей части, формализацию договорных отношений между поставляющей (продающей) стороной и покупающей стороной.
Снабжение – логистическая деятельность, помимо закупки включающая операции товародвижения: транспортировку, складирование, управление запасами, заполнение товаросопроводительных документов и пр. Объекты закупки и снабжения – сырье, материалы, горюче-смазочные материалы, спецодежда, топливо (в промышленном производстве); товары различной номенклатуры (в торговле).
Материально-техническое обеспечение– приобретение основных средств производства и специального сервисного обслуживания, которое может включать в себя монтаж, гарантийное обслуживание, обучение персонала работе на новом оборудовании, внедрение специализированных систем управления и т.д. Объекты материально-технического обеспечения – станки, производственное, складское и транспортное оборудование, а также комплектующие и запасные части к нему.
Логистика снабжения– первая логистическая подсистема, обеспечивающая управление материальными потоками, входящими в производственный цикл промышленного предприятия или в цикл товародвижения предприятия торговли.
Цель логистики снабжения – полное и своевременное удовлетворение потребностей производства в материальных ресурсах с максимально возможно экономической эффективностью.
Задачи логистики снабжения:
выбор и приобретение материальных ресурсов заданного качества по наименьшим ценам;
выбор наиболее компетентных и ответственных поставщиков и оформление договорной работы с ними;
создание и поддержание надежного и непрерывного поступления материальных ресурсов для обеспечения бесперебойной работы предприятия;
поддержание на нормативном уровне запасов материальных ресурсов на складе;
налаживание и поддержание связей между отделом снабжения и подразделениями предприятия, использующими материальный ресурс;
организация входного контроля материального потока по количеству, качеству и срокам выполнения;
доставка, складирование и хранение материальных ресурсов.
Функциональный цикл логистики снабжения
4.2. Определение потребности в материальном ресурсе
Потребность в материальных ресурсах– количество МР, необходимое к определенному сроку на установленный период для обеспечения выполнения заданной программы производства или имеющихся заказов.
Классификации потребностей:
1) В зависимости от объема заказа:
– общая потребность – валовая потребность на производственную программу и зарезервированный объем сырья, материалов и комплектующих для специального использования;
– валовая или брутто-потребность – потребность на производственную программу без учета имеющихся производственных запасов и готовой продукции;
– чистая или нетто-потребность – потребность на производственную программу с учетом имеющихся заделов на рабочих местах и запасов готовой продукции.
2) В зависимости от очередности выполнения заказа:
– первичная потребность – потребность в материальных ресурсах, необходимых для производства готовой продукции, договоры на производство и поставку которой уже заключены;
– вторичная потребность – потребность в материальных ресурсах, необходимых для производства готовой продукции, подлежащей изготовлению в рамках производственной программы, договоры на поставку которой еще не заключены;
– третичная потребность – потребность во вспомогательных материальных ресурсах производственного назначения.
Методы определения и планирования потребности в материальных ресурсах:
Методы определения объемов:
– детерминированный расчет – расчет вторичной потребности в материальных ресурсах при известной первичной потребности на основе планов производства и нормативов расхода;
– стохастический расчет – расчет потребности на основе вероятного прогноза с учетом тенденции изменения потребности за прошлые периоды;
– экспертный расчет – расчет на основе опытно-статистической оценки экспертов.