2.2. Біологічні особливості

Насіння соняшнику проростає при температурі 3 – 5 ^оС. Оптимальна температура проростання 20 ^оС. При цій температурі сходи з`являються на 7 – 8-й день. Сума активних температур від сівби до сходів становить 140 – 160 ^оС, а ефективних за вегетацію – від 1600 до 1800 ^оС для ранньостиглих і від 2000 до 2300 ^оС – для пізньостиглих сортів. [6]

У фазі цвітіння і в наступний період найсприятливіша температура 25 – 27^оС. Підвищення температури до 30 ^оС і вище негативно впливає на рослини, а при 40 ^оС припиняється фотосинтез. Весняні заморозки до мінус 5 – 6 ^оС не завдають істотної шкоди рослинам, проте затримують і послабляють їх ріст, а осінні до мінус 3 ^оС  спричиняють загибель рослин.

Соняшник – посухостійка рослина. Коефіцієнт водоспоживання його значно вищий, ніж у багатьох інших рослин, і становить 450 – 570, може підвищуватись до 700. соняшник задовольняє потребу у  воді завдяки розвиненій кориневій системі, яка проникає в грунт. Проте це призводить до сильного висушування грунту і нестачі вологи в ньому для наступної культури сівозміни. За період вегетації соняшник використовує від 3000 до 6000 т води з 1 га. Вирішальне значення для формування повноцінного врожаю має вологозабезпеченість соняшнику у фазі цвітіння і наливання насіння (критичний період). Високі врожаї соняшнику можливі лише в районах, де за осінньо-зимовий період в кореневмісному шарі (0 – 200 см) є достатні запаси вологи. При нестачі води в цей період різко знижується його врожайність внаслідок збільшення пустозерності, поганої виповненості та зменшення оберненості кошика. Це явище типове при вирощуванні соняшнику в посушливих районах. Тому зрощення у другій період вегетації підвищує олійність насіння і більш як удвічі – врожайність соняшнику.

Соняшник добре росте на родючих аерованих грунтах. Найбільш придатними для нього є чорноземи супіщані і суглинкові з нейтральною (рН 6,7 – 7,2) або слабколужною реакцією ґрунтового розчину. На цих грунтах, а в лісостепових районах – і на сірих лісових розміщують основні площі посівів в Україні. На важких безструктурних грунтах соняшник росте дуже повільно, особливо в перший (ювенільний) період. Тут потрібні додаткові агротехнічні заходи. Малопридатні для соняшнику також легкі піщані, солонцюваті й дуже кислі грунти.

Соняшник – світлолюбна рослина. Затінення молодих рослин і хмарна погода затримують їх ріст і розвиток, зумовлюють формування на них дрібного листя і малих кошиків, що знижує врожайність. Соняшник належить до рослин короткого дня. В міру просування на північ вегетаційний період його подовжується. [5,20]

Розділ 3 Умови та методика проведення досліджень

3.1. Загальна характеристика господарства

Сільськогосподарське товариство з обмеженою відповідальністю “Благовість” знаходиться на території с. Дейкалівка Зіньківського району Полтавської області. Село розташоване за 16 км від районного центру, 80 км. від обласного центру м. Полтава, 50 км від залізничної станції м. Гадяч і зв’язана поліпшеною асфальтовою дорогою. Господарство орендує землі також на території сіл; Іщенківка, Піщане, Підозірка. Село розташоване по обох берегах річки Груні (басейн Дніпра)

СТОВ “Благовість” зареєстровано Зіньківською райдерж-адміністрацією 21.08.2003 року.

Форма власності – приватна.

Вид діяльності-вирощування зернових та технічних культур,розведення великої рогатої худоби.

Всього в обробітку в господарстві налічується сільськогосподарських угідь - 3608,07 га,в тім числі ріллі - 2985 га.

Всього працює в рослинництві-56 чоловік,в тваринництві-96 чоловік. Всього на території Дейкалівської сільської ради налічується 628 дворів,де проживає 938людей. Є в господарстві Дейкалівська середня школа на 950 учнів,сільський будинок культури,бібліотека,дитячий садочок,амбулаторія,6 промислових та продовольчих магазинів. В господарстві є хлібопекарня, млин, олійниця, де виробляється продукція для жителів села. Будинок престарілих на 25 чоловік.

В 2011 році було посіяно озимих - 901 га, в тім числі на зерно - 883 га ,по культурах; пшениця - 723га,

жито - 10га,

ячмінь озимий - 150га,

озимі на зелений корм - 18га.

В 2012 році посіяно ярих культур:

ячмінь – 250 га, горох – 23 га, кукурудза на зерно – 700 га, однорічних трав – 42 га, соняшник – 400 га, соя – 200 га, кукурудза на силос – 450 га,сорго – 80 га.

Озимих посіяно 840 га, в тім числі на зерно- 817га, по культурах:

оз. пшениця - 690га

оз. ячмінь - 127га

на зелений корм - 23га

В 2013 році посіяно ярих культур:

Ячмінь – 180 га, кукурудза на зерно – 820га, однорічних трав – 60 га сорго – 50, кукурудза на силос – 510 га, горох – 17 га, соняшник – 480 га.

Озимих посіяно 885га, в тому числі на зерно - 868 га. З них:

Оз пшениця - 740 га;

Оз.ячмінь – 128 га

На зелений корм – 17 га

В господарстві займаються розведенням великої рогатої худоби. Всього утримується ВРХ-1100голів, в тім числі корів-303 голови,свиней-54 голови. Всього в господарстві є - 42одиниці сільськогосподарської техніки. За останні роки закуплено технічного оснащення на 8,7 млн. гривень, в тім числі трактор Кейс МХ-335, сівалка СЗ 5,4, преспідборщик, глибокорозпушувач-ІНТсоlotider - 730, культиватор ДМІ, культиватор - КЕЙС 335, зерносушарний комплекс,кормозмішувач для кормів.

На посів та збирання сільськогосподарських культур в господарстві достатньо своєї техніки

Основними джерелами аналізу показників ефективної діяльності є:

- планові, нормативні матеріали ( бізнес – план, фінансовий план);

- дані статистичної звітності ( відповідно галузі діяльності);

- дані поточного бухгалтерського обліку (первині документи, облікові регістри, розрахунки, оборотний баланс, головна книга, машинограми та інші.);

- додаткові джерела інформації (акти документальних ревізій, аудиторські висновки, заключення, протоколи зборів акціонерів, пайовиків, акти перевірки стану обліку та звітності податковими інспекціями, вищими органами і та ін.) Але основним джерелом даних для проведення аналізу показників ефективної діяльності підприємства є фінансова звітність підприємства а саме: Баланс, Звіт про фінансові результати та Звіт про власний капітал. За 2013 рік господарство одержало прибутку 980 тис. грн., виручка від реалізації продукції склала - 9438 тис. грн. Всього вироблено рослинницької продукції 28150ц, в тім числі реалізовано 19539ц. Основні культури які вирощують в господарстві це-озима пшениця, кукурудза, соняшник,соя та ін. В тваринництві прибуткове молоко коров’яче,якого одержали за 2013 рік - 1053 тонни.

За оренду земельних паїв господарство розраховується з орендарями продукцією,послугами,коштами,це складає 5% від вартості паю.

Таблиця 3.1.