3 Проектный раздел дипломной работы

Данный раздел имеет практическую направленность и должен содержать материал, имеющий практическую значимость: плановые, прогнозные, проектные расчёты, оценку резервов повышения эффективности тех или иных сторон управления предприятием, направления совершенствования, расчёты экономической эффективности от внедрения предлагаемых мероприятий.

Основой для разработки рекомендаций могут стать:

- результаты проведения анализа;

- обобщение передового отечественного и зарубежного опыта;

- новейшие теоретические разработки по теме исследования.

Выдвинутые рекомендации могут носить технический, организационный, экономический, социальный, методический характер.

В структуре разработки и обоснования предлагаемых мероприятий рекомендуется осветить следующие положения:

- сущность предлагаемого мероприятия;

- актуальность данного мероприятия для объекта проектирования в настоящее время;

- план реализации данного мероприятия, с раскрытием потребностей в различных ресурсах по этапам реализации мероприятия и направлений использования данных ресурсов;

- возможные риски при реализации предлагаемого мероприятия;

- оценка эффекта и эффективности предлагаемого мероприятия, с указанием временного промежутка, для которого определялись данные показатели.

Следует отметить, что расчет экономической или социально-экономической эффективности является основным, социальная эффективность может рассматриваться как дополнительная.

Все разделы должны быть логически связаны между собой, содержать выводы и переходы от одной главы к другой, от одного подраздела к другому. Проектный раздел должен содержать 20-30 страниц.

Заключение

подводит итог выполненным исследованиям. Оно представляет собой самую небольшую по объёму (около 5 % основного раздела, 2 – 4 стр. машинописного текста) часть дипломной работы. В заключении необходимо снова вернуться к проделанной работе, чтобы кратко воспроизвести логическую схему исследования. Охарактеризовав пройденный путь, нужно четко сформулировать и последовательно изложить полученные в ходе исследования промежуточные и основные выводы.

Выводы должны соотноситься с поставленными во введении целью и задачами исследования.

Подведя итоги своему исследованию, необходимо охарактеризовать его научную значимость, практическое применение и по возможности указать пути дальнейших перспектив работы над проблемой.

Образец структуры содержания представлен ниже (Пример 1)

Пример 1

Содержание выпускной квалификационной работы

Введение…………………………………………………………………………..

Раздел 1. Теоретические основы системы управления персоналом организации……………………………………………………….

1.1 Роль системы управления персоналом в деятельности организаций социально – культурной сферы

1.2 Структура и функции системы управления персоналом в организации..

1.3 Сущность, способы и технологии мотивации персона-ла………………..

Раздел 2. Исследование системы управления персоналом на примере ООО

2.1 Организационно – функциональная структура ООО «Нева-да»…

2.2 Анализ деятельности по управлению персоналом

2.3 Исследование системы мотивации персонала ООО

Раздел 3. Разработка рекомендаций по повышению эффективности системы управления персоналом ООО

3.1 Совершенствование документационного обеспечения кадровой деятельности ООО…………………………………………………

3.2 Оптимизация процесса мотивации персонала в ООО

3.3 Оценка результативности рекомендаций по повышению эффективности системы управления персоналом в ООО

Заключение……………………………………………………………………..

Список литературы

Приложение……………………………………………………………………..

5 Список рекомендуемой литературы

1. Стандарты (ГОСТ) на основе международных стандартов ISO 14000 и 9000 (сайты Internet).

2. СанПиН 2.3.6.1078-01 Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов.

3. СанПиН 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья

4. СанПиН 42-123-4117-86 Санитарные правила. Условия, сроки хранения скоропортящихся продуктов

5. Стандарты (ГОСТ) на основе международных стандартов ISO 14000 и 9000 (сайты Internet).

6. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. – М.: Хлебиродинформ, 1996, 1997. Сборник технологических нормативов.

7. Сборник технологических нормативов по производству мучных кондитерских и булочных изделий. Сборник рецептур. – М.: Лёгкая промышленность и бытовое обслуживание, 1999

8. Сборник рецептур на торты, пирожные, кексы, рулеты, печенья, пряники, коврижки и сдобные булочные изделия. – М.: Хлебродинформ, 2000

9. Антонова Н.В. Психология управления. – М.: Высшая школа экономики, 2010. – 272 с.

10. 2. Беркутова, Т.А. Маркетинговые коммуникации: учеб. пособие для студ. вузов, обуч. по спец. 080111-Маркетинг / Т.А .Беркутова. - Ростов н/Д : Феникс, 2008. - 254 с.

11. 3. Бургат, В.В. Разработка комплекса маркетинговых коммуникаций производственного предприятия: монография / В.В. Бургат; Рос. гос. торгово-экон. ун-т, Омск. ин-т (фил.). - Омск: ИП Погорелова Е.В., 2009. - 178 с.

12. Веснин, В. P. Управление персоналом. Теория и практика: учебник /В.Р. Веснин. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2011. – 688 с.

13. Герчикова И.Н. Менеджмент. – М.: Юнити-Дана, 2009. – 412 с.

14. Грибов В.Д. Экономика организации (предприятия): учебник для студентов учреждений спо / В.Д.Грибов, В.П.Грузинов, В.А.Кузьменко. – 6-е изд., перераб. – М.: КНОРУС, 2012. – 416 с. – (Среднее профессиональное образование)

15. Дятлов, В.А. Управление персоналом: учеб. пособие / В.А. Дятлов.- М.: ПРИОР, 2009. – 365 с.

16. Герасимов, Б.И. Маркетинговые исследования рынка : учеб. пособие для студ. образоват. учреждений среднего проф. образования / Б.И. Герасимов, Н.Н. Мозгов. - М.: ФОРУМ, 2009. - 333 с.

17. Зайцева, Т. В. Управление персоналом: учеб. /Т. В. Зайцева, А. Т. Зуб. – М.: ИД «ФОРУМ»: ИНФРА-М, 2008. – 336 с. – (Профессиональное образование).

18. . Захарова Л.Н. Психология управления. – М.: Логос, 2010. – 376 с.

19.  Кибанов, А.Я. Основы управления персоналом: учеб. / А.Я. Кибанов.- М.: ИНФРА-М, 2011. – 304 с.

20. Козлов В.В., Мануйлов Г.М., Фетискин Н.П. Психология управления. – М.: Академия, 2011. – 224 с.

21. Крыжко В.В., Павлютенков Е.М. Психология в практике менеджера. – СПб.: Каро, 2002. – 304 с.

22. Каменева, Н.Г. Маркетинговые исследования: учеб. пособие по спец. "Маркетинг" / Н.Г.Каменева, В.А.Поляков. - М.: Вузовский учебник: ИНФРА-М, 2011. - 437 с.

23. Котлер, Филип. Основы маркетинга: профессиональное издание: пер. с англ. / Филип Котлер, Гари Армстронг; под ред. А.В.Назаренко. - 12-е изд. - М; СПб; Киев: ИД "Вильямс", 2009. - 1067 с.

24. Мамаева, Л.Н. Удержание потребителя в условиях экономического кризиса: практ. пособие / Л.Н.Мамаева, С.Г.Чувакова. - М.: Дашков и К, 2010. - 173 c.

25. Дубцов, Г. Г. Товароведение продовольственных товаров : учебник для студентов учреждений СПО / Г.Г.Дубцов. – 2-е изд., испр. – Москва : Академия, 2012. – 336 с. : ил. – (Среднее профессиональное образование).

26. Девисилов В.А. Охрана труда : учебник для студентов учреждений спо / В.А. Девисилов. – 4-е. изд., перераб. и доп. – М.: ФОРУМ, 2009. – 496с.

27. Козлова, С. Н. Кулинарная характеристика блюд : учебное пособие для студентов учреждений НПО / С.Н.Козлова, Е.Ю.Фединишина. – 5-е изд.. стер. – Москва : Академия, 2013. – 192 с. ил. – (Начальное профессиональное образование) (Общественное питание).

28. Кузнецова, Л. С. Технология производства мучных кондитерских изделий : учебник для студентов учреждений СПО / Л.С.Кузнецова, М.Ю.Сиданова. – 6-е изд., испр. – Москва : Академия, 2013. – 400 с. : ил. – (Среднее профессиональное образование) (Пищевое производство).

29. // Стандарты и качество

30. //Ресторанный бизнес

31. //Экономическая газета

32. //Торговая газета

33. // Финансовая газета

34. //Экономист

35. //Экономика и жизнь