- •Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия в учреждениях отдыха и оздоровления детей и подростков
- •3. Обеспечение качественного и безопасного питания детей в детских оздоровительных учреждениях
- •4. Профилактика инфекционных и паразитарных болезней
- •5. Оценка оздоровительного эффекта и отчетность
- •Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия при передвижениях и перевозках организованных групп детей всеми видами транспорта
- •Примерный ассортимент продуктов питания, ходящих в дорожный набор «Сухой паек»
- •Порядок оформления «Информации о выезде железнодорожным транспортом организованных детских коллективов»
- •Действующее законодательство в области оказания туристских услуг в летних детских оздоровительных учреждениях
- •Путешествие за рубеж
Приложение № 8
Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области предлагает материалы по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия при организации летнего отдыха детей и подростков
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия в учреждениях отдыха и оздоровления детей и подростков:
− комплектование штатов;
− комплектование оздоровительного учреждения детьми;
− обеспечение качественного и безопасного питания детей в детских оздоровительных учреждениях;
− профилактика инфекционных и паразитарных болезней;
− оценка оздоровительного эффекта и отчетность.
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия при передвижениях и перевозках организованных групп детей всеми видами транспорта.
Действующее законодательство в области оказания туристских услуг в летних детских оздоровительных учреждениях, в том числе при совершении поездок за рубеж.
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия в учреждениях отдыха и оздоровления детей и подростков
Комплектование штатов
Квалификация персонала, направляемого на работу в ЛОУ: на работу в детские оздоровительные учреждения должны направляться и приниматься сотрудники, имеющие соответствующее образование и квалификацию, а также опыт работы в таких учреждениях, независимо от должности, на которую они претендуют.
Рекомендуется комплектовать штат (заключать договора при трудоустройстве) без смены в потоках (т.е. на весь сезон).
В целях исключения перебоев в тепло-, водоснабжении и привлечения детей к запрещённым видам работ (раздача готовой пищи, накрытие столов, уборка санузлов и проч.), обеспечения должного санэпидрежима в оздоровительном учреждении (своевременной смены и стирки белья, полотенец, детской одежды, уборки помещений и территории, проведения генеральной уборки между сменами, организации приёма и расселения детей т.д.), штат лагеря на весь сезон должен быть полностью укомплектован техническим и обслуживающим персоналом (горничными, прачками, уборщиками, официантами, кухонными рабочими, мастерами по ремонту оборудования и проч.).
В период подготовки к оздоровительному сезону и в период его проведения организуется проведение мониторинга прохождения сотрудниками детских лагерей гигиенической подготовки и аттестации, медицинских обследований (в соответствие с приказом Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12.04.2011 г. № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда») и профилактической вакцинации (в соответствии с национальным календарем профилактических прививок (приказ Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации и от 31.01.2011 г. № 51н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям»).
Указанный мониторинг направлен на повышение санитарной грамотности персонала детских оздоровительных учреждений, исключение приёма на работу персонала без прохождения медицинских осмотров и вакцинации, обеспечение лагерей постоянным персоналом, путём решения следующих задач:
- учёт количества персонала детских лагерей в муниципальном образовании,
- учёт вновь принимаемых на работу сотрудников в ходе работы оздоровительного учреждения,
- выявление учреждений, в которых происходит наиболее частая и массовая смена персонала, с последующим выяснением причин и принятием мер по их устранению (с привлечением межведомственной комиссии),
- усиление контроля, в том числе - со стороны руководителей оздоровительных учреждений, за прохождением сотрудниками детских лагерей гигиенической подготовки и аттестации и медицинских обследований,
- проведение гигиенического обучения и аттестации сотрудников тех подразделений детских оздоровительных учреждений (пищеблок, прачечная, спальный корпус, медицинский блок и проч.), в которых по результатам проведённой проверки выявлены нарушения требований санитарного законодательства, связанные с недобросовестным исполнением сотрудниками их профессиональных обязанностей и их низкой санитарной грамотностью.
Каждый работник должен иметь личную медицинскую книжку установленного образца, в которую вносятся результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, профилактических прививках, отметки о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации.
Комплектование оздоровительного учреждения детьми
Каждая смена загородного оздоровительного учреждения комплектуется одновременно всеми детьми. Дополнительный прием детей осуществляется при наличии медицинской карты установленного образца и справки об отсутствии контактов с инфекционными больными.
Туристические лагеря организуются для обучающихся образовательных учреждений в возрасте от 12 лет и старше с целью их отдыха, практического приобретения навыков пребывания в природных условиях, занятий физической культурой, спортом, туризмом.
В исключительных случаях, в палаточные лагеря допускается прием детей с 10 лет, занимающихся в туристических объединениях и имеющих соответствующую физическую подготовку.
Зачисление детей проводит врач с учетом их состояния здоровья (или на основании справок об их здоровье). В туристический лагерь могут быть зачислены дети только 1 и 2 групп здоровья, при наличии сведений об отсутствии контактов с инфекционными больными.
Каждая смена лагеря труда и отдыха комплектуется одновременно всеми подростками. Подростки должны предоставить заключение врача о состоянии здоровья и допуске к трудовой деятельности в лагере труда и отдыха, об отсутствии у них контактов с инфекционными больными в установленном порядке.
Общие медицинские противопоказания к направлению детей в загородные оздоровительные учреждения:
Все заболевания в остром периоде.
Все хронические заболевания, требующие санаторного лечения.
Инфекционные заболевания до окончания срока изоляции.
Бациллоносительство (в отношении дифтерии и кишечных инфекций).
Все заразные болезни глаз и кожи, паразитарные заболевания.
Злокачественные новообразования.
Эпилепсия, психические заболевания, умственная отсталость (для учреждений общего типа), психопатия, патологическое развитие личности с выраженными расстройствами поведения и социальной адаптации.
Тяжелые физические дефекты, требующие индивидуального ухода за ребенком.
Кахексия, амилоидоз внутренних органов.
Туберкулез легких и других органов.