SWOT[November, 2013]

*03/5-2013

SWOT

1

ПИСЬМО РЕДАКТОРА

ИРИНА

ЯГИЧ

ГЛАВНЫЙ

РЕДАКТОР

В2013 году рыбохозяйственному образованию в России 100 лет.Журналу SWOT в 100 раз меньше,но у нас тоже юбилей:год работы редакции и пятый печатный выпуск! Да-да,мы еще совсем молодые.

«Молодежь, за вами будущее!» Как часто можно услышать эту фразу в окончании очередного студенческого концерта.Вот такой вот позитивный заряд нам дают. Конечно умалчивая,что то самое будущее,зависящее от нас,настанет лишь тогда,когда мы сможем взять его в свои руки. А здесь уже важны конкретные действия, подкрепленные всеми необходимыми знаниями. Самое время произнести «ветхозаветное»: «Учиться, учиться и еще раз учиться!» Хотя без образования человеку никак, и мы в этом глубоко убеждены, совершенно не призываю сразу же бежать за книгами

иконспектами. Просто оглянитесь вокруг. Нас учит сама жизнь. Родители, преподаватели, друзья, ситуации в которые мы попадаем, интернет (куда без него)... Нужно всего лишь уметь использовать тот опыт, который мы получаем от мира ну и прибавить чуточку фантазии.

Вэтом номере вы не увидите привычную рубрику «Человек месяца»: в центре внимания большой праздник столетия. Зато найдете рефлексию от Александра Цыганова о своей работе во главе редакции. И еще пару статей, которые вызвали жаркие споры между теми,кто занимался созданием октябрьского выпуска.Хотя нет, не увидите, зато сможете прочесть их на нашем сайте www. swot-journal.ru

S

2

СОДЕРЖАНИЕ

4		ПРАЗДНИК СТОЛЕТИЯ
4		100 лет - не предел!
6		Заслуженное признание
8		Взгляд в будущее
11		Через пять часов «L’Armada 2013» и уже родной — Warnemünde

14

16

24

ВЗГЛЯД ИЗНУТРИ

Перемотка

ФОТОРЕПОРТАЖ

Крузенштерн посетил Балтийские страны

ПРЯМАЯ РЕЧЬ

Как я провела лето или статья о том, почему русский народ зарабатывает деньги на родине, а тратит их за ее пределами

26

28

РОСКОШЬ ПОНИМАНИЯ

Ген души или душа гена?

МОЛОДЕЖЬ В ИСКУССТВЕ

28 Тонкая грань

32 Арт-сессия

3

*03/5-2013	СОДЕРЖАНИЕ

SWOT

34

36

38

40

BOOK REVIEW

Старикам здесь не место!

ПЕРВОКУРСНИКИ

Первое впечатление от университета

СТУДЕНЧЕСКИЕ ОТРЯДЫ

Сочинение про лето

ЖИЗНЬ УНИВЕРСИТЕТА

Твори добро

4

ПРАЗДНИК СТОЛЕТИЯ		Текст: Евгений Панасенко Фото: Вячеслав Рудинский

100 лет - не предел!

В2013 году высшее рыбохозяйственное образование России отмечает столетний юбилей. Как заметил руководитель федерального агентства по рыболовству Андрей Анатольевич Крайний, наши рыбохозяйственные ВУЗы - молодые: «Всего 100 лет...» — по сравнению, например, с университетами Англии, которым по 800 лет. Но стоит заметить — это уже сто лет! С того момента, как российский император Николай II подписал «Закон об учреждении Отделения рыбоведения при Московском сельскохозяйственном институте» сделано достаточно много. Рыбохозяйственное образование рас-

пространено по всей территории России — это университеты, колледжи, академии, которые за это время выпустили десятки тысяч специалистов. Наши выпускники совершили множество важных открытий. Например, кормовое траление — это наша разработка!

Основные торжества проходили

вКалининграде. Праздник начался

вДворце культуры железнодорожников. Приятным моментом вечера стало вручение десяти молодым ученым КГТУ ключей от служебных квартир из рук губернатора Калининградской области. «Ну, а молодым — аспирантам, студентам мне

Идею кормового траления предложил капитан Мурманского тралового флота Кирилл Александрович Патон. Она подразумевала перенос промысловой рубки и грузовых стрел,иное использование траловых досок, увеличение прочности мешка трала и т. д. А также то, что при определенной конструкции судна промысел возможен при волнении моря до 8 баллов. Все эти операции позволили сократить время промысла, устранить заверты трала, обезопасить палубные работы, а в конечном итоге — увеличить уловы. Что важно, так как это были послевоенные годы.

5

*03/5-2013

SWOT

«Первые сто лет — полёт нормальный!»

Руководитель федерального агентства по рыболовству, Анд-

рей Анатольевич Крайний.

очень хотелось бы пожелать: «По-						любой вкус. Пищевые добавки для		разных стран: Польши, Германии,
лучайте быстрей опыт, самый цен-						спортсменов, роллы с селёдкой,		Литвы, Латвии, Казахстана, Кирги-
ный опыт, который вам передают						рыбные шарики и запеканки без		зии, Украины, Израиля.
преподаватели. Я уверен, что бу-						запаха рыбы, а также «Правильные		Праздник завершился, но 100 лет
дущее находится именно в ваших						вареники». Но не стоит забывать и		— это не предел! Ведь ректор Даль-
руках!» — отметил Николай Нико-						о механико-технических новинках.		невосточного	государственного
лаевич Цуканов.						Представленные	экспонаты про-	технического рыбохозяйственного
Также на следующий день прош-						демонстрировали достижения ме-		университета Георгий Николаевич
ло вручение		государственных и				таллургической промышленности,		Ким не зря сказал: «На следующие
ведомственных			знаков		отличия.	энергоснабжения,	робототехники	«Сто лет» я приглашаю вас всех —
Ректору Щецинской морской ака-						(механические части роботов вы-		ваших потомков, конечно — к нам
демии Станиславу Гуцме присвои-						полнены из всем известного кон-		на Дальний Восток!»
ли звание «Почётный доктор КГТУ».						структора «LEGO»). Не обошли
А в БГА РФ прошло чествование						вниманием и комнатные растения:
сотрудников		Балтийской			государ-	кафедра агрономии подготовила
ственной	академии рыбопромы-					стенд, показывающий преимуще-		«Со столетием! Дай Бог
слового флота и Калининградского						ства гидрогеля перед земляным
морского	рыбопромышленного					грунтом.		не последним!»
колледжа.
						В рамках Международной науч-		Ректор КГТУ,Владимир
В этот же день, 25 сентября, в
университете		работала			выставка	ной конференции «Инновации в		Алексеевич Волкогон
инновационных			достижений уни-			науке, образовании и бизнесе -
верситета, на которой самым люд-						2013» было открыто до полусотни
ным местом стала экспозиция ин-						научных секций. Заслушано около
новационных		продуктов			питания.	500 докладов. Всего в празднова-
Студенты и преподаватели кафедр						нии 100-летия высшего рыбохозяй-
технологии		продуктов			питания,	ственного образования России при-
химии и	пищевой			биотехнологии		няло участие около 1000 человек.
представили		свои		разработки на		Гости и докладчики приехали из
										S

6

ПРАЗДНИК СТОЛЕТИЯ	Текст: Роман Залесинский Фото: Вячеслав Рудинский

ЗАСЛУЖЕННОЕ ПРИЗНАНИЕ

Представьте себе бушующее море. Огромные волны размером с пятиэтажный дом и маленькое суденышко под ними. Кажется еще секунда и все - команда обречена. Но нет, с каким-то снисходительным спокойствием капитан поворачивает штурвал и вся ярость стихии обрушивается на место, где только что был корабль. Именно таких моряков готовили и готовят в Калининграде и именно таким человеком можно по праву считать ректора Щецинской морской академии и выпускника КГТУ Станислава Гуцму.

За свою долгую жизнь он прошел путь от матроса до капитана дальнего плавания, от помощника преподавателя до ректора огромной академии. Выпустил более 15 книг и монографий, 148 уникальных публикации, академик Российской транспортной академии, его имя занесено в почетную золотую книгу ученых Польши.

Поступив на факультет промышленного рыболовства, пан Гуцма вскоре понял свое призвание и параллельно поступил на факультет судовождения. Закончив их в 1969 и 1970 соответственно, вернулся в Польшу, где стал помощником преподавателя в Щецинской морской академии. Он прошел путь до ректора учебного заведения. Заняв высокое место Станислав Гуцма, не потеряв связи с родным университетом, всячески поддерживал отношения с КГТУ и БГА РФ. Вскоре появились договоры и программы о взаимных исследованиях и обмену студентами.

Всентябре 2013 года на торжественном заседании Ученого совета университета Станиславу Гуцме за заслуги

имноголетнее сотрудничество было торжественно присвоено звание Почетного доктора КГТУ. После получения награды пан Гуцма согласился ответить на вопросы нашего корреспондента.

7

*03/5-2013

SWOT

SWOT: Добрый день, господин Гуцма! Поздравляем Вас с заслуженной наградой. Расскажите о своей учебе в нашем университете. Почему получилось так, что именно на морской специальности и именно в КГТУ Вы начали свое обучение?

С. Г.: Я готов подтвердить, что тогда, не знаю как сейчас, но тогда обучение студентов теории - математике, физике, здесь было намного лучше, чем в Польше. Это уровень, на который я постарался поднять своих студентов. К КГТУ у меня очень теплое отношение. Это ВУЗ, где я получил высшее образование, моя Alma mater. В то время в Польше еще не было высших учебных заведений морских направлений. Но существовал договор СССР и Польши, в рамках которого я мог поехать на учебу в СССР. Конечно же, о долгом выборе говорить не приходилось. Он был однозначным – только Калининград. Только Калининградский технический институт рыбной промышленности и хозяйства. Преподавание в ВУЗе было на высочайшем уровне. Моими любимыми преподавателями были Михаил Михайлович Розенштейн на промышленном рыболовстве и Михаил Николаевич Андреев на судовождении. Под руководством Михаила Николаевича я потом писал диссертацию.

SWOT: А как в студенчестве Вы проводили свободное время?

С. Г.: Ох, вы знаете, я Калининград очень люблю! Это же самые интересные годы в моей жизни, здесь много друзей. Мне нравилось здесь гулять, я чувствую дух и атмосферу этого города. Свободного времени у меня было мало, но всегда старался провести его с пользой. Ходил на выставки, в музеи, участвовал в самодеятельности. С огромной теплотой вспоминаю свои студенческие годы, однокурсников, друзей. Очень люблю Калининград. Приезжаю сюда с удовольствием. Каждый раз отмечаю изменения в городе, и в КГТУ и в БГАРФ, где я бываю чаще.

SWOT: Вы окончили два факультета, первым выбрали промышленное рыболовство.

С. Г.: Точнее, так меня направило мое правительство.

SWOT: А душа потянула на судовождение? C чем это связано? Романтика?

С. Г.: Мне оно больше понравилось. Во время учебы понял, что именно судовождение – это мое. Хорошую школу проходили мы во время практики. Я ходил на таких советских судах, как СРТ «Орехово» матросом II класса, на плавбазе «И. Федоров», на танкере «Крымские горы».

SWOT: Можете рассказать, что-нибудь интересное из своего морского опыта?

С. Г.: Сначала я плавал на Балтийских рыболовных судах. Как плавал? Ходил в море. Полгода отхожу, полгода работаю в академии. На польских, английских, французских судах. Окончив институт, ходил сначала на рыболовных судах, потом на торговых. Продолжал ходить в море и когда начал преподавать. Сейчас я уже преподаю

40 лет.

SWOT: Что вы можете пожелать современным студентам? Какие качества необходимы, чтобы добиться успеха в современном мире?

С. Г.: Это самый трудный вопрос. Профессионализм, вот что важно. Если они будут профессионалами, они спокойно проживут свою жизнь. Но в тяжелых морских специальностях одного профессионализма мало. Никогда и ни при каких обстоятельствах нельзя терять присутствие духа и веру в успех. Этого правила я придерживался

всю свою жизнь и об этом ни разу не жалел.
	S

8

ПРАЗДНИК СТОЛЕТИЯ	Текст: Артем Мысник Фото: Елизавета Сизова

ВЗГЛЯД В БУДУЩЕЕ

Вы готовы к путешествию в будущее?

Тогда отправляемся в КГТУ. Войдя в двери информационного центра по атомной энергии, попадаешь, словно, в портал, открытый в мир науки будущего.

Вглазасразужебросаютсявещи,

осуществовании которых многие лишь догадывались или грезили. При знакомстве с выставкой пораженные посетители буквально не верили своим глазам: так необычны технические возможности представленных экспонатов. Что самое приятное, не только студенты испытывали восторг и удивление. Преподаватели оценили, насколько продвинулись технологии. Но достаточно прелюдий, пора приключений. И начнем с фаворита выставки.

Обнаружить самый популярный стенд не составляет труда. Это стенд кафедры технологии продуктов питания. Скорость, с которой поедаются экспонаты, невообразима. «Мы даже не рассчитывали, что все так быстро разберут» - делится своими впечатлениями заведующая кафедрой Инна Марковна Титова. На стенде представлено три группы продуктов.

Первая группа включает в себя соленые пресервы. Характерная

черта, отличающая такой продукт от обычных пресервов - это отсутствие вредных консервантов, и вместо них глицин, всем нам известный, как вещество для повышения деятельности мозга и улучшения памяти. Так что теперь можно говорить с полной уверенностью: «Ешь и умней». Стоит заметить, что не все пресервы можно сделать с использованием глицина, однако спектр таких продуктов очень велик.

Не каждый из нас большой любитель рыбы, и вторая группа продуктов разработана именно для таких гурманов. Рыбные шарики и запеканки совсем не пахнут рыбой. А ведь именно запах часто является основной причиной отвращения к ним. Более того, продукты этой группы легки в приготовлении. Так как подаются они в упаковке, остается еду только подогреть. И все это без использования вредных консервантов.

Продукты третьей группы имели самый большой спрос не только среди калининградцев. Даже иностранная делегация с большим