Ядовитые растения

Отдел Покрытосеменные Семейство Ароидные — Araceae

Белокрыльник болотный

Calla palustris

Ядовитые органы: все растение, особенно ягоды и корневище Фитотоксины: сапониноподобные соединения, а так же летучие вещества типа ароина. Оказывают раздражающее действие на слизистую пищеварительного тракта. Отравление возникает при поедании ягод.

Картина отравления: тошнота, рвота, слюнотечение, понос, одышка, тахикардия, судороги. Практическое использование: декоративное, пищевое (после термической обработки корневище, богатое крахмалом, используют в пищу).

Отдел Покрытосеменные Семейство Лютиковые — Ranunculaceae

Лютик ядовитый

Ranunculus scleratus

Ядовитые органы: надземная часть растения Фитотоксины: лактоны ранункулин, протоанемонин и флавоноиды кемпферол, квертетин и др.

Протоанемонин обладает местно-раздражающим, некротическим, бактериостатическим и фунгицидным действием.

Картина отравления: сок из листьев может вызвать ожог кожи и слизистых; при попадании внутрь - обильное слюнотечение, тошноту, рвоту, боли в животе. В тяжелых случаях наблюдается поражение центральной нервной системы (тремор, судороги, помрачение сознания). Воздействие на слизистые глаз сопровождается слезотечением, сильной резью и временным ослеплением.

Практическое использование: в народной медицине при лечении гнойных заболеваний; приправа для некоторых национальных блюд.

Отдел Покрытосеменные Семейство Зонтичные — Apiaceae

Болиголов крапчатый

Conium maculatum

Ядовитые органы: все растение, особенно незрелые плоды Фитотоксины: алкалоиды конин, конгидрин, псевдоконгидрин.

Кониин обладает никотиноподобным действием; в небольших дозах вызывает сокращение мышц, в токсических – повышает АД, приводит к тахикардии, параличу и остановке дыхания.

Отравление наступает при попадании в рот стеблей, при поедании семян, похожих на укроповые. Картина отравления: тошнота, головокружение, слюнотечение, нарушение глотания, речи, бледность кожных покровов. Возбуждение и судороги сменяются угнетением ЦНС, восходящими от нижних конечностей параличами, потерей кожной чувствительности. Нарастающее удушье может привести к остановке дыхания.

Практическое использование: в народной медицине (противовоспалительное, болеутоляющее, противоопухолевое), гомеопатии, в древности применялся как смертельный яд.

Отдел Покрытосеменные Семейство Зонтичные — Apiaceae

Вех ядовитый

Cicuta virosa

Ядовитые органы: все растение, особенно корневище Фитотоксины: цикутотоксин

Цикутотоксин оказывает судорожное действие на ЦНС. В небольших дозах вызывает седативный эффект, снижение АД, двигательной активности.

Картина отравления: головная боль, тошнота, рвота, боли в животе, чувство холода, нарушение равновесия и кожной чувствительности. Смерть может наступить от остановки дыхания на фоне острой сердечно-сосудистой недостаточности.

Практическое использование: в народной медицине (в качестве наружного средства при кожных заболеваниях), гомеопатии, в Древней Греции как яд.

Отдел Покрытосеменные Семейство Маковые — Papaveraceae

Мак снотворный

Papaver somniferum

Ядовитые органы: все растение, особенно стенки незрелых коробочек, млечный сок Фитотоксины: алкалоиды лауденин, морфин, кодеин, папаверин, тебаин, протопин.

Морфин – наркотический аналгетик, оказывает сильное болеутоляющее действие, повышает тонус гладких мышц, угнетает дыхательный центр.

Папаверин оказывает спазмолитическое и сосудорасширяющее действие. Тебаин, протопин, лауденин – судорожные яды.

Картина отравления: тошнота, рвота, задержка мочеиспускания. Головокружение, сухость слизистой глотки, аллергические реакции, снижение АД, галлюцинации, угнетение дыхания, вплоть до его остановки.

Практическое использование: лекарственное (наркотическое, спазмолитическое, болеутоляющее, гипотензивное), пищевое, масличное, декоративное.

Отдел Покрытосеменные Семейство Маковые — Papaveraceae

Чистотел большой

Chelidonium majus L.

Ядовитые органы: все растение

Фитотоксины: алкалоиды сангвинорин, хелеритрин, хелидонин. Обладают слабым наркотическим и бактерицидным действием.

Картина отравления: жжение во рту, пузыри на слизистой оболочке рта, острое воспаление кишечника, кровавый понос, кровотечения из носа. При длительном применении - рвота, тошнота, понос, угнетение дыхательного центра.

Практическое использование: лекарственное (желчегонное, мочегонное, болеутоляющее, слабительное); в народной медицине для лечения экзем, лишаев, рака кожи, гнойных ран и язв, удаления бородавок.

Отдел Покрытосеменные Семейство Бобовые — Fabaceae

Донник лекарственный

Melilotus officinalis

Ядовитые органы: надземная часть растения Фитотоксины: кумарин, дикумарин.

Кумарин при загнивании сена способен переходить в токсический дикумарин. Дикумарин является антагонистом витамина К, нарушает синтез факторов свертывания крови.

Картина отравления: кровоточивость, кровоизлияния, диспептические расстройства, угнетение функции печени, аллергические реакции.

Практическое использование: лекарственное (при лечении нарушений, связанных с венозной недостаточностью).

Отдел Покрытосеменные Семейство Крестоцветные — Brassicaceae

Желтушник левкойный

Erysimum cheiranthoides

Ядовитые органы: надземная часть растения, особенно цветки и семена Фитотоксины: гликозиды карденолидной природы эризимин, эризимозид, эриканозид и др.

Обладают кардиотоническим действием. Усиливают возбудимость и сократимость миокарда, снижают синусовую автоматию и проводимость.

Картина отравления: тошнота, рвота, синюшность кожных покровов, слизистых оболочек, одышка, резкое замедление сердечного ритма с последующим его ускорением, экстрасистолии. Практическое использование: лекарственное (кардиотоническое).

Отдел Покрытосеменные Семейство Коноплёвые — Cannabiaceae

Конопля посевная

Cannabis sativa

Ядовитые органы: молодые верхушки женских экземпляров, цветки и семена Фитотоксины: каннабинол, тетрагидроканнабинол, каннабиденол.

Действуют на ЦНС, вызывают галлюцинации и состояние наркотического опьянения.

Картина отравления: состояние опьянения, двигательное и речевое возбуждение, яркие красочные галлюцинации, ощущение веселья, беззаботности, переходящее в дремотное состояние и сон с яркими сновидениями. Учащение пульса, повышение АД, сухость во рту, глотке, тошнота, рвота, понос. При длительном употреблении – тяжелые функциональные и психические расстройства, слабоумие, деградация личности.

Практическое использование: лекарственное как болеутоляющее (в СНГ не используется), наркотик, пищевое (масло).

Отдел Покрытосеменные Семейство Молочайные — Euphorbiaceae

Молочай Вальдстена

(М. прутьевидный)

Euphorbia Waldstenii

Ядовитые органы: все растение, особенно корни Фитотоксины: тритерпеноиды эуфол, эуфорбол и флавоноиды.

Тритерпеноиды оказывают сильное местно-раздражающее действие.

Картина отравления: при попадании на кожу млечного сока - сильное воспаление, абсцессы. При попадании внутрь - тошнота, рвота, понос, отек языка. В тяжелых случаях - обмороки, нарушение дыхания, судороги, сердечно-сосудистая недостаточность, приводящая к смерти.

Практическое использование: в народной медицине (противогельминтное, инсектицидное).