Список використаної літератури :
1. Апонін В.В., Олексин І.І., Шутовська Н.О., Футало Т.В. Організація і технологія надання послуг. Навч. посібник за редакцією професора В.В. Апонія. - К.: Видавничий центр «Академія», 2006. - 311 с.
2. Борисова Ю.Н. и др. Менеджмент гостиничного и ресторанного обслуживания (перевод с англ.). – М.,1997
3. Мальська М.П., Пандяк І.Г. Готельний бізнес: теорія і практика. Навчальний посібник. - К. - Центр учбової літератури, 2009. - 472 с.
4. Сокол Т.Г. Організація обслуговування в готелях і туристичних комплексах.Підручник. – К.: Альтерпрес, 2009. – 447 с.
5. http://pidruchniki.ws/13340203/turizm/organizatsiya_nadannya_osnovnih_dodatkovih_poslug
6. http://www.google.com.ua/
7. http://www.ukraine-hotel.kiev.ua/ua/
Індивідуальне завдання:
Готель «Русь» Форма № 2-г Ідентифікаційний номер код ЄДЕРПОУ «ЗАТВЕРДЖЕНО» Код за ДКУП Наказ держбуду України від
30 жовтня 2000 р. № 230
Серія 0000 Рахунок № _________ від «___» __________ 20_____р.
Громадянин __________________________________________ (прізвище, ім’я, по-батькові)
№ кімнати ______Термін проживання з ____________ до ____________ (дата, години)
|
№ з/п |
Вид платежів |
Одиниця виміру |
Кількість діб |
Ціна, грн.. |
Сума, грн.. |
Бронювання %
Проживання ліжко-доба з_______по______
(дата, години)
3.
4.
5.
Разом одержано за рахунком ______________________________
____________________________________________грн.__________коп.
(сума, гривні літерами)
Адміністратор________________________________________________
(підпис) ( прізвище, ім‘я, по-батькові)