- •IV.Торговые марки водки компании «Баядера»
- •5 Степеней защиты тм «Хлібний Дар»:
- •1. Линейка «Цельсий Бар»:
- •1. Тройной купаж водо-спиртовой смеси
- •3. Тройная фильтрация
- •Тм «Rada»
- •V.Технология производства водки
- •VI Схема производства брендов
- •VII. Общие сведенья о вине
- •Цвет и качество
- •Содержание спирта и сахара
- •1) Столовые:
- •Использование сульфитов
- •VIII. Вина компании «Баядера логистик»
- •IX. Технология изготовления вина.
- •X. Вермуты
- •XI Общие сведения и ассортимент тм «La Femme» та тм «Моя»
- •XII Основные обязанности промоутера
- •XIII Конкуренты
XII Основные обязанности промоутера
Основными обязанностями промоутера являются следующие:
а) своевременный выход и уход с рабочего места (предполагает выход на работу за 20 минут до ее начала и уход с точки через 15 минут после ее окончания) при этом отзвониться своему руководителю, а так же взять чеки по приходу и уходу (до 1 грн, копию либо на один товар)
б) перед началом работы промоутер обязан проверить наличие всех ценников, всех позиций, проконтролировать их правильную выкладку, наличие необходимых посматериалов.
в) осуществить мерчендайзинг до начала работы, а так же осуществлять таковой по мере необходимости в рабочее время, а так же в конце рабочего дня полностью забить полки.
г) сообщать супервайзеру о всех проблемах, которые происходят в ТТ, а так же о выпадениях, уходах на склад и составлять отчет продаж в конце рабочего дня.
Примеры СМС:
Уход на склад:
Дата Сеть Адрес промоутер ушел на склад (3.11 Сильпо Победы 87 промоутер ушел на склад)
Отчет по выпадениям (отсылается на супервайзера и торгового представителя):
Дата Сеть Адрес позиция литраж остаток по факту и остаток по компьютеру (3.11 Сильпо Победы 87 ХД классика 0,5 0(0))
Отчет по продажам ТТ (отсылается на супервайзера и торгового представителя):
Дата Сеть Адрес перечисление ТМ – кол-во (3.11 Сильпо Победы 87 ХД-60, КР-40, Ц-20, Б-12, ПГ-5, Р-2, Мар-10, Коб-25, СНВ-10, КДВ-10, Моя-10, ЛФ-10, БВ-10)
Опоздание:
Дата Сеть Адрес ФИО промоутера время опоздания причина (3.11 Сильпо Победы 87 Иванов Иван опаздывает на 15 минут, т.к. пробка на дороге)
д) при необходимости выходного, промоутер обязан поставить супервайзера в известность за 7 дней до выходного, а так же, за 2 дня до него напомнить об этом.
е) при увольнении, промоутер обязан, сообщить супервайзеру за 2 недели до увольнения.
ж) в основное время своей работы, промоутер обязан, культурно консультировать покупателей, ориентируя их на продукцию компании «Баядера Логистик».
з) наш промоутер не общается с конкурентами и, ни в коем случае, не разговаривает по телефону в рабочее время. Исключением из данного правила может быть лишь звонок к супервайзеру либо общение с конкурентом с целью переманить последнего в нашу компанию, при этом супервайзер должен быть в курсе данной беседы.
Промоутер который работает в нашей компании всегда должен выглядеть опрятно, иметь культурную речь, быть активным и не оставлять ни одного покупателя без своего внимания, всегда поощрять выбор покупателя и никогда открыто не спорить с его мнением. Для того, чтобы стать профессионалом промоутер обязан следовать некоторым правилам, а так же применять некоторые техники продаж и работы с возражениями, таким как:
Выбор точки максимального контроля
Точка максимального контроля – это точка в торговом ряду, либо вне его, располагаясь в которой промоутер может встретить взглядом максимальное количество людей которые заходят в алкогольный ряд. Выбрать эту точку можно путем анализа потока покупателей.
Пять шагов промоутера (см.ниже)
Правило 3-ех аргументов
Правило 3-ех аргументов придумано для того, чтобы в лице покупателя вы не выглядели, как человек, который нахваливает продукт. Ни в одном продукте не могут быть лишь положитльные стороны. Соответственно дабы покупатель проник к Вам доверием следует говорить и о минусах продукта, однако именно в ключе данного правила. Правило гласит: «Сильный»-«Слабый»(послабленный)-«Сильный». Первый сильный аргумент, либо несколько, должны быть общими и расказывать об общих характеристиках продукта. Послабленый- это аргумент, который начинается фразой «Несмотря на то, что…» и проводится не слишком важный для покупателя, однако минус. Второй сильный аргумент или несколько аргументов – это аргументы в точку, в точку означает: аргументы, которые наиболее важны для покупателя, их мы выясняем из второго шага промоутера.
Правило «Выслушай - верни»
Дабы не превращать выяснение потребностей в доброс, а так же в качестве подтверждения покупателю того, что Вы его слушаете, стоит использовать это правило. Итак, что оно дает и почему. Во-первых: возвращая покупателю его потребность начиная фразу «Если я Вас правильно понял…», Вы тем самым уточняете потребность покупателя; во-вторых: снимаете ощущение допроса (ощущение доброса возникает при сухих вопросах подряд от 3-ех шт.); в-третих: человек поймет не только то, что вы его слушаете, но еще и слышыте. Удачно так же в данном правиле использовать собственное мнение, которое начинается фразой «…соответственно водка должна быть (характеристика)». Так как данный трюк выражает Вас не только как консультанта, но и как потребителя.
Правило работы со временем
Самое простое правило: если у Вас на полке недостаточно продукции, по каким бы то ни было причинам, говорим: «Обратите внимание, только недывно вывезли, а уже все разобрали». В покупателе работает инкстинкт коллективизма и он автоматически берет данный бренд.
Правило «3-ех «ДА
Данное правило разработано Аммериканскими психологами. Оно гласит добейтесь от человека 3-ех положительных ответов на любой вопрос по теме разговора или вне ее, и задавая четвертый вы получите согласие. Метод достаточно интересен, однако однообразен и дважды редко срабатывает, однако придает уверенности промоутеру в своих силах, особенно если промоутер новичек.
Техника работы с возражениями «Ай Ки До»
Данная техника позволяет промоутеру избежать любой конфликтной ситуации в ряду, а так же, в некоторых случаях может являться элементом продажи. Начнем с того, что же такое возражение. Возражение – это вопрос или утвердительная фраза, которая опровергает либо ставит под сомнение чужую точку зрения, либо слишком настойчиво приподносит свою. При этом не верный ответ может расцениваться как агрессия и может возникнуть конфликт. Как избежать этого? – Достаточно просто:
А) Выявите корень конфликта уточняющим вопросом
Б) Согласитесь с тем, что мнение покупателя имеет место быть (Я с вами согласен…, Частично с этим можно согласиться…, Возможно это так…)
В) Привяжите к мнению покупателя свое мнение не использую «но» и «не» (…, и при этом…)
Пять правил, которые нельзя нарушать:
А) Нельзя сомневаться в компетентности покупателя, спорить с ним, отвергать его мнение, нужно оставаться солидарным.
Б) Нельзя позволить дискридитировать Вас как консультанта и личность.
В) Нельзя упускать предмет разговора, иначе последнее мнение о нем покупателя с ним навсегда и останется.
Г) Никогда не употреблять «но» и «не»
В) Никогда не расспрашивать слишком подробно о причинах возникнавения возражения, это может навеять негативные воспоминания, после чего Ваша работа с возражениями завершиться.
Техника быстрых продаж (объясняется исключительно на тренинге)
Миссия промоконсультанта – увеличение лояльности к продукции ТМ компании «Баядера», что означает: торговые марки компании «Баядера» должны продавались в ТТ, закрепленной за промоутером без его присутствия.
Пять шагов промоутера:
Установление контакта – шаг промоутера, который позволяет Вам расположить человека к себе, а так же, приблизительно понять, на что рассчитывает человек. Данный шаг промоутера начинается с визуального контакта, что позволяет человеку понять, что промоутер в данном ряду не случайный человек, а так же помогает покупателю воспринимать промоутера, как человека, который может подойти к нему и начать разговор. Вторым этапом установления контакта является приветствие – это короткая фраза, которая обозначает приветствие, наилучшими и самыми нейтральными фразами будут: «Доброе утро», «Добрый день» и «Добрый вечер». Первый шаг промоутера можно считать оконченным, когда покупатель поздоровался с промоутером.
Выяснение потребностей (полное) – один из основных шагов промоутера, который позволяет выяснить ситуацию покупки и сделать вывод относительно того, что же подойдет покупателю в данной конкретной ситуации. Данный шаг промоутера при правильности его проведения сокращает до минимума презентацию, а так же позволяет увеличить количество и правильность аргументов в ней. Так же данный шаг позволяет если не избежать, то как минимум сократить количество возражений и максимально правильно подобрать продукцию покупателю. Самым удачным началом выяснения потребностей является 3 последовательных вопроса: - «Хорошую водку выбираете», - «Если не секрет, по какому случаю», - «С количеством уже определились?». Данный шаг считается завершенным в том случае, если промоутер полностью понял ситуацию покупки и сделал выбор бренда, который максимально подойдет в данной ситуации.
Презентация и аргументация продукции – данный шаг промоутера является основным и наиболее значимым. В данном шаге промоутер рассказывает о продукте и аргументирует выбор данной продукции покупателю так, чтобы покупатель понял, что данный продукт наиболее подходит в данной ситуации. Данный шаг лучше всего начинать с техники «Выслушай и верни», в самой презентации используются техники «Правило 3-х «ДА»», правило «3-х аргументов», техника быстрых продаж (при необходимости), а так же техника работы со временем. Данный шаг может привести к 2-м результатам, первый – продажа, второй – возражение. При втором исходе переходим к четвертому шагу промоутера, после успешного проведения, которого повторяем третий.
Работа с возражениями – этот шаг промоутера является самым сложным и требующим знания техники. В данном шаге используется техника «Ай Ки До». Шаг считается завершенным в том случае, когда покупатель готов взять продукцию компании «Баядера - Логистик».
Завершение продажи – данный шаг начинается тогда, когда покупатель уже берет продукцию нашей компании. Шаг позволяет продать другой вид продукции нашей компании, а так же подарить человеку позитивный настрой и приятное впечатление о Вас. В данном шаге используются следующие фразы: «Возможно, Вам необходимо еще что либо, или возможно я могу помочь Вам сориентироваться в магазине», «Отличный выбор», «Приходите к нам еще», «Хорошего Вам дня» и т.д.