Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
красная. Пособие по курсовому проекту (тур).doc
Скачиваний:
102
Добавлен:
13.02.2016
Размер:
659.97 Кб
Скачать

Литература для второй главы

  1. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности : Учебн. пос. – М. : Нолидж, 1996. – 212 с.

  2. Джанджугазова Е.А. Маркетинг туристских территорий : Учебн. пос. для студ. высш. учебн. заведений. – М. : Академия, 2006. – С. 57-77.

  3. Ильина Е.Н. Туроперейтинг : стратегия и финансы. – М. : Финансы и статистика, 2002. – 287 с.

  4. Зорин И.В., Квартальнов В.А. Энциклопедия туризма : Справочник. – М. : Финансы и статистика, 2000. – 368 с.

  5. Морозов М.А. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме. – М. : Академия, 2004.

  6. Толковый словарь туристских терминов : туризм. Туристская индустрия. Туристский бизнес. / Авт.-сост., авт. предисл. И.В. Зорин, В.А. Квартальнов. М.-Афины : INFOGROUP, 1994. – 407 с.

  7. Туристский терминологический словарь : Справочно-метод. пос. / Авт.-сост. И.В. Зорин, В.А. Квартальнов. – М. : Советский спорт, 1999. – 664 с.

  8. Христов Т. Т. Религиозный туризм : учеб. пос. для студ. высш. учеб. заведений / Т. Т. Христов. – М. : Академия, 2003. – С. 25-27, 143-177.

  9. Ушаков Д.С. Прикладной туроперейтинг. – М.-Ростов-на/Д. : МарТ, 2004 – 416 с.

  10. Черных Н.Б. Технология путешествий и организация обслуживания клиентов : Учебн. пос. – М., 2002. – 488 с.

  11. Чудновский А.Д., Жукова М.А., Сенин В.С. Управление индустрией туризма : Учебн. пос. – М. : КНОРУС, 2006. – 448 с.

  12. Яковлев Г.А. Экономика и статистика туризма : Учебн. пос. – М., 2004.

Литература для третьей главы

  1. Долженко Г.П. Экскурсионное дело. – М.-Ростов-на/Д., 2005. – 272 с.

  2. Емельянов Б.В. Экскурсоведение. – М., 2002.

  3. Хуусконен Н.М., Глушанок Т.М. Практика экскурсионной деятельности. – СПб.: Изд. дом «Герда», 2007. – 208 с.

Приложение 1

Образец обложки

МИНИСТЕРСТВО КУЛЬТУРЫ РЕСПУБЛИКИ БУРЯТИЯ

ФГОУ ВПО ВОСТОЧНО-СИБИРСКАЯ

ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ

КУЛЬТУРЫ И ИСКУССТВ

ПРОЕКТИРОВАНИЕ МОДЕЛИ ТУРА

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

Улан-Удэ, 2011

Приложение 2

Образец титульного листа

МИНИСТЕРСТВО КУЛЬТУРЫ РЕСПУБЛИКИ БУРЯТИЯ

ФГОУ ВПО ВОСТОЧНО-СИБИРСКАЯ

ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ

КУЛЬТУРЫ И ИСКУССТВ

ИНСТИТУТ СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОЙ

ДЕЯТЕЛЬНОСТИ, НАСЛЕДИЯ и туризма

Кафедра сервиса, туризма и рекреации

ПРОЕКТИРОВАНИЕ МОДЕЛИ ТУРА

«НАЗВАНИЕ»

(Нитка маршрута)

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

Исполнители студенты гр. 539

____________________

____________________

____________________

____________________

Научные руководители: ___________

Зав. кафедрой:____________________

Дата допуска к защите:_____________

Защищена с оценкой «_____________»

Улан-Удэ, 2011

Приложение 3

Образец оглавления

ОГЛАВЛЕНИЕ

Стр.

Введение…………………………………………………………

3

Глава 1. Оценка туристских ресурсов района путешествия…

6

1.1. Оценка природных ресурсов……………………………....

6

1.2. Оценка историко-культурных объектов ………..………..

16

1.3. Оценка инфраструктуры ………………………………….

20

Глава 2. Модель тура «НАЗВАНИЕ»………………………….

28

2.1. Особенности организации < >тура………..………….…

28

2.2. Характеристика целевой группы…..……………….……..

32

2.3. Технологические документы туристского предприятия...

36

2.3.1. Обоснование программы путешествия по маршруту….

36

2.3.2. Обоснование технологических документов……………

46

2.4. Расчет себестоимости и цены тура………………………..

50

Глава 3. Комплекс досуговых мероприятий…………………..

58

3.1. Характеристика экскурсий и досуговых мероприятий….

58

3.2. Методическая разработка экскурсии «НАЗВАНИЕ» …..

63

3.3. Методическая разработка экскурсии «НАЗВАНИЕ» …..

83

3.4. Методическая разработка экскурсии «НАЗВАНИЕ» …..

105

Заключение……………………………………………………..

125

Список литературы……………………………………………..

103

Приложение 1. ………………………………………………….

106

Приложение 2…………………………………………………..

108

Приложение 3. ………………………………………………….

110

Приложение 4