теujyкст
.pdfкомплекс «ТурСтар», система «Тур-менеджер» и программное обеспечение Тур-personal: программы «Расчет цен турпакетов», «Загрузка рейсов» для поддержания которых необходима СУБД MS Visual FoxPro, интегрированный пакет MS Office 2000 и выше, браузер Internet Explorer или Opera.
1.6.Виды текущего, промежуточного
иитогового контроля знаний студентов по дисциплине и способы их проведения
Текущий, промежуточный и итоговый контроль осуществляются с использованием организационных форм и количественных показателей контроля, закрепленных для данной дисциплины в соответствии с действующей системой оценки успеваемости студентов во ВГУЭС.
Текущий контроль осуществляется в означенные преподавателем сроки по результатам работы студентов над своими индивидуальными расчетными заданиями и на каждом практическом занятии преподавателем, проводящим эти занятия по активности работы аудитории.
Промежуточный контроль осуществляется путем проведения промежуточных аттестаций в виде тестирования преподавателем, проводящим лекционные занятия.
Изучение курса завершается зачетом, который включает проверку теоретических знаний студента и приобретенных практических навыков работы.
Обязательным условием допуска студента очной формы обучения к зачету является выполнение всех практических работ.
Для получения зачета студентами иных форм обучения (заочная, очно-заочная и экстернат с использованием дистанционной технологии обучения) необходимо написание и защита реферата по тематике дисциплины с демонстрацией слайд-шоу (презентация, выполненная средствами MS Power Point), а также выполнение контрольной работы, включающей комбинированное комплексное задание по тематике лабораторных работ данной дисциплины.
11
2.СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1.Перечень тем лекционных занятий
Тема 1
Программное обеспечение туристской деятельности. Информационные технологии как основа информатизации общест-
ва. Основные этапы и современное состояние информатизации. Информационная составляющая организации туристской деятель-
ности.
Программное обеспечение автоматизации работы туристического офиса и предприятий социально-культурного сервиса.
Тема 2
Классификация программного обеспечения туристской деятельности.
Виды программного обеспечения. Классификация программного обеспечения туристской деятельности.
Общие требования к программному обеспечению. Сущность автоматизации управления турбизнеса.
Тема 3
Технологии мультимедиа в туристской деятельности.
Основные понятия мультимедийных технологий. Электронные каталоги. Гипертекстовая технология. Язык гипертекстовой разметки HTML. Основы сайтостроения.
Представление о мультимедийных продуктах. Использование мультимедиа CD-ROM в деятельности фирм туристской и социально-культурной направленности.
Принципы организации виртуальных путешествий.
Тема 4
Интернет – ресурсы туризма.
Глобальная сеть Интернет и Интернет-технологии. Направления использования Интернета.
Технологии создания и размещения сайтов и материалов в сети Интернет.
Классификация Интернет-ресурсов туристической направленности. Краткая характеристика туристических ресурсов в Интернет.
Электронная коммерция в туризме.
Тема 5
Геоинформационные технологии в организации туризма.
Основные понятия геоинформационных технологий. Характер применения и возможности использования технологий геоинформационных систем (ГИС), краткая характеристика прикладных программ.
12
Тема 6
Анализ геоинформационных систем.
Рассмотрение основных характеристик современных ГИС. Возможности ГИС в решениях туристских проблем.
Применение портативных ГИС и систем глобального позиционирования в туристской деятельности.
Тема 7
Системы электронного бронирования.
Принципы построения систем бронирования на основе информационных технологий.
Становление современной системы электронного бронирования. Классификация систем бронирования.
Тема 8
Анализ систем электронного бронирования.
Комплексные системы обслуживания туристических заказов. Общая характеристика наиболее распространенных систем бронирования.
Описание работы в наиболее распространенных системах бронирования.
Тема 9
Автоматизация деятельности туристской фирмы. Модель электронного туристского бизнеса.
Программное обеспечение туристической деятельности. Программное обеспечение автоматизации работы туристического офиса и предприятий социально-культурного сервиса.
Тема 10
Информационные системы менеджмента туризма и социальнокультурного сервиса.
Классификация информационных систем менеджмента.
Пакеты финансового менеджмента турфирм и отелей. Пакеты управления туристскимим фирмами.
Информационные системы в управлении туризма и социально-куль- турного сервиса.
Тема 11
Информационные технологии в системах управления туризма и со- циально-культурного сервиса.
Основы и сущность управления в сфере туризма и социальнокультурного сервиса.
Сущность автоматизации управления в сложных системах: структура системы с управлением, цель автоматизации управления, пути совершенствования систем с управлением.
Информационные технологии в менеджменте туризма. Необходимость автоматизации туристической деятельности.
13
Универсальные средства автоматизации туристской деятельности. Анализ автоматизированных систем управления в сфере туризма.
Тема 12
Информационные технологии в системах управления гостиничным комплексом.
Автоматизированные системы управления гостиничным хозяйством. Сравнительная характеристика основных систем управления гости-
ничным комплексом.
Тема 13
Экспертные системы в туристской деятельности.
Основные понятия экспертных систем. Основы построения экспертной системы. Методы анализа экспертов.
Информационный процесс представления данных и знаний. Проектирование баз и банков данных.
Экспертные системы. Информационные технологии экспертных систем. Интеллектуальные информационные технологии и системы в тури-
стической деятельности и гостинично – ресторанном бизнесе. Инструментальные средства проектирования информационных систем.
Тема 14
Реклама в туризме.
Анализ средств и методов реализации и размещения рекламы с использованием современных информационных технологий.
Программное обеспечение рекламной деятельности.
Размещение и рассылка рекламы в Интернет. Обзор возможностей рекламы в Интернете.
Тема 15
Информационная реклама в маркетинге туризма и социально-куль- турного сервиса.
Специфика маркетинга услуг. Исследования рынка и маркетинг в Интернет.
Информационный маркетинг и перспективы развития электронной торговли.
Тема 16
Перспективы развития программного обеспечения туристского бизнеса. Развитие и становление информационных технологий и информаци-
онного общества.
Современное состояние и тенденции развития информационных технологий.
14
2.2. Перечень тем лабораторных занятий
Тема 1
Автоматизация туристской фирмы.
Изучение основ работы туристской фирмы с использованием современных программных продуктов на примерах программы Тур-агент, ТурПаспорт.
Тема 2
Геоинформационные технологии.
Классификации геоинформационных систем по различным признакам. Изучения особенностей геоинформационных технологий на примерах ГИС «Русса», Само-Тур GeoSoft, ГИС ObjectLand.
Тема 3
Технологии мультимедиа.
Изучение особенностей использования.
Принципы организации виртуальных путешествий.
Анализ примеров использования на основе ресурсов сети Internet.
Тема 4
Системы электронного бронирования.
Анализ систем бронирования на основе ресурсов сети Internet. Изучение схем работы систем бронирования на примерах таких
систем как: САМО – Тур, Amadeus.
Тема 5
Автоматизация гостиничного бизнеса.
Анализ положительных и отрицательных сторон систем автоматизации гостиничного бизнеса.
Изучение методов автоматизации фирмы. Возможности адаптации информационных систем.
Рассмотрение процедуры автоматизации гостиницы.
Рассмотрение работы системы автоматизации на примере работы кафе (программа МАСТЕР – Кафе).
Тема 6
Реклама в туризме.
Деловая и презентационная графика. Особенности подачи и оформления материала.
Программное обеспечение автоматизации работы туристического офиса и предприятий социально-культурного сервиса.
Изучение возможностей создания рекламных материалов средствами прикладного программного обеспечения.
Тема 7
Информационная реклама в маркетинге туризма и социально-куль- турного сервиса.
15
Специфика маркетинга услуг. Исследования рынка и маркетинг в Интернет.
Информационный маркетинг и перспективы развития электронной торговли.
Размещение и рассылка рекламы в Интернет. Обзор возможностей рекламы в Интернете.
Тема 8
Электронная коммерция в туризме.
Модели электронного бизнеса и их применение в туризме и гостиничном хозяйстве.
Модель электронного туристского бизнеса.
Примеры реализации моделей, их характеристика, анализ
Тема 9
Информационные системы менеджмента туризма и социальнокультурного сервиса.
Классификация информационных систем менеджмента.
Пакеты финансового менеджмента турфирм и отелей. Пакеты управления туристскимим фирмами.
Программное обеспечение управления проектами. Информационные системы в управлении туризма и социально-куль-
турного сервиса.
16
3. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИЗУЧЕНИЮ КУРСА
3.1. Перечень и тематика самостоятельных работ студентов
Самостоятельная работа студентов по дисциплине предполагает изучение как теоретических основ построения современных информационных технологий, классификации программного обеспечения, анализа современных программных средств в сфере туристской деятельности и гостиничного хозяйства, так и освоение практических навыков использования пакетов прикладных программ и других видов программного обеспечения, анализа и подбора средств автоматизации туристского бизнеса, исходя их конкретных решаемых задач.
Тематика самостоятельной работы студентов практически полностью совпадает с темами лекций и практических работ.
В ходе изучения дисциплины «Пакеты прикладных программ в туризме и гостиничном хозяйстве» студенты очной формы обучения выполняют следующие темы практических лабораторных занятий:
1.автоматизация туристской фирмы;
2.геоинформационные технологии;
3.технологии мультимедиа;
4.системы электронного бронирования;
5.автоматизация гостиничного бизнеса;
6.реклама в туризме;
7.информационная реклама в маркетинге туризма и социальнокультурного сервиса;
8.электронная коммерция в туризме;
9.информационные системы менеджмента туризма и социальнокультурного сервиса.
При изучении дисциплины «Пакеты прикладных программ в ту-
ризме и гостиничном хозяйстве» студенты таких форм обучения как заочная, очно-заочная и экстернат с использованием дистанционной технологии обучения должны написать и защитить реферат по тематике дисциплины с демонстрацией слайд-шоу (презентация, выполненная средствами MS Power Point), а также выполнить контрольную работу, состоящую из комбинированного комплексного задания по тематике лабораторных работ данной дисциплины.
В качестве примерных тем для реферата по дисциплине «Пакеты прикладных программ в туризме и гостиничном хозяйстве» студентам экстерната, заочной, дистанционной форм обучения могут быть предложены следующие темы:
1. Анализ процессов автоматизации бизнеса в сфере туризма.
17
2.Анализ процессов автоматизации бизнеса в сфере гостиничного хозяйства.
3.Анализ информационного обеспечения на транспорте.
4.Анализ информационного обеспечения гостиничного хозяйства.
5.Анализ процессов автоматизации бизнеса в сфере туризма.
6.Совершенствование механизмов государственного регулирования рыночных отношений в сфере услуг.
7.Анализ информационного обеспечения в ресторанном бизнесе.
8.Научно-методический подход к применению системного анализа
всфере услуг.
9.Анализ информационного обеспечения в туризме.
10.Анализ применения информационных технологий в туристской деятельности.
Во введении следует раскрыть основное содержание и значение из-
бранной темы, доказать се актуальность. При этом должны быть определены цель и задачи, которые студент ставит перед собой при написании работы, указан объект исследования.
В основной части реферата следует: раскрыть природу (экономическую, информационную) того объекта исследования, изучению которого посвящена работа; излагать материал под аналитическим углом зрения для установления взаимосвязи между информационными, экономическими и социальными аспектами функционирования систем.
Заключение должно содержать основные выводя, представляющие собой синтез основных результатов, полученных в ходе выполнения работы.
Выполненная и оформленная в виде реферата индивидуальная работа вместе с презентацией, отражающей основные моменты изложения материала в словесной и схематичной форме, сдается преподавателю на окончательную проверку, после чего она допускается к защите или выдается студенту для исправления ошибок.
Оценка за реферат ставится с учетом глубины содержания и качества оформления, правильности и оригинальности раскрываемого вопроса и способа достижения цели работы.
Контрольная работа, состоящая из комбинированного комплексного задания, включает набор индивидуальных заданий по следующим темам лабораторных работ данной дисциплины:
1.автоматизация туристской фирмы;
2.геоинформационные технологии;
3.технологии мультимедиа;
4.системы электронного бронирования;
5.автоматизация гостиничного бизнеса;
6.реклама в туризме;
7.электронная коммерция в туризме;
18
8. информационные системы менеджмента туризма и социальнокультурного сервиса.
При выборе индивидуального варианта для выполнения контрольной работы и написания реферата по дисциплине необходимо воспользоваться приведенными в учебном пособии Е.Г. Лаврушиной «Пакеты прикладных программ в туризме и гостиничном хозяйстве» алгоритмом
итаблицей по формированию кода задания.
3.2.Обзор рекомендованной литературы
Вучебнике Информационные технологии в социально-культурном
сервисе и туризме. Оргтехника: Учебник / М.А. Морозов, Н.С. Морозо-
ва. – М.: Академия, 2002. Рассматриваются вопросы, связанные с использованием средств современной оргтехники и информационных технологий в социально-культурном сервисе и туризме: технологии создания и ведения баз данных, краткие характеристики программных продуктов и информационных систем, используемых при автоматизации работы на предприятиях социально-культурного сервиса и в туризме, основные характеристики современных средств оргтехники.
Описание специфики использования сетевых и информационных технологий в социально-культурном сервисе и туризме, краткая характеристика Интернет ресурсов, рассмотрение организации фронофисных и бекофисных технологий на предприятиях туризма и гостиничного сервиса представлены в книгах Плотникова Н.И. Комплексная автоматизация
туристского бизнеса. Ч. 1.: Информационные технологии в турфирме. – М.: Советский спорт, 2001. и Плотникова Н.И. Комплексная ав-
томатизация туристского бизнеса. Ч. 2.: Информационные технологии в сфере гостеприимства. – М.: Советский спорт, 2001.
Достаточно глубокое и полное освещение практически всех тем лекционных занятий дается в учебно-методической разработке В.Н. Бочарни-
ков, Е.Г. Лаврушина, Я.Ю. Блиновская, Моисеенко Е.В. Информационные технологии в туризме: Учебное пособие. Владивосток: Изд-во ВГУЭС, 2004. Изложение материала в данном учебном пособии представлено в виде тематических глав со списками дополнительных информационных источников и контрольными вопросами после каждой из глав, что позволяет организовывать систему контроля при самоподготовке студентов, и облегчает им поиск дополнительных материалов по изучаемому теоретическому материалу. Можно рекомендовать данное учебное пособие как базовое при изучении дисциплины «Информационные технологии в туризме и гостиничном хозяйстве» студентами специальностей 230500 «Соци- ально-культурный сервис и туризм» и 060800 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)».
Теоретические и практические вопросы, связанные с созданием и
19
развитием информационных технологий и систем составляющие основу при изучении курса «Информационные технологии в туризме и гостиничном хозяйстве» описаны в книге Семенов М.И., Трубилин И.Т.,
Лойко В.И., Барановская Т.П. Автоматизированные информационные технологии в экономике. – М.: Финансы и статистика, 2005.
С основными моделями функционирования и развития процессов информационной экономики на микро- и макроуровнях можно ознакомить-
ся прочитав книгу Корнейчук Б.В. Информационная экономика: Учеб-
ное пособие. – СПб.: Питер, 2006. Понимание процессов реформирования экономики под влиянием развития информационных технологий позволяют более успешно вести бизнес в любой экономической области деятельности и использовать для этого возможности современных информационных технологий.
В книге Корнеев И.К., Машурцев В.А. Информационные технологии в управлении. – М. – М.: ИНФРА-М, 2001 приведены краткие теоре-
тические сведения по применению информационных технологий при решении различных экономических задач, автоматизации процессов принятия решений, внедрению и использованию информационных технологий в экономической деятельности предприятий. Издание имеет конспективный характер изложения материала и может быть использовано в качестве систематизирующего знания студентов материала при изучении теоретических основ дисциплин связанных с прикладным использованием информационных технологий.
Книги Никифоров С.В. Введение в сетевые технологии: Эле-
менты применения и администрирования сетей: Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 2003 и Вычислительные системы, сети и
телекоммуникации: Учебник. – 2-у изд., перераб. и доп. / Под ред. А.П. Пятибратова. – М.: Финансы и статистика, 2001. Незаменимы при изучении теоретических и практических основ работы с сетевыми технологиями. В них дается популярное изложение топологии сетей, протоколов передачи данных, основных подходов к наладке и администрированию сетей, особенностей использования сетевых технологий на предприятиях разного типа и других необходимых сведений и рекомендаций по работе в современных сетях и телекоммуникациях.
Характеристика современного социально-экономического состояния общества и пути его развития в постиндустриальном мире, особенности становления и ведения бизнеса с использованием современных информационных технологий и другие вопросы, связанные с дальнейшей информатизацией социумного пространства рассматриваются в книге Попов В.М. и др. Глобальный бизнес и информационные технологии. – М.: Финансы и статистика, 2001.
Своеобразным справочником по состоянию развития информационных технологий в России является книга Информационные техно-
20