- •Розділ 5. Структура, функції та метаболізм ліпідів
- •5.1. Біологічні функції та класифікація ліпідів
- •5.2. Структурна організація біомембран
- •5.3. Циркуляторний транспорт і депонування ліпідів у жировій тканині
- •5.4. Катаболізм тріацилгліцеролів і його регуляція
- •5.5. Біосинтез тріацилгліцеролів
- •5.6. Біосинтез фосфоліпідів
- •5.7. Метаболізм сфінголіпідів. Сфінголіпідози
- •5.8. Окиснення жирних кислот
- •5.9. Окиснення гліцеролу
- •5.10. Синтез жирних кислот
- •5.11. Метаболізм кетонових тіл
- •5.12. Метаболізм холестерину
- •5.13. Гіперліпемії
- •5.14. Стеатоз
- •5.15. Ожиріння
5.7. Метаболізм сфінголіпідів. Сфінголіпідози
5.7.1. Синтез сфінголіпідів. Сфінголіпіди – це складні ліпіди, утворені на основі двохатомного ненасиченого аміноспирту сфінгозину та вищих жирних кислот Ці ліпіди виконують структурну функцію - входять до складу клітинних мембран, в основному нервової системи.
Синтез сфінгозину в ендоплазматичному ретикулумі відбувається за участі послідовних окисно-відновних реакцій, які каталізують 3-кетосфінганінредуктаза та сфінганінредуктаза: відповідно(рис. 8.11):
Пальмітоїл-КоА + серин + НАДФН + Н → дигідросфінгозин + СО2 + НАДФ+ + КоА-SH
Дигідросфінгозин + ФП → сфінгозин + ФП-Н2
Утворення N-ацилсфінгозинів (церамідів) відбувається шляхом приєднання жирної кислоти до сфінгозину в N-положенні:
Сфінгозин + ацил-КоА → N-ацилсфінгозин (церамід) + КоА-SH
Останній є попередником у синтезі фосфо-та глікосфінголіпідів.
Фосфосфінголіпід сфінгомієлін утворюється при взаємодії цераміду з ЦДФ-холіном:
Церамід + ЦДФ-холін → сфінгомієлін + ЦМФ
Галактозилцерамід синтезується з цераміду та УДФ-галактози. УДФ-галактоза утворюється з УДФ-глюкози за участі ферменту уридиндифосфогалактозоепімерази.
УДФ-Гал + церамід → Гал-церамід + УДФ
Сульфогалактозилцерамід утворюється в реакції галактозилцераміду з фосфоаденозинфосфосульфатом (ФАФС, „активний сульфат”).
Гангліозиди синтезуються з цераміду послідовним приєднанням активованих моносахаридів і однієї з сіалових кислот, наприклад, N- ацетилнейрамінової кислоти.
Рис. 5.14. Схема синтезу сфінголіпідів
5.7.2. Катаболізм сфінголіпідів. Катаболізм сфінголіпідів відбувається за участі лізосомальних ферментів.
Сфінгомієліни розщеплюються до цераміду та фосфохоліну за участю сфінгомієлінази:
Сфінгомієлін → церамід + фосфохолін
Глікосфінголіпіди. Розщеплення глікосфінголіпідів починається із поступового відщеплення моносахаридних залишків від олігосахаридного кінця молекул.
Схему гідролітичного розщеплення глікосфінголіпідів Gм1 Gм2 подано на рис. 5.15. На схемі подані гангліозиди, зв'язані з N-ацетилнейраміновою кислотою-NeuAc.
К
Рис.
5.15. Послідовність етапів катаболізму
глікосфінголіпідів
Спадкові захворювання, які пов’язані з недостатністю ферментів катаболізму сфінголіпідів, називають сфінголіпідозами, які належать до родини лізосомальних захворювань і проявляються у ранньому дитячому віці. Захворювання супроводжуються накопиченням у тканинах складних ліпідів, структурним компонентом яких є церамід, розумовою відсталістю тощо.
5.7.3. Генетичні аномалії метаболізму сфінголіпідів. Спадкові ліпідози, або хвороби жирового нагромадження, зумовлені відсутністю або зниженням активності специфічних лізосомальних катаболічних ферментів, необхідних для розщеплення ліпідних і гліколіпідних комплексів. Ліпіди поступово відкладаються в уражених тканинах, викликають їх руйнування.
Спадкові хвороби, пов’язані з аномальним накопиченням в головному мозку та інших тканинах сфінголіпідів та продуктів їх метаболізму, структурним компонентом яких є цераміди, отримали назву сфінголіпідозів (табл. 5.4).
Таблиця 5.4. Ферментопатії обміну ліпідів
Захворювання |
Дефект ферменту |
Клінічні прояви | |
Гангліозидози | |||
Хвороба Тея-Сакса |
Гексозамінідаза А |
М’язова слабкість, розумова відсталість, сліпота | |
Хвороба Сандхоффа |
Гексозамінідази А і В |
Такі ж самі, але розвиваються швидше | |
Глюкоцереброзидози | |||
Хвороба Гоше |
цереброзил-β-глюкозидаза |
Збільшення печінки і селезінки, ерозія трубчастих кісток, розумова відсталість | |
Галактоцереброзидози | |||
Хвороба Фабрі |
α-Галактозидаза |
Шкірні висипи, ниркова недостатність, рецесивна генетична ознака Х –хромосоми | |
Метахроматична лейкодистрофія |
Арилсульфатаза |
Розумова відсталість і психічні порушення у дорослих | |
Хвороба Німана - Піка |
Сфінгомієліназа |
Збільшення печінки і селезінки, розумова відсталість, фатальна в ранньому віці | |
Гангіозидоз GМ1 |
β - Галактозидази |
проявляється затримкою розумового розвитку, сліпотою, неврологічними розладами |