- •Б и о л о г и ч е с к а я х и м и я
- •Isbn 978-985-496-528-4
- •Методические советы студентам
- •Техника лабораторных работ и безопасность труда
- •3. Электрическими приборами
- •5. Газовыми и другими нагревательными приборами
- •6.Водопроводом
- •7. Химической посудой и вспомогательными приспособлениями
- •Занятие № 1 работа № 1. Колориметрия, общий принцип. Устройство фотоэлектроколориметра
- •Принципиальная схема устройства фотоэлектроколориметра
- •Занятие № 2 работа № 1. Цветные реакции на белки и аминокислоты
- •Биуретовая реакция на белки
- •2. Нингидриновая реакция
- •Ксантопротеиновая реакция Мульдера (на ароматические аминокислоты)
- •4. Реакция Фоля на цистеин
- •Работа № 2. Определение общего белка плазмы биуретовым методом
- •Занятие № 3 работа № 1. Осаждение белков концентрированными минеральными кислотами
- •Работа № 2. Разделение альбуминов и глобулинов яичного белка методом высаливания
- •Занятие № 4 работа № 1. Кислотный гидролиз белков
- •Работа № 2. Определение протеолитической активности трипсина
- •Занятие № 5 работа № 1. Влияние температуры на активность амилазы
- •Работа № 2. Влияние активаторов и ингибиторов на активность амилазы слюны
- •Работа № 3. Определение активности амилазы (диастазы) в сыворотке крови и моче по методу каравея
- •Занятие № 6 работа № 1. Кинетика действия липазы. Влияние желчи на активность липазы
- •Занятие № 7
- •Занятие № 10 работа № 1. Количественное определение мочевой кислоты в моче
- •Занятие № 11
- •Работа № 2. Определение активности цитохромоксидазы
- •Принцип метода. Смесь -нафтола и п-фенилендиамина (реактив «Нади») окисляется цитохромоксидазой в присутствии кислорода, образуя продукт конденсации индофеноловый синий по схеме:
- •Занятие № 13 работа № 1. Количественное определение макроэргических соединений мышц
- •Занятие № 14
- •Задания для самостоятельной работы:
- •Занятие № 16 работа № 1. Качественная реакция на адреналин
- •Занятие № 17 работа № 1.
- •Занятие № 18 работа № 1. Количественное определение витамина с
- •Занятие № 19 работа № 1. Количественное определение глюкозы в крови. Энзиматический (глюкозооксидазный) метод
- •Занятие № 20
- •Занятие № 21 работа № 1. Количественное определение пировиноградной кислоты в моче
- •Занятие № 22 самостоятельная аудиторная работа
- •Задания для самостоятельной работы:
- •Занятие № 24 работа № 1. Определение триглицеридов в сыворотке крови
- •Занятие № 25 работа № 1. Определение общего холестерина в сыворотке крови (энзиматический метод)
- •Занятие № 26 работа № 1. Определение липопротеинов низкой плотности (лпнп) в сыворотке крови
- •Занятие № 27
- •Занятие № 30 работа № 1. Определение мочевины в сыворотке крови (диацетилмонооксимный метод)
- •Занятие № 31
- •Занятие № 34 работа № 1. Определение гемоглобина гемоглобинцианидным методом
- •Работа № 2. Определение кальция фотометрическим методом
- •Занятие № 35 работа: биохимический анализ мочи
- •2. Полуколичественное определение белка.
- •3. Качественное определение глюкозы в моче (проба Гайнеса).
- •Занятие № 36 работа № 1: определение общего белка в спинномозговой жидкости биуретовым методом
- •Референтные величины основных биохимических показателей у взрослых кровь
- •Спинномозговая жидкость
- •Л и т е р а т у р а
- •Оценка знаний студентов проводится по следующим критериям:
- •4) Кори
- •2) Ламберта-Бугера-Бера
- •2) Эмиль Фишер
- •4) Полом
- •5) Регуляторными особенностями метаболизма
- •3) Наличием 2 и более полипептидных цепей (субъединиц)
- •4) Ретроингибирования продуктами реакции аллостерического фермента
- •4) Мишер
- •1) Цитрат-синтазной
- •2) Изоцитратдегидрогеназной
- •3) Сукцинатдегидрогеназной
- •4) Малатдегидрогеназной
- •1) Калоригенное (увеличивает температуру тела)
- •2) Липолитическое (увеличивает распад жира)
- •17-Кетостероиды – это:
- •17-Кетостероиды образуются:
- •1) 1200 Ккал/сут
- •2) 2800 Ккал/сут
- •1) Уродствам развивающегося плода (тератогенное действие)
- •1) Простудных заболеваний: ослабляет проявления и продолжительность болезни
- •1) 50 – 100 Гр.
- •3) 400 – 500 Гр.
- •В состав триглицеридов входят:
- •75 % Буферной ёмкости крови приходится на долю буферной системы:
- •1) Фибриногена
- •1) Актин
75 % Буферной ёмкости крови приходится на долю буферной системы:
1) фосфатной
2) белковой
3) гемоглобиновой
4) бикарбонатной
Из 10 % сухого остатка плазмы крови на долю белков приходится:
1) 1,5 – 2,5 %
2) 0,5 –2,0 %
3) 6,5 –8,5%
4) 9,0 – 10 %
Синтез белков плазмы крови осуществляется преимущественно в клетках:
1) селезенки
2) почек
3) поджелудочной железы
4) сердца
5) печени
Альбумины, составляющие более половины всех белков сыворотки крови, выполняют следующие функции:
1) участвуют в поддержании онкотического давления крови
2) обезвреживают эндогенные метаболиты
3) участвуют в свертывании крови
4) транспортируют биологически активные вещества (жирные кислоты, желчные пигменты, гормоны, ионы металлов)
В каких клетках крови отсутствуют митохондрии:
1) лейкоциты
2) лимфоциты
3) эритроциты
4) гранулоциты
Изменение процентного соотношения отдельных белковых фракций в сыворотке крови – это:
1) гиперпротеинемия
2) гипопротеинемия
3) нормопротеинемия
4) диспротеинемия
5) гиперлипопротеинемия.
В эритроцитах взрослого человека преобладает:
1) НbР
2) НbF
3) НbА
4) НbА2
Основной гемоглобин взрослого человека НbА состоит из четырех субъединиц:
1) α2 β2
2) α2 γ2
3) α2δ2
4) α2 ν2
Гемоглобин, не связанный с кислородом и содержащий гем с двухвалентным железом Fe++, называется:
1) оксигемоглобин
2) дезоксигемоглобин
3) карбоксигемоглобин
4) карбгемоглобин
5) метгемоглобин
Гемоглобин относится к подклассу сложных белков:
1) нуклеопротеины
2) липопротеины
3) хромопротеины
4) гликопротеины
5) фосфопротеины.
Молекулярная масса гемоглобина составляет:
1) 6 800 Да
2) 68 000 Да
3) 680 000 Да
4) 6 800 000 Да
В результате угнетения биологического окисления различными ингибиторами возникает гипоксия:
1) дыхательная
2) тканевая
3) циркуляторная
4) гемическая
5) смешанная
Гемический тип гипоксии возникает при:
1) нарушении проходимости дыхательных путей
2) нарушении кровообращения
3) понижении парциального давления кислорода во вдыхаемом воздухе
4) при анемиях или понижении содержания гемоглобина в эритроцитах
5) нарушении способности тканей поглощать кислород из крови
В обмене железа принимают участие транспортные белки:
1) альбумины
2) трансферрин
3) церулоплазмин
4) аполипопротеины
5) транскортин
Железо депонируется в организме в:
1) почках
2) сердце
3) селезенке
4) поджелудочной железе
5) костном мозге
В процессе гемостаза участвуют факторы свертывания крови:
1) плазминоген
2) фибриноген
3) проакцелерин
4) плазмин
5) тканевой тромбопластин
Витамин К (антигеморрагический витамин) необходим для синтеза в печени:
1) Фибриногена
2) Кристмас-фактора
3) проконвертина
4) фактора Розенталя
5) протромбина
Основными ионами внутриклеточной жидкости являются:
1) катионы Na+
2) катионы К+
3) анионы Cl-
4) анионы РО4 –
5) катионы Са++
Место синтеза альдостерона в организме:
1) печень
2) почки
3) гипофиз
4) надпочечники
В регуляции водно-солевого обмена организма принимают участие гормоны:
1) кортизол
2) альдостерон
3) вазопрессин
4) тиреотропный гормон
5) окситоцин
Местом действия альдостерона являются ткани-мишени:
1) надпочечники
2) печень
3) почки
4) гипоталамус
Ангиотензин IIвызывает:
1) увеличение реабсорбции Na+в почках
2) уменьшение реабсорбции Na+в почках
3) сужение сосудов
4) расширение сосудов
5) увеличение чувства жажды
Механизм действия предсердного натрийуретического фактора:
1) уменьшает диурез
2) уменьшает реабсорбцию Na+в почках
3) оказывает сосудосуживающее действие
4) оказывает сосудорасширяющее действие
5) снижает выброс антидиуретического гормона
Основной метаболический путь получения энергии в почках:
1) гликолиз
2) пентозофосфатный путь
3) β-окисление жирных кислот
4) катаболизм аминокислот
Функции почек:
1) обезвреживающая
2) поддержание кислотно-основного равновесия
3) выделительная
4) защитная
5) поддержание осмотического давления
жидкостей организма
В норме в моче содержатся органические вещества:
1) глюкоза
2) мочевина
3) креатинин
4) билирубин
5) холестерин
Патологическими компонентами мочи являются:
1) мочевая кислота
2) желчные пигменты
3) мочевина
4) пировиноградная кислота
5) белок
Функции ионов кальция в организме:
1) регуляция кислотно-основного равновесия
2) участие в проведении нервного импульса
3) участие в процессах свертывания крови
4) создание электрохимического потенциала
на мембранах клеток
5) участие в процессах мышечного сокращения
Функции ионов натрия в организме:
1) поддержание осмотического давления
2) мембранный транспорт
3) регуляция сократительной функции миокарда
4) проведение нервного импульса
5) участие в реакциях окислительного фосфорилирования
Функции ионов фосфора в организме:
1) участие в процессах свертывания крови
2) минеральный компонент костной ткани
3) мембранный транспорт
4) участие в синтезе макроэргов
5) проведение нервного импульса
К микроэлементам относятся:
1) кальций
2) фосфор
3) железо
4) натрий
5) цинк
Нормальный суточный диурез у взрослых составляет:
1) 1500 мл у женщин и мужчин
2) 1200 мл у мужчин и 1500 мл у женщин
3) 1200 мл у женщин и 1500 мл у мужчин
4) 500 мл у женщин и 800 мл у мужчин
5) 1000 мл у женщин и мужчин
Полиурия наблюдается при:
1) хронических нефритах
2) острых нефритах
3) приеме большого количества жидкости
4) несахарном диабете
5) сахарном диабете
Олигурия наблюдается при:
1) хронических нефритах
2) острых нефритах
3) несахарном диабете
4) мочекаменной болезни
5) обезвоживании организма
Изменение цвета мочи может быть обусловлено наличием:
1) кровяных пигментов
2) глюкозы
3) кетоновых тел
4) желчных пигментов
5) мочевины
Кислотность мочи при смешанной пище в норме:
1) нейтральная
2) слабощелочная
3) сильно кислая
4) равна нулю
5) слабокислая
Снижение кислотности мочи наблюдается при:
1) голодании
2) вегетарианской (овощной) диете
3) сахарном диабете
4) несахарном диабете
Щелочная реакция мочи наблюдается при:
1) голодании
2) вегетарианской (овощной) диете
3) сахарном диабете
4) циститах
5) несахарном диабете
Красный или розово-красный цвет мочи может быть обусловлен:
1) кетоновыми телами
2) гематурией
3) гемоглобинурией
4) употреблением в пищу свеклы
Мутность мочи вызывают:
1) клеточные элементы, бактерии, гной
2) белок, кровь
3) глюкоза
4) кетоновые тела
5) слизь, соли
Патологическими компонентами мочи являются:
1) креатинин
2) белок
3) фосфаты
4) желчные пигменты
5) глюкоза
Наличие белка в моче у взрослых:
1) 0,12-0,14 ммоль/л
2) 10-12 г/л
3) не определяется обычными качественными реакциями на белок
Протеинурия наблюдается при:
1) повышении артериального давления
2) сахарном диабете
3) нефрозах
4) беременности
5) хронических нефритах
Для обнаружения белка в моче применяют:
1) реакции осаждения с помощью сульфосалициловой кислоты
2) реакцию с иодом
3) реакции осаждения с помощью азотной кислоты
4) диазореактив
5) орто-толуидиновый реактив
При обнаружении белка в моче с использованием сульфосалициловой кислоты наблюдается:
1) сине-фиолетовая окраска
2) розово-красная окраска
3) белый осадок или муть
4) белое кольцо на границе раздела двух жидкостей
При обнаружении белка в моче с использованием концентрированной азотной кислоты наблюдается:
1) помутнение жидкости в пробирке
2) розово-красная окраска
3) мутное белое кольцо на границе
раздела двух жидкостей
4) сине-фиолетовая окраска
Повышение содержания кетоновых тел в моче наблюдается при:
1) недостатке углеводов в пище
2) сахарном диабете
3) нефритах, нефрозах
4) фенилкетонурии
5) голодании
Для обнаружения кровяных пигментов в моче применяется:
1) бензидиновая проба
2) 2,4-динитрофенилгидразин
3) проба Квика-Пытеля
4) диазореактив
5) красная кровяная соль
Для отличия гематурии от гемоглобинурии применяют:
1) бензидиновую пробу
2) красную кровяную соль
3) микроскопию осадка мочи
4) гель-фильтрацию
5) биуретовый метод
Гематурии бывают:
1) надпочечные
2) почечные
3) внепочечные
4) околопочечные
Почечная гематурия наблюдается при:
1) хронических нефритах
2) гемолизе эритроцитов
3) камнях мочевыводящих путей
4) раке мочевого пузыря
5) остром нефрите
Гемоглобинурия наблюдается при:
1) употреблении в пищу преимущественно мясных продуктов
2) гемолизе эритроцитов
3) раке мочевого пузыря
4) употреблении свеклы
5) остром нефрите
Внепочечная гематурия наблюдается при:
1) гипертонической болезни
2) камнях мочевыводящих путей
3) остром нефрите
4) хроническом нефрите
5) раке мочевого пузыря
Наличие глюкозы в моче у взрослых:
1) 0,22-0,33 г/л
2) 2,78-5,55 ммоль/л
3) 40-80 ммоль/сут
4) отсутствует (не обнаруживается обычными качественными реакциями)
5) 10-15 %
Глюкозурия наблюдается при:
1) гликогенозах
2) сахарном диабете
3) фенилкетонурии
4) голодании
Накопление кетоновых тел в крови наблюдается при:
1) ожирении
2) голодании
3) сахарном диабете
4) микседеме
5) гипертиреозе
Патологическими компонентами мочи являются:
1) индикан
2) кровь
3) билирубин
4) кетоновые тела
5) сульфаты
К миофибриллярным белкам мышечной ткани относятся: