- •Реферат
- •Розділ 1. Теоретичні аспекти управління якістю продукції на промислових підприємствах
- •Роль якості продукції у забезпечені конкурентоспроможності підприємства
- •Вплив підвищення якості продукції на виробництво та імідж підприємства
- •Вплив якості продукції на показники конкурентоспроможності підприємства
- •1.2. Особливості процесу управління якістю продукції промислових підприємств України
- •1.3. Методи підвищення якості експортної продукції підприємств олійно-жирової галузі
- •Заходи щодо підвищення конкурентоспроможності продукції на основі підвищення рівня якості
- •Розділ 2. Аналіз управління діяльністю підприємства зат «дніпропетровський олійноекстракційний завод»
- •2.1.2. Технологія основного виробництва олії та динаміка виробництва зат «доез»
- •Коефіцієнти ліквідності компанії зат «доез» (2009–2011 рр.)*
- •Коефіцієнти фінансової сталості компанії зат «доез» (2009–2011 рр.)*
- •Коефіцієнти рентабельності компанії зат «доез» (2009–2011 рр.), %*
- •Основні норми технологічного процесу виробництва соняшникової олії
- •1. Відділ технічного контролю, що включає в себе:
- •2. Відділ системи якості та сертифікації, що включає в себе:
- •Оцінка маркетингової діяльності підприємства та його конкурентні позиції на ринку олійно-жирової галузі України
- •2.4.1. Конкурентні позиції підприємства на ринку олійно-жирової галузі
- •Порівняння основних торговельних марок соняшникової рафінованої олії та виявлення позицій тм «Олейна»
- •Порівняльний аналіз торгівельних марок соняшникової рафінованої олії виробленої в Україні*
- •Лабораторні дослідження. Масло в лабораторії перевірили за трьома напрямками.
- •Swot–аналіз підприємства зат «доез»*
- •Розділ 3. Напрями удосконалення управління якістю експортної продукції підприємства зат «доез»
- •Порівняльна оцінка напрямів удосконалення якості продукції
- •Розвиток систем якості в срср*
- •Розробка системи «Бережливе виробництво» на підприємстві зат «доез»
- •Основні види витрат на підприємстві та методи їх розрахунку
- •Комплекс дій щодо використання техніки vsm-карт *
- •Пропозиції по удосконаленню роботи в офісі на основі принципів системи 4s
- •Витрати на забезпечення групи розробників карти поточної цінності зат «доез» відповідно до виконаних дій*
- •Загальні витрати на впровадження запропонованих дій *
- •Витрати підприємства на впровадження системи 4s*
- •Розділ 4. Охорона праці та безпека в надзвичайних ситуаціях
- •4.1. Охорона праці на підприємстві
- •Список шкідливих умов праці за цехами та професіями
- •Допустимі та оптимальні значення параметрів метеорологічних умов для робітників зайнятих у роботі середньої важкості
- •Характеристика речовин
- •Висновки
- •Список використаних джерел
Загальні витрати на впровадження запропонованих дій *
№ |
Категорія витрат |
Розмір витрат, грн. |
1. |
Заохочення працівників, задіяних у групі складання карти поточної цінності |
14 000 |
2. |
Проходження курсу «Розробка VSM-карт», який триває 1 день |
350 |
ВСЬОГО: |
14 350 |
* Складено автором самостійно
Рекомендовано пройти курс «Розробка VSM-карт», який триває 1 день тільки керівнику групи. На основі знань, які отримає керівник і буде складатись карта поточної цінності ЗАТ «ДОЕЗ», яка відобразить графічно процеси, які відбуваються на підприємстві на етапі виробництва та відвантаження товару. На основі даної карти буде складатись карта майбутньої цінності для візуального уявлення, як можна покращити роботу підприємства. Отже, на роботу групи протягом 11 робочих днів, підприємству слід витратити 14 3500 грн. Це не великі кошти у порівнянні з тим, які результати отримає підприємство після розробки даної карти (див. розділ 3.1).
Тепер слід розрахувати витрати, які будуть пов’язані з впровадженням системи 4S, яка запропонована для покращення роботи в офісі (табл. 3.9):
Таблиця 3.9.
Витрати підприємства на впровадження системи 4s*
№ |
Категорія витрат |
Кількість |
Розмір
витрат за одну одиницю, |
Загальний
розмір витрат, |
1. |
Встановлення відеокамер спостереження за працівниками. |
21 |
600 |
12 600 |
2. |
Заохочення працівників, задіяних у групі впровадження системи 4S. |
5 |
3 000 |
15 000 |
ВСЬОГО: |
17 600 |
* Складено автором самостійно
Підприємство ЗАТ «ДОЕЗ» в організаційній структурі має 21 відділ. Камери спостереження планується розташувати в кабінетах відповідальних осіб, тобто в кабінетах, де задіяні працівники, від яких в повної мірі залежить робота відділу. Слід зауважити, що на підприємстві вже існують камери спостереження у коридорах адміністративного корпусу, на вахті та вхідних воротах.
Ціни на камери спостереження встановлені на основі цін, які діють на ринку у даний час. Рекомендується встановлювати чорно-білі відеокамери спостереження.
Отже всього на впровадження дій, які були запропоновані у розділі 3.2 підприємству необхідно буде витратити: 14 350 + 17 600 = 21 950 грн. Тобто підприємство має витратити 22 000 грн. – враховуючи похибки у розробці таблиць витрат.
Висновки до розділу 3
У розділі 3 було запропоновано впровадження системи бережливого виробництва, як найбільш ефективного, надійного шляху компанії до підвищення конкурентоспроможності та налагодження усіх внутрішніх процесів, які існують на підприємстві.
У ході написання розділу були виокремленні основні види втрат, які завдають підприємству значних грошових витрат. Ці витрати пов’язані як з виробництвом так і роботою працівників в адміністративному корпусі.
Було запропоновано скористатись технікою VSM (Value Stream Mapping) складання карти потоку створення цінності. Суть якої: побудування схеми, яка зображує кожен етап руху потоків матеріалів та інформації, потрібних для отримання кінцевого продукту. Зокрема, карта відображає скільки часу витрачається на роботу, а скільки на очікування.
Також була запропонована система 4S організація робочого місця. Дана система забезпечує створення ефективного робочого простору, наведення порядку, чистоти, зміцнення дисципліни, а отже підвищення продуктивності, створення безпечних умов праці з участю всього персоналу підприємства.
Після того, як була складена схема детальних дій необхідних для впровадження пропозицій, були розраховані витрати, які необхідно понести підприємству. Їх розмір склав 22 000 грн.
Налагодження роботи підприємства на всіх етапах виробництва дасть змогу керівництву покращити систему управління якістю експортної продукції. Тобто розробивши карту поточної цінності ЗАТ «ДОЕЗ» керівництву стане зрозуміло як покращити діяльність підприємства: на етапах виробництва та в офісі, на основі чого, стане зрозуміло як покращити систему управління якістю експортної продукції, так як управління якістю продукції тісно пов’язане з усіма процесами, які відбуваються на підприємстві.