- •Міністерство освіти і науки україни
- •Розділ 1. Понятійний апарат логістики
- •1.1. Логістика як інструмент ринкової економіки
- •1.2. Об'єкт і предмет дослідження в логістиці
- •1.3. Сучасна концепція та принципи логістики
- •1.4. Функції та завдання логістики
- •Розділ 2. Основні логістичні поняття та визначення
- •2.1. Логістичні потоки
- •2.2. Логістичні операції й функції
- •2.3. Логістична система, логістичний цикл
- •Основні принципи аналізу логістичної системи.
- •2.4. Логістичні ланки, ланцюги і канали
- •Правила логістики (комплекс логістики)
- •Розділ 3. Закупівельна логістика
- •3.1. Сутність і завдання закупівельної логістики
- •3.2. Завдання «Зробити або купити»
- •3.3. Вибір постачальника
- •3.4. Визначення економічного розміру замовлення
- •3.5. Система постачань «точно у термін» в закупівельній логістиці
- •Розділ 4. Виробнича логістика
- •4.1. Поняття виробничої логістики
- •4.2. Підходи до управління матеріальними потоками у виробничій логістиці
- •4.3. Логістична концепція «mrp»
- •4.4. Мікрологістична система kanban
- •4.5. Мікрологістична концепція «Оптимізована виробнича технологія»
- •4.6. Мікрологістична концепція «худе виробництво»
- •Розділ 5. Розподільча логістика
- •5.1. Сутність розподільчої логістики
- •5.2. Канали розподілу в логістиці
- •5.3. Логістичні посередники у каналах розподілу
- •5.4. Розподільчі центри у логістичних ланцюгах
- •5.5. Побудова системи розподілу
- •Розділ 6. Логістика складського господарства
- •6.1. Склади: визначення, види та функції
- •6.2. Планування складів
- •6.3. Основи технології складських операцій на підприємстві
- •6.4. Упакування як засіб підвищення ефективності логістичних складських процесів
- •6.5. Документообіг складу
- •Розділ 7. Логістика транспортного господарства
- •7.1. Транспортна діяльність: сутність і основні поняття
- •7.2. Ключові функції транспорту в логістичній системі підприємства
- •7.3. Транспортно-експедиційне обслуговування підприємства
- •Розділ 8.1. Логістика сервісного обслуговування
- •8.1. Логістична концепція сервісного обслуговування
- •8.2. Сервісне обслуговування на етапі розробки нової продукції
- •8.3. Сервісне обслуговування протяом строку служби виробу
- •8.4. Формування системи забезпечення запасними частинами
- •Розділ 9. Міжнародна логістика
- •9.1. Форми логістичних утворень за кордоном
- •9.2. Глобалізація логістичних процесів
- •9.3. Міжнародні канали розподілу
- •9.4. Державний вплив на зовнішню логістику
- •Логістика в питаннях і відповідях
- •Тестові завдання
- •Типові задачі
- •3. Оцінка результатів роботи з постачальниками
- •Розрахунок рейтингу постачальника
- •Авс-аналіз даних стосовно постачальників
- •1.2. Визначення економічного розміру замовлення
- •Вплив транспортних витрат на економічний обсяг замовлення
- •Система знижок, які надає постачальник
- •Розрахунок сумарних річних витрат для різних обсягів замовлень
- •Варіанти для самостійного розв'язання
- •2. Логістика запасів
- •2.1. Аналіз abc-xyz в управлінні матеріальними запасами
- •2.2. Розрахунок параметрів системи управління запасами
- •Структура цін і витрати
- •Вихідні дані
- •Структура цін і витрати
- •Показники обіговості запасів фарби
- •Показники обіговості запасів залізобетонних виробів
- •Показники обіговості запасів взуття
- •Показники обіговості запасів товару
- •Транспортно-заготівельні витрати
- •3. Логістика розподілу
- •3.1. Методи проектування розподільних центрів
- •Вантажообіг і координати магазинів, які обслуговуються
- •Витрати системи розподілу
- •Координати і вантажообіг магазинів, що обслуговуються
- •Вантажообіг магазинів і відстань від кожного з них до пунктів а, б, в і г
- •Залежність окремих видів витрат, пов'язаних із функціонуванням системи розподілу, від кількості складів, які входять в систему
- •Вантажообіг і координати магазинів, які обслуговуються
- •3.2. Ефективність каналів розподілу
- •4. Логістика складування
- •4.1. Вибір типового проекту складу
- •4.2. Визначення кількості і норми виробітку складської техніки
- •1) Необхідну кількість ваг для складу (Nод) розраховують за формулою:
- •5. Транспортна логістика
- •5.1. Техніко-експлуатаційні показники роботи автомобільного транспорту
- •Показники поїздок автомобіля
- •Показники поїздок автомобіля
- •Термінологічний словник
- •Бібліографічний список
Логістика в питаннях і відповідях
Питання 1. Що таке логістика?
Відповідь. У широкому змісті логістика — гармонізація інтересів учасників процесу руху товарів, форма оптимізації ринкових відносин, тобто удосконалювання управління матеріальними та пов'язаними з ними інформаційними і фінансовими потоками від первинного джерела сировини до кінцевого споживача готової продукції з метою отримання синергічного ефекту.
З позицій бізнесу логістика— інструментарій інтегрованого управління матеріальними та пов'язаними з ними інформаційними, фінансовими потоками, а також супутнім сервісом, що сприяє досягненню цілей організації бізнесу з оптимальними витратами ресурсів.
Питання 2. Які основні риси поняття «логістика»?
Відповідь. При встановлені поняття логістики визначають такі її основні риси:
а) тимчасово-просторова трансформація предмета потоків (майна і вартості).
б) інтеграція функцій планування, управління і контролю логістичних процесів.
в) супровід потоків товарів потоками інформації.
г) орієнтація на критерій ефекту і ринкової корисності, пов'язаної з реалізацією поставок, а також на критерій раціоналізації структури витрат.
д) виділення сфери і структури предмета логістичної діяльності.
Питання 3. У чому полягають особливості сучасних визначень поняття «логістика» ?
Відповідь. При встановленні поняття логістики виділяють такі її особливості:
а) принципи, концепція мислення і діяльність (ідея, критерій управління).
б) інтегрована система і процес ухвалення рішень, що пов'язано з управлінням фізичним обігом товарів і інформації.
в) скоординована, інтегрована функція підприємства.
г) комплекс інтегрованих інструментів, методів управління і діяльності.
д) концепція створення та доставки нової вартості і ринкової корисності для клієнта в процесі поставок товарів.
є) діяльність, що зорієнтована на раціональне використання та створення потенціалу ефективності і зростання конкурентоспроможності.
є) концепція стимулювання реалізації цілей підприємства (маркетингу).
ж) концепція та функція організації (реорганізації) підприємства.
Питання 4. Що вкладається у сучасне трактування логістики?
Відповідь:
а) логістика — найважливіша сфера діяльності будь-якої виробничої і торговельної компанії.
б) логістика — передова корпоративна стратегія, що дозволяє фірмі успішно конкурувати на ринку.
в) логістика — найсучасніші інформаційні системи та технології підтримки бізнесу.
г) логістика — безпрецедентні можливості кар'єрного росту. Менеджер з логістики — одна із самих високооплачуваних категорій персоналу компаній.
Питання 5. У чому полягають завдання логістики?
Відповідь. Глобальне завдання логістики:
розробка пропозиції, що сприяє досягненню найбільшої ефективності роботи підприємства, підвищенню його частки на ринку та отриманню конкурентних переваг.
Концептуальне завдання логістики:
гармонізація інтересів учасників логістичного процесу та оптимізація ринкових зв'язків.
Основні завдання логістики:
побудова структурних технологічних ланцюгів логістики для різних випадків функціонування виробничо-господарських утворень через які протікають матеріальні і віднесені до них інші потоки;
розробка наукових завдань проектування оптимальних систем керування матеріальними і інформаційними потоками у кожному із структурних технологічних ланцюгів;
побудова різних варіантів математико-економічних моделей функціонування логістичних систем; дослідження умов стабільності логістичних систем;
формування та реалізація локальних завдань логістики.
Питання 6. На що спрямовуються інтегруючі та адаптивні властивості логістика?
Відповідь. З позицій бізнесу логістика повинна підтримувати реалізацію корпоративної стратегії підприємства за умови забезпечення оптимізації витрат матеріальних, фінансових, трудових, інформаційних, енергетичних і інших видів ресурсів. Логістика повинна бути стратегічною платформою підтримки виробничо-господарської діяльності підприємства за рахунок правильного вибору:
логістичних стратегій, концепцій, систем і технологій; правильної організації логістичної діяльності (логістичного процесу) у компанії;
рішення проблем міжфункціональної і міжорганізаційної координації і інтеграції.
Питання 7. У чому полягає сутність логістичного підходу?
Відповідь. Сутність логістичного підходу полягає в наступному:
зміна критеріїв ефективності виробничо-господарської діяльності підприємств, які відводять центральне місце в ній управлінню процесами формування і руху товаропотоків;
комплексний підхід до питань формування і реалізації бізнес-процесів промислового підприємства;
реалізація теорії компромісів у виробничо-господарській діяльності підприємства.
Питання 8. Що вкладається в сучасні уявлення про матеріальний потік?
Відповідь. Матеріальний потік варто розглядати через відносини його учасників у просторі і часі в процесах виявлення та формування самих відносин, а також споживчих властивостей продукту і, далі, у процесах перетворення споживчих властивостей продукту, включаючи: перехід його на послідовних етапах часу з одного фізико-хімічного стану в інше (сировина, матеріали, напівфабрикати, що комплектують, готова продукція, вторинна сировина та ін.); переміщення з однієї точки простору в іншу (у пунктах видобутку сировини, виготовлення матеріалів, напівфабрикатів, готової продукції, зберігання в запасах, торгівлі, споживання, гарантійного та післягарантійного обслуговування, утилізації морально і фізично застарілого продукту до стану «вторинної сировини або фізичної ліквідації та ін.); під впливом залученого капіталу та трудових процесів (люди, гроші, технології, інформація та ін.); із використанням знарядь праці (технологічне виробниче, торговельне, устаткування, що утилізує, оснащення, інструментарій та ін.); за певних матеріальних умов праці (виробничі, складські, торговельні приміщення, кошти транспортування, механізації, автоматизації, енергетичні пристрої та ін.).
Питання 9. У чому полягають основні принципи формування інформаційних потоків ?
Відповідь. Для забезпечення адекватного формування інформаційних потоків необхідно дотримуватися двох основних принципів:
збирання даних повинні максимально наближене до місця виробничо-збутової діяльності, де відбуваються події, що є їхнім джерелом;
дані повинні бути представлені у вигляді, придатному для їхнього подальшого перетворення і зіставлення.
Питання 10. Що таке логістична операція?
Відповідь. Логістична операція — відособлена сукупність дій, спрямована на перетворення матеріального (або іншого) потоку.
Логістична операція задається великою кількістю вихідних умов, параметрів зовнішнього середовища тощо.
Питання 11. Що таке логістична функція?
Відповідь. Логістична функція — відособлена сукупність логістичних операцій, яка спрямована на реалізацію поставлених перед логістичною системою і (або) її ланками завдань, і логістичних операцій, тобто будь-яких дій, не підлягаючих подальшій декомпозиції в рамках поставленого завдання дослідження чи менеджменту та пов'язаних з виникненням, трансформацією або поглинанням матеріального і віднесених до нього інформаційного, фінансового та інших потоків.
Питання 12. У чому полягає змістовне наповнення поняття «комплекс логістики» ?
Відповідь. Мета логістичної діяльності підприємства вважається досягнутою, якщо виконані нижче перераховані правила:
Продукт. Головним логістичним об'єктом є продукт праці, зроблений для обміну (сировина, матеріали, комплектація, готова продукція та ін.) з його вартісними, фізико-механічними та фізико-хімічними властивостями і з інформаційним супроводом, призначений для задоволення певного споживчого попиту. Споживач очікує, що йому буде доставлений конкретний продукт при забезпеченні його цілісності, кількості і якості, вчасно та по визначеній ціні.
Кількість. Споживач, як правило, хоче отримати певну кількість товарів відповідно до його потреб. У першу чергу, це передбачає реалізацію функції сортування: перерозподіл асортименту товарів по мірі їх надходження до споживача. Тобто великі партії однакових товарів діляться на більш дрібні та розподіляються відповідно до потреб споживача.
Час. Фактор часу доставки продукту є найбільш важливим для підприємства. Ринковий успіх підприємства у значній мірі залежить від можливості скоротити життєвий цикл товару, дотримання графіків поставки, реакції на змінювані умови функціонування внутрішнього та зовнішнього середовища і т. д. Це діяльність за принципом «точно вчасно»: зменшення запасів до мінімуму. Це може бути віднесено до всіх аспектів логістичної діяльності: закупівлі сировини і матеріалів, виробництва продукції і її реалізації.
Територія. У процесі ухвалення рішення щодо місця доставки продукту задіється як логістика так і маркетинг. Маркетинг визначає найбільш ефективну конфігурацію каналу доставки (розподілу). Логістика цей канал наповнює, визначаючи, як і куди найбільше ефективно перемістити продукт між постачальником і його споживачем, як забезпечити при цьому найбільш оптимальне його зберігання.
Витрати. Завдання полягає у пошуку рішення, яке дозволяє з мінімальними витратами задовольнити потреби споживачів. Це рішення визначається принципом компромісу витрат, за яким управління матеріальним потоком призводить до зменшення витрат за одними статтями і до збільшення за іншими.
Якість. Формування та реалізація сучасного сервісу виходить із концептуальної установки логістичного менеджменту на «наскрізну сервізацію» виробленого і реалізованого продукту. З моменту встановлення потреби у поставках сировини і матеріалів до моменту випуску готової продукції і закінчення її експлуатації кінцевим споживачем. Підприємство отримує конкурентні переваги за умови результативної реалізації пропозиції споживачеві інтегрованого продукту «товар-сервіс», більше вдалого ніж у конкурентів. Успіх рішення даного завдання визначається здатністю постачальників, виробника, дистрибуторів і кінцевих споживачів забезпечити ефективне просування пропозиції матеріального виробу за умови підтримки відповідного рівня сервісу протягом усього логістичного циклу, вносячи таким чином свою частку у формування доданої вартості.
Споживач. В основі цього правила лежать принципи обслуговування споживача, тобто сукупності видів діяльності, що здійснюється в процесі виконання замовлень, спрямованих на задоволення потреб споживачів і націлених на створення в них уявлення про те, що з даним підприємством мати справу легко та приємно.
Персоніфікація. В основі цього правила лежить концепція «досконалого замовлення» — логістичні дії, які забезпечують бажані для кожного окремого споживача доступність і функціональність сервісу. Вони повинні бути синхронізовані для дотримання цільових нормативів обслуговування у будь-який момент часу. Виконання персоніфікованого замовлення повинно бути бездоганним у всьому — починаючи з моменту його отримання і до доставки продукції.
Питання 13. У чому сутність логістичної системи підприємства?
Відповідь. Логістична система розглядається як процес планування та координації всіх аспектів фізичного руху матеріалів, компонентів і готової продукції для мінімізації загальних витрат і забезпечення бажаного рівня сервісу.
Логістична система забезпечує доставку продуктів у потрібній кількості та асортименті і в максимально можливій мірі готовності до споживання (виробничому або споживчому) у необхідному місці при заданому рівні сукупних витрат.
Питання 14. Які властивості логістичної системи?
Відповідь. До основних властивостей логістичної системи відносять:
цілісність (сукупність елементів, взаємодіючих один з одним);
структурованість (наявність певної організаційної структури системи, що складається із взаємозалежних об'єктів і суб'єктів управління, що реалізують встановлену мету);
інтегративність (упорядкована сукупність елементів з певними зв'язками, що має особливі системні властивості, не властиві окремим елементам і що дозволяє отримати синергічний ефект);
рухливість (мінливість елементів і параметрів системи під впливом факторів зовнішнього середовища та за рішенням учасників); адаптивність (здатність змінити свою структуру і обрати варіанти поведінки згідно з новими цілями системи та під впливом зовнішнього середовища);
саморозвиток і самоудосконалення (свідомий вибір оптимального варіанта функціонування).
Питання 15. У чому полягають принципи функціонування логістичної системи?
Відповідь. До основних принципів функціонування логістичної системи відносять:
погодженість;
раціональність;
точний розрахунок; системний підхід; зворотний зв'язок.
Основною особливістю логістичних систем є їхня спрямованість на задоволення запитів споживачів, і яка розглядається як зворотний зв'язок системи, що визначає в кінцевому підсумку стратегічні цілі її функціонування.
Питання 16. Що таке логістичний цикл?
Відповідь. Логістичний цикл, або цикл виконання замовлення — інтервал часу, з моменту отримання замовлення на поставку продукції і до моменту її доставки на склад споживача.
Логістичний цикл розглядається як основний об'єкт планування та оперативного управління в логістиці. Його структура визначає формування і взаємодію таких сфер логістики, як постачання, забезпечення виробництва та розподілу. Його основне завдання полягає у забезпеченні узгодженості дій для дотримання очікуваних, або нормативних, термінів виконання замовлення.
Питання 17. Як визначається зміст логістики постачання?
Відповідь. Логістика постачання охоплює всі взаємопов'язані види діяльності, пов'язані з отриманням підприємством сировини, матеріалів, комплектації від постачальників з метою:
створення надійного і безперервного матеріального потоку на підприємстві;
щільної взаємодії з підрозділами, які використовують отриману сировину і матеріали, розвиток ділових взаємовідносин і розуміння їх запитів;
закупівля необхідних матеріалів і гарантія того, що вони мають необхідну якість, доставлені вчасно і у встановлене місце із узгодженим рівнем цін.
Логістика постачання визначається такими основними поняттями. Закупівля. Це функція, яка відповідає за придбання усіх матеріалів, що необхідні підприємству. Закупівля відбиває відносини між постачальником і споживачем на стадії: «домовились — відправляйте — оплачено».
Постачання. Це функція, яка відповідає за виконання всіх видів діяльності, що відносяться до отримання підприємством сировини і матеріалів. Постачання самостійно не займається переміщенням товарів, воно його організує. У тому числі: вибір постачальників; проведення переговорів; узгодження умов поставки; експедиція; моніторинг роботи постачальників; переробка вантажів, транспортування, складування тощо.
Перевезення. Ця функція, яка, насамперед, пов'язана з отриманням та опрацюванням інформації, що супроводжує доставку вантажів від постачальника до замовника.
Питання 18. У чому полягає зміст логістики виробництва?
Відповідь. Логістика виробництва охоплює питання переміщення та трансформації внутрішньовиробничого матеріального потоку, а також віднесених до нього інформаційних, фінансових і інших потоків
Утому числі:
рух і зберігання виробничих запасів, незавершеного виробництва та готової продукції;
координація і контроль руху вхідних (постачальницьких), внутрішніх (виробничих) і вихідних (розподільних) логістичних потоків з метою найбільш ефективного досягнення кінцевого результату — формування споживчої вартості при мінімізації сукупних витрат.
Логістична концепція організації виробництва полягає в інтеграції всієї сукупності різнорідних компонентів, яка забезпечує виробничий процес, у цілісну і високоефективну виробничу систему, елементи якої ретельно «підігнані» один до одного із всіма аспектами їхнього функціонування.
Питання 19. Як визначається зміст логістики розподілу?
Відповідь. Логістика розподілу — невід'ємна частина загальної логістичної системи, що забезпечує найбільш ефективну організацію розподілу виробленої продукції. Вона охоплює весь ланцюг системи розподілу: маркетинг, транспортування, складування й ін.
Питання 20. Яка роль приділяється формуванню каналів розподілу в управлінні діяльністю підприємства?
Відповідь. Рішення про вибір каналів розподілу — одне з найважливіших, яке необхідно прийняти керівництву підприємства. Канал розподілу — шлях, по якому товари переміщуються від виробника до споживача. Встановлені канали безпосередньо впливають на швидкість, час, ефективність руху та збереженість продукції при її доставці від виробника до кінцевого споживача.
Питання 21. Яка роль складів у виробничо-господарській діяльності підприємства?
Відповідь. Склади відносять до найбільш важливих ланок технологічного процесу будь-якого підприємства. Вони акумулюють резерви матеріальних ресурсів, забезпечуючи вирівнювання коливань обсягів поставок зробленої продукції та існуючого на неї попиту синхронізують кількісні параметри матеріальних потоків у системах їхнього просування від вихідних сировини і матеріалів до виробництва кінцевої продукції і її поставки споживачеві.
Питання 22. У чому сутність транспортного обслуговування?
Відповідь. Послуги транспорту визначаються як сукупність видів діяльності, що пов'язана із процесом переміщення вантажів і пасажирів у просторі та часі з наданням супутніх послуг. Пріоритетними розглядаються наступні напрямки удосконалювання організації транспортних послуг:
пристосування асортименту пропонованих послуг до специфічних вимог їхніх споживачів;
активне формування попиту па транспортні послуги з метою підвищення їхньої прибутковості.
Питання 23. Що відносять до транспортних послуг?
Відповідь. До транспортних послуг відносять: перевезення вантажів і пасажирів; завантажувально-розвантажувальні роботи;
зберігання вантажів;
підготовку до роботи транспортних засобів;
надання транспортних засобів на умовах оренди чи прокату;
перегін (доставку) нових і відремонтованих транспортних засобів.
Питання 24. У чому полягає транспортно-експедиторське обслуговування?
Відповідь. Транспортно-експедиторське обслуговування — послуги будь-якого виду по перевезенню, консолідації, зберіганню, обробці, упакуванню або розподілу вантажів, а також консультацій, які пов'язані з виконанням вищенаведених послуг, включаючи митні і фінансові питання, декларування вантажів для митного оформлення, забезпечення страхування вантажів, забезпечення оплати, а також оформлення документів, що супроводжують вантажі.
Питання 25. У чому полягає сутність логістики сервісного обслуговування?
Відповідь. Сервісне обслуговування є одним з основних елементів, що забезпечує конкурентну перевагу підприємства. У даному випадку конкурентна перевага досягається за рахунок підтримки необхідного рівня обслуговування споживача при одночасному зниженні витрат на його забезпечення.
Наданий час класичні ознаки диференціації товару і сервісу втрачають свою інтерпретаційну силу для опису виробничо-господарської діяльності підприємства. В сучасному розумінні товар — не просто матеріальний виріб, а складна економічна категорія, яку визначає сукупність споживчих характеристик певної сукупної пропозиції, що створюється підприємством і реалізується ним протягом усіх етапів формування та задоволення потреб споживача. Виробник переміщує свою увагу з питань максимізації випуску продукції, де її якість розуміється як «добре виготовити», на формування високоякісного сервісу, який стає визначальним фактором ефективної ринкової діяльності. Він, передаючи споживачеві права володіння на вироблену ним продукцію, усвідомлено погоджується вирішувати всі проблеми споживачів, пов'язані з ефективною експлуатацією отриманого виробу.
Питання 26. Характерні особливості глобальної конкуренції.
Відповідь. Глобальна конкуренція має чотири характерні особливості.
По-перше, компанія, конкуруюча в глобальних масштабах, прагне створити стандарти маркетингових концепцій.
По-друге, життєвий цикл товару постійно зменшується й становить іноді не більше року. Це стосується певних високотехнологічних продуктів, таких як комп'ютери, фото обладнання, аудіо-, та відеотехніка.
По-третє, дедалі більше компаній використовують у своєму виробництві іноземні сировинні ресурси або переносять виробництво на територію інших країн.
По-четверте, у фірм, що діють на глобальному рівні, маркетингова та виробнича діяльність зближується і є краще скоординованою.
Питання 27. На основі яких критеріїв здійснюється вибір способу транспортування та логістичних посередників у глобальній логістичній системі?
Відповідь. У глобальній логістичній системі вибір способу транспортування, виду транспорту та логістичних посередників здійснюється на основі системи критеріїв. До головних з них належать:
щонайменші витрати на транспортування;
визначений термін транзиту (доставки вантажу);
якнайбільша надійність і безпечність;
мінімальні витрати, пов'язані з вантажами впродовж року;
потужність і доступність виду транспорту;
продуктова диференціація.