- •Методичні рекомендації
- •«Використання кормів у тваринництві»
- •Модуль 1
- •Формування кормової бази у тваринництві
- •Заняття №9
- •Тема: Використання кормів у вівчарстві. Складання та аналіз раціонів для вівцематок
- •Контрольні питання для самопідготовки
- •Заняття №10 Тема: Особливості складання та аналіз раціонів для ремонтного молодняку овець
- •Контрольні питання для самопідготовки
- •Заняття №11 Тема: Особливості складання та аналіз раціонів для овець на відгодівлі
- •Контрольні питання для самопідготовки
- •Список рекомендованої літератури
Контрольні питання для самопідготовки
1. За якими даними можна визначити норму годівлі холостих, кітних і лактуючих вівцематок?
2. Яка структура зимових раціонів для вівцематок?
3. Чим відрізняються умови утримання і годівлі овець влітку й узимку?
4. Які особливості техніки і режиму годівлі вівцематок під час окоту?
5. Які добові даванки окремих кормів вівцематкам?
6. Які особливості споживання кормів та травлення у овець?
7. Чим пояснюється підвищена потреба овець у сірці?
8. Від чого залежить кількість концкормів у раціонах овець?
Заняття №10 Тема: Особливості складання та аналіз раціонів для ремонтного молодняку овець
Мета заняття: Оволодіти особливостями розрахунку раціонів для ремонтного молодняку овець за допомогою комп’ютерної програми «КОРАЛ - Годівля овець».
Наочні приладдя і обладнання: робочі зошити, комп’ютерна техніка, довідники, індивідуальні завдання видані викладачем.
Методика і хід виконання завдання: Норми годівлі молодняку овець визначають залежно від його віку, статі, інтенсивності росту, вовнової продуктивності (для вовнових і вовново-м'ясних порід) та породних особливостей (для м'ясо-вовнових та інших порід).
У перший місяць після народження належний рівень годівлі ягнят забезпечується переважно молоком вівцематки, а з другого місяця - також підгодівлею високоякісним сіном (бобовим або злаково-бобовим), сумішшю подрібненого ячменю та плющеного вівса або спеціальними комбікормами. Починати згодовувати наведені корми ягнятам слід із 10-15-денного віку (табл. 1). Із розрахунку на 1 корм.од. у комбікормах для підсисних ягнят повинно міститися 125 г П.П.
Таблиця 1.
Підгодівля підсисних ягнят, г, на одну голову за добу
Корм |
Вік, міс | |||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
Концетровані Сіно Силос |
40 - - |
100 150...200 200...250 |
150 200...250 250...300 |
250 300...400 500...800 |
Залежно від віку (2, 3, 4 міс) у весняно-літній період замість сіна й силосу ягнята повинні поїдати на пасовищі відповідно 0,9; 1,6 і 2,5 кг трави.
Відлученим (віком 45...60 днів) ягнятам згодовують спеціальні комбікорми, сіно, силос та коренебульбоплоди у стійловий період та випасають на пасовищах у літній період. Частка концкормів у раціонах такого молодняку може становити 55...60% їх енергетичної поживності.
Середньодобовий приріст живої маси ягнят 4...8-місячного віку 120...150 г може бути забезпечений при випасанні на пасовищах і підгодівлі концкормами з розрахунку 0,2...0,3 кг на одну голову за добу, оскільки цей період вирощування припадає переважно на пасовищний період.
Ягнят віком 8...12 міс у більшості господарств України вирощують у стійловий період. Їм згодовують 0,8...1,0 кг сіна, 2,0...2,5 кг силосу та 1,0-1,5 кг коренеплодів. Яркам дають 0,2...0,3, племінним баранам - 0,4...0,5 кг (45...50% у структурі раціону) концентрованих кормів. Із мінеральних кормів додають: для ярок – кальцію – 4,5-5,0 г, фосфору – 3,0-3,5, для баранчиків – відповідно, 6-7 та 4-5 і кухонної солі – 9-12 г.
Вирощування ягнят на замінниках молока. У молочний період на замінниках овечого молока (ЗОМ) вирощують ягнят із багатоплідних окотів (більше двох ягнят), ягнят-сиріт, а також від хворих та мало-молочних вівцематок.
Для годівлі ягнят використовують лише замінник молока промислового виробництва, виготовлений на вакуумних сушарках. Перед використанням ЗОМ розбавляють чистою водою температурою 40^45 °С у співвідношенні 1:4-5. Суміш добре розмішують, проціджують і наповнюють напувалки - спочатку ягнят привчають до ссання із напувалок, а потім вони їх відшукують самі. За штучного вирощування ягнятам необхідно протягом доби забезпечувати вільний доступ до споживання молока. Замінник випоюють охолодженим до температури приміщення. Такий спосіб згодовування дозволяє забезпечувати достатній рівень годівлі і запобігати тимпанії, яка часто спостерігається у перші 2—3 декади. Якщо використовують замінник коров'ячого молока, то до нього додають 15 г тваринного жиру та 25 г рослинної олії.
Із 2-тижневого віку штучно вирощуваних ягнят підгодовують концентрованими кормами, сіном і сінажем та забезпечують вдосталь питною водою і мінеральною підгодівлею. За період вирощування до 1,5-2-місячного віку ягнята споживають 10-12 кг сухого замінника овечого молока.
За відсутності ЗОМ можна використовувати незбиране молоко, на 10 кг якого додають 700-800 г замінника молока для телят і 10 г риб'ячого жиру. Суміш ретельно перемішують і випоюють ягнятам.
Із 1,5-2-місячного віку випоювання замінника молока ягнятам припиняють і годують їх як і за раннього відлучення.
Таблиця 2
Орієнтовні раціони для ярок і баранчиків 8-10-місячного віку у зимовий період, на одну голову за добу
Корми |
Раціони для ярок |
Раціон для баранчиків | ||
|
1 |
2 |
3 |
|
Сіно: злакове, кг |
0,5 |
0,2 |
- |
0,2 |
люцернове, кг |
0,1 |
0,5 |
0,3 |
0,5 |
Сінаж, кг |
- |
- |
0,6 |
- |
Силос кукурудзяний, кг |
2 |
1,5 |
2 |
2,5 |
Буряки кормові, кг |
- |
1,0 |
- |
0,6 |
Комбікорм, кг |
0,3 |
0,25 |
0,25 |
0,3 |
У раціоні міститься: |
|
|
|
|
сухої речовини, кг |
1,25 |
1,31 |
1,22 |
1,54 |
кормових одиниць |
0,95 |
0,96 |
0,65 |
1,22 |
перетравного протеїну, г |
105 |
115 |
105 |
159 |
цукру, г |
58 |
123 |
41 |
95 |
крохмалю, г |
198 |
168 |
184 |
213 |
сирої клітковини, г |
300 |
289 |
296 |
348 |
кальцію, г |
8,2 |
9,6 |
8,6 |
11,8 |
фосфору, г |
4,3 |
,2 |
4,2 |
4,8 |
сірки, г |
3,9 |
4,2 |
3,7 |
4,4 |
каротину, мг |
23 |
32 |
32 |
71 |
кобальту, мг |
0,49 |
0,51 |
0,49 |
0,81 |
міді, мг |
7,2 |
9,6 |
8,0 |
13,3 |
цинку, мг |
45 |
48 |
40 |
71 |
Годівля ягнят, відлучених у 45-60-добовому віці. До 45-60-добового віку функція передшлунків у ягнят досягає рівня, необхідного для ефективного використання рослинних кормів. До відлучення ягнята мають споживати 0,4-0,5 кг суміші концкормів та 0,2-0,3 кг сіна. Питома вага концкормів у раціоні ягнят раннього відлучення від матерів складає у віці 45-60 діб - 70-75 %, 60-90 діб - 65-70 і у віці 90-120 діб - 60-65 %. Корми повинні бути високоякісними, мати високу концентрацію енергії у сухій речовині та не менше 15 % перетравного або 18,5 % сирого протеїну із вмістом у ньому 4,1 % лізину та 2,85 % метіоніну з цистином. Такий рівень годівлі забезпечує інтенсивний ріст молодняку і у віці 4 міс. він досягає 25 кг і більше.
Техніку розрахунку раціонів для ремонтного молодняку овець за допомогою комп’ютерної програми «КОРАЛ – Годівля овець» висвітлено у попередньому занятті.
Завдання 1. Складіть раціон годівлі для ремонтних ярок віком 11 міс. вовново-м’ясних порід на зимовий і пасовищний період. До складу раціону введіть корми конкретного господарства (індивідуальне завдання).
Завдання 2. Складіть раціон годівлі для ремонтних баранчиків вовнових порід на зимовий і пасовищний період. До складу раціону введіть корми конкретного господарства (індивідуальне завдання).